1、“.....工作涣散者，扣元。服务过程中使用否定语，见到客人不主动问好者，扣元。口杯茶杯酒杯等餐用具，不干净，不卫生，对责任人罚款元。下班后无事在营业场所内逗留打闹者，上班时间会私客者，例会时不认真作记录，交头接耳者，扣元。代人签到签退者或徇私舞弊者，罚款元。上班时间接打私人电话或内线电话聊天者，处以元的罚款。吧台厨房出品不卫生，质量不合格，对责任人处以元的罚款，并赔偿出口相应的价值。三次未做好同样公共卫生清洁及服务工作，处罚领班元，主管元，经理元。库管未及时上报快过期原材料，酒水，物料，处以元罚款，并照价赔偿。来自资料搜索网海量资料下载采购回物品，吧台厨房责任人未按质量，数量验收，造成损失或用劣质物品加工成劣质产品，导致客人投诉，处以元罚款，并赔偿部分或全额损失。各责任区内设施，设备的保养及维修未及时上报，不能正常运作，导致客人投诉，处以元罚款。上班时间随地吐痰，乱扔烟头纸屑或杂物......”。

2、“.....私配钥匙，私自加锁，处以元罚款。上班时间在营业场所大声喧哗，或与客人说话声音过高，指手划脚，或在操作时发出不必要的声响，处以元罚款。开会学习迟到，或未完成工作下班处以元罚款。未经允许私自进入吧台收银台厨房者处以元罚款。因工作失误造成设施，设备损坏，罚款元，并赔偿部分或全额损失。违反特殊规定如乘坐电梯客用卫生间坐沙发椅扶手者处以元罚款。如总经理发现问题，而责任部门经理及人事部经理未发现处理，责任部门经理及人事部经理要做相应处理。类过失罚款元在营业场所吵架，粗言秽语，扰乱营业秩序或搬弄事非，诽谤他人，影响团结，发表虚假言论，影响公司，宾客，同事的声誉者，处以元罚款。向宾客索要小费或在营业场所内私售个人商品，谋私利，损害公司形象利益，或者干私活赌博，围观赌博，罚款元。工作时间未经领导批准，携带亲友在公司逗留，用餐或住宿，员工用餐时不在员工餐厅......”。

3、“.....来自资料搜索网海量资料下载各部门领班以上管理人员工作不负责任，有意偏袒下属，或不服从领导委派的工作和指示，影响工作质量，罚款元。上班时带有情绪，导致客人投诉，损坏公司形象或偷吃客人，同事以及公司内的食品者，未经许可使用客人物品者，罚款元。传播有损公司形象，利益或私自涂改餐厅各种原始记录，浪费公司能源物质食品及原材料者，罚款元。上班时间顶撞上司，与上司争吵，酒后上班，上班饮酒，罚款元。故意损坏公物，不爱护设施设备，扣元，并按原价赔偿。丢失单据，视情节罚款元，并赔偿部分或全额损失。工作渎职，领导不力，下属涣散，造成员工不团结，或发表煽动性语言，挑拨离间者，罚款元，或予以开除。类过失处以元以上至开除打架斗殴，有碍他人工作或影响正常营业，视情况以元罚款或开除。经常不能完成本职工作或隐瞒顾客意见和信息的反馈处以元的罚款。有意制造事端，危害客人和同事，或顶撞歧视讽刺客人或向客人提供非法服务......”。

4、“.....未经批准，私自配制营业场所钥匙，或盗窃客人或公司财物或有意违反财经纪律，私自与客人做非法交易，予以开除。接受贿赂，或贿赂他人，予以辞退，并处以元罚款。扩散黄色刊物，散布淫秽思想或搞不正当关系，严重违反公司规定或组织煽动同事罢工，聚众斗殴，予以开除。员工之间谈恋爱，对方予以辞退，并处以元罚款。来自资料搜索网海量资料下载使用毒品政人事部经理同意存来自资料搜索网海量资料下载档。劳动条件招聘制度招聘标准和原则公司招聘采用公开招聘，择优录取，量才适用的原则。招聘对象要求五官端正，形象气质佳，年龄适合招聘相应岗位的要求，为人踏实，具有敬业精神和职业道德。体格检查在正式录用前，须经公司指定的医院进行体检，合格后才能办手续。在职员工每年体检次，以保证身体健康，对患有传染性疾病或身体条件不符合岗位工作要求者，公司将调整其工种或决定其离职。风险保证金根据应聘岗位，收取相应的风险保证金普通员工元......”。

5、“.....员工工作个月以上不满年者，离开公司时按工衣磨损程度，收取相应折旧费，其余退还，如人为造成服装损坏，照价赔偿工作满年者，服装归其所有，并退还押金，夏装不予退库。试岗期间公司认为不适合本岗位予以辞退者，扣除相应费用后予以退还。④辞职者须提前十五天申请，按指定日期离开，未经申请自动离职者工资不予发放，押金不退还。工作不足个月无故不来，或自动提出离职者，押金则不予退还。员工工作期间违反公司制度被开除者，押金不予退还。试用期来自资料搜索网海量资料下载员工自受聘之日起，试用期为至两个月，期满考核合格后，转为正式员工。如考核不合格，予以辞退或根据员工本人要求延长适用期两个月。在试用期，不足个月提出辞职，工资不予以发放。发薪日期与发薪方式发薪日期为每月十日，遇节假日顺延。工作不足十五天，工资累计下月发放。发薪方式以人民币支付的方式。工作变动公司内部岗位变动......”。

6、“.....有关部门主管须填写员工岗位变动表，将写有调整理由的书面材料附后，报部门经理同意后，报行政人事部经理审核备案，方可生效。对员工的提升由部门主管提出，填写员工岗位变动表，附员工评估表，报部门经理同意后，报行政人事部经理审核，由总经理批准执行，薪金在批准的下个月进行调整。辞职辞退与开除。员工在受聘期内，因故不能或不愿继续在公司工作而提出辞职的，本人应提前个月向所有部门经理递交辞职申请书，由部门经理和行政人事部经理批准后，方可在规定日期离店。突然提出辞职和不按规定日期离店的员工，应交付相应的工资代替，提前通知。凡经公司出资培训的员工，必须服从公司的安排，对中途离职者，公司将按有关规定，收取定比例的培训费，并赔偿因擅自离职给公司造成的经济损失。④公司因经营情况发生变化或员工在受聘期间患病非因公受伤，在规定的医疗期满后不能从事原工作的，按制度将办理辞退手续......”。

7、“.....视情节轻重分别给予口头警告书面警告罚款辞来自资料搜索网海量资料下载退开除的处分。对于开除处分，须由部门经理填写员工开除通知书，将写有日常表现，经人事部签署意见汇报总经理批准，此种情况不事先通知本人和作任何补偿，工资及风险保证金全部扣发。员工福利公司给员工提供免费食宿。工作满年者可享受带薪假五天。休假要在公司经营淡季时，由各部门经理安排，工作允许情况下轮流休假。④成绩优秀的管理人员工作满年，公司安排出外考察。麻醉剂或兴奋剂，予以开除并移交公安机关处理。以上条例，如同员工屡犯三次以上，除给予本人相应的处罚外，对其领班处以元主管元，经理元的罚款。会议制度为确保公司正常营业，保持最佳服务秩序，解决根本性问题，特制定本制度。由总经理主持召开全体员工会议，每个月进行次。由总经理主持召开各部门经理例会。每周次。由部门经理主持各部管理人员例会每天准时进行......”。

8、“.....由部门经理主持各部门全体员工研讨会，每周次。以上会议制度，望能如期举行，由人事部监督。考勤制度迟到早退每分钟罚款元。试用期不允许请假，如特殊情况需请假者，需扣除全勤工资及相应日工资。工作个月后每月有两天带薪休息，除此之外请假天扣除当月全勤工资及两日工资。上岗报到日期为十号之后者，则轮休从第三个月开始。私自脱岗每分钟罚款元，超出半小时按旷工天处理。无故不请假者按旷工处理，旷工天扣除当月全勤奖及三日工资，当月其它奖金，旷工日，按自动离职处理，工资不予发放，押金不退还。员工上下班不按时签考勤者，每次罚款元。代签考勤或无故涂改考勤等弄虚作假者，每次罚款元。不如实记录，监督，检查签考勤者，每次罚款元。来自资料搜索网海量资料下载休假需提前申请，请假两天，由部门经理签字批准，报人事部存档。请假三天以上，半天轮休，营业高峰期休息等必须由总经理批准方可生效。考核制度为体现公司合理化的用人制度......”。

9、“.....避其之短，优胜劣汰，竞争上岗实现公司人才第，顾客第的经营理念提高公司优质高效的服务质量激发员工工作积极性，实事求是，公正公平地评估优秀员工，给予转正晋职晋级的机会同时，也对工作无激情，业务能力较差，平时工作表现欠佳，影响公司发展的部分劣质员工进行降职降级淘汰的处理特别制定本考核制度，作为评估依据。考核条件转正按规定试用个月以上，三个月以内的员工。在试用期未被处罚的员工。在本岗位工作基本无差错的员工。晋级按规定已转正的员工，并且转正满半年。转正后半年无类过失的员工并未接受过类过失处罚。对本岗位工作无差错，表现较好的员工。晋职在工作期满半年以上，表现特别优秀的员工。相应业务能力特别突出者。对本岗位工作有特别贡献或具备本岗管理能力者。来自资料搜索网海量资料下载二考核内容平时工作表现工作积极性工作态度遵守制度情况行为规范具备相应的业务知识和业务能力......”。