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学校食品安全工作计划 学校食品安全工作计划

格式:word 上传:2022-06-26 23:00:23

《学校食品安全工作计划》修改意见稿

1、“.....减少或及时消除食品药品安全隐患,防范校内重大食品药品安全事故的发生。积极开展学校食品药品安全宣传教育工作。各校要制定年安全工作计划中食品药品工作的教育,大力开展食品药品安全的专题宣传教育活动,倡计划导健康消费,要求每学期开展食品安全健康教育活动不少于次。加强校内食品药品安全管理工作。学校必须完善各项监督管理制度,落实专人履行监督管理安全监管,提高餐饮质量。学校食堂监管从源头抓起,建立采购食品时索取产品合格证制度,严把进货渠道关,加强食品卫生日常管理,并有专人负责积极配合卫生监督部门落实食品卫生管理措施,规范食品存贮加工烹饪各个环节,禁止向学生出售变质的食品和无产品依法强化学校食品卫生后勤管理,让学生吃上放心的饭菜,坚决严防学生食物中毒事故的发生。加强对健康体检的把关,有效防止病菌侵入。加强事前预防工作,严防突发事件的发生。要进步落实预防为主,常抓不懈的工作方针......”

2、“.....预防校园侵害。切实做好食堂管理,严格控制外人进入操作间,严防盗窃和投毒事件发生,严把房门关。加强业务培训,提高作上下联动的工作格局,有效预防控制和消除食品卫生安全事故的危害。要建立预防应急机制,组织协调指导应急处臵工作,旦发生食物中毒事故,能迅速处理,把险情控制在最小范围,并降到最低程度。把集中整治与日常监管食堂自律与强化监管有机结合,把学校食堂食品安全摆在更加突出的位臵。坚持标本兼治着力治本,将宣传教育贯穿始终完善制度贯穿始终落实责任贯穿始终检查指导贯穿始终,确保整治取得实效。加大宣传,营造氛围,突出教育的长效性。学校各块负责人要密切配合,要根据相关要求,努力开展食堂食品安全示范工程建设。不断提高我校的食品安全管理水平和硬件设施,使我校食堂从采购加工个人卫生提高切实加强对学校食品卫生安全工作的领导。学校成立食品卫生领导小组,明确职责,细化责任,层层抓落实......”

3、“.....有效预防控制和消除食品卫生安全事故的危害。要建立预防应急机制,组织协调指导应急处臵工作,旦发生食物中毒事故,能迅速处理,把险情控制在最小范围,并降到最低程度。加大宣传,营造氛围,突出教育的长效性。贯彻落实学校卫生工作条例,大力宣传中华人民共和国食品卫生法学生集体用餐卫生监督办法街头食品管理办法。充分利用健康教育课班会队会讲座板报广播电视网络等形式进行食品卫生安全教育,要加强教育,使学生养成良好的卫生习惯,自觉抵制购买流动摊点食品。学校食品安全工作计划其覆盖面达到以上。积极推行蔬菜肉品的定点配送工作。配有校医的学校,要开展规范药房创建活动,做到药品管理规范化,确保年内通过规范药房的达标验收。健全食品药品安全信息报告制度。根据常山县重大食品事故应急预案的规定,学校旦出现食品药品安全群体性突发事件,要在规定的时间内准确及时向教育局及相关部门报送情况,决不允许迟报漏报和瞒报......”

4、“.....有关学校食品安全教育活动信息每学期上报办公室不少于条。县教育局成立食品药品安全工作领导小组,由局长任组长,并在教育科设立工作办公室。各校建立健全校内食品安全工作机构,明确校长是学校食品药品安全的第责任人,对职责范围内的食与日常监管食堂自律与强化监管有机结合,把学校食堂食品安全摆在更加突出的位臵。坚持标本兼治着力治本,将宣传教育贯穿始终完善制度贯穿始终落实责任贯穿始终检查指导贯穿始终,确保整治取得实效。加大宣传,营造氛围,突出教育的长效性。学校各块负责人要密切配合,要根据相关要求,努力开展食堂食品安全示范工程建设。不断提高我校的食品安全管理水平和硬件设施,使我校食堂从采购加工个人卫生提高到个新台阶。充分利用健康教育课班会队会讲座板报广播网络等形式进行食品卫生安全教育,要加强教育,使学生养成良好的卫生习惯,自觉抵制购买流动摊点食品。增强学生的预防意识,提高自我保护的能力。突出进行抽查......”

5、“.....学校食品安全直接联系到全体师生的身体健康,也是我校重点抓办的工作。所以直以来,学校所出现食物中毒或些因不卫生而造成的健康问题几乎为零。新年里,为再次确保学校师生安全,学校进步落实食品药品监管责任,杜绝假冒伪劣食品药品在校内的存在,保障广大师生身体健康和生命安全,县教育局出台了年学校药品食品安全工作计划与目标。各校要建立和完善学校突发性食品药品安全事故的应急处理机制,制订食品药品安全工作预案。要配合有关部门做好学校食堂食品卫生监督量化分级管理工作。积极开展千镇连锁超市万村放心店建设活动,年内建成个校内连锁超市,所学校放心店建设任务,突发事件的发生。要进步落实预防为主,常抓不懈的工作方针,提高警惕,预防校园侵害。切实做好食堂管理,严格控制外人进入操作间,严防盗窃和投毒事件发生,严把房门关。加强业务培训,提高监管水平对经营食品的从业人员进行业务培训......”

6、“.....避免食物中毒事件的发生。坚持培训上岗执证上岗制度,增强责任感使命感,确保食品卫生安全。年月学校食品安全工作计划指导思想坚持学习食品安全教育法规知识,提高管理水平,培养学生的自护能力,避免群体性食物中毒事故的食品安全工作方针,深化校园安全工作责任制,落实制度保证,重在预防的工作措施,创建平安和谐校园,理办法突发公共卫生事件应急条例学校卫生工作条例托儿所幼儿园卫生保健管理办法生活饮用水卫生监督管理办法的有关规定和要求,我校特制定本计划。检查范围学校食堂设备设施卫生食品及饮用水检查内容学校食堂卫生安全围绕学生集体用餐食品安全,按照学生集体用餐卫生监督办法和金沙县特殊教育学校食堂管理制度及县教育局相关要求,主要检查学校食品安全管理制度落实情况食物中毒预防控制措施从业人员体检培训环境卫生设备设施原料采购食品储存加工制作食品添加剂使用餐用具清洗消毒留样管理等是否符合规范要求......”

7、“.....提供开水或符合卫生要求的饮用水。对自备水源供人民满意教育。配合卫生监督部门开展学校食品卫生量化分级考核。加大食品安全设施投入,改善食品环境,降低食品安全风险系数。开展学校食品卫生专项检查,积极配合卫生工商等部门做好专项整治工作,对发现的安全隐患及时整改,防止学校饮食饮水中毒事件发生。工作措施加强领导,明确职责切实加强对学校食品卫生安全工作的领导。学校成立食品卫生领导小组,明确职责,细化责任,层层抓落实,形成部门协作上下联动的工作格局,有效预防控制和消除食品卫生安全事故的危害。要建立预防应急机制,组织协调指导应急处臵工作,旦发生食物中毒事故,能迅速处理,把险情控制在最小范围,并降到最低程度。把集中整治建立各项食品药品安全工作规章制度......”

8、“.....减少或及时消除食品药品安全隐患,防范校内重大食品药品安全事故的发生。积极开展学校食品药品安全宣传教育工作。各校要制定年安全工作计划中食品药品工作的教育,大力开展食品药品安全的专题宣传教育活动,倡计划导健康消费,要求每学期开展食品安全健康教育活动不少于次。加强校内食品药品安全管理工作。学校必须完善各项监督管理制度,落实专人履行监督管理里,为再次确保学校师生安全,学校进步落实食品药品监管责任,杜绝假冒伪劣食品药品在校内的存在,保障广大师生身体健康和生命安全,县教育局出台了年学校药品食品安全工作计划与目标。各校要建立和完善学校突发性食品药品安全事故的应急处理机制,制订食品药品安全工作预案。要配合有关部门做好学校食堂食品卫生监督量化分级管理工作。积极开展千镇连锁超市万村放心店建设活动,年内建成个校内连锁超市,所学校放心店建设任务,其覆盖面达到以上......”

9、“.....配有校医的学校,要开展规范药房创建活动,做到药品管理规范化,确保年内通过规范药房的达标验收。健全食品药品安全信保学校师生安全,学校进步落实食品药品监管责任,杜绝假冒伪劣食品药品在校内的存在,保障广大师生身体健康和生命安全,教育局出台了年学校药品食品安全工作计划与目标。县教育局成立食品药品安全工作领导小组,由局长任组长,并在教育科设立工作办公室。各校建立健全校内食品安全工作机构,明确校长是学校食品药品安全的第责任人,对职责范围内的食品药品安全工作负有领导责任指定专人分管食品药品安全工作,分管人员对校内食品药品安全直接负责,并将食品药品安全管理工作列入分管人员年度工作计划中考核内容实施奖惩制度。建立各项食品药品安全工作规章制度。制度主要应包括食堂商店从业人员体检制度点狠抓落实。加强食堂检查督导,严查违法行为。学校要严格按照食品安全法食品安全法实施条例的规定......”

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