1、“.....蔬菜产品资源丰富。产品市场前景广阔随着人民生活水平提高，人们膳食结构也在发生着重大变革，要求蔬菜本身新鲜不变质，又要求市场上四季各色鲜菜有供应。食物结构中粮食消费大大下降，蔬菜消费大大上升。太原是我省最大省会城市，人口数量多，蔬菜消费量大。按全国蔬菜人均占有量计算，万人口，年需蔬菜达多万吨。同时，随着太原市经济持续增长，社会消费水平日益提高，市场对蔬菜需求，已由大宗应时蔬菜转向反季节超时令蔬菜，从而促进了保鲜蔬菜生产和消费，为实施保鲜储藏蔬菜生产提供了广阔市场。经济环境对于保鲜蔬菜这样个有发展潜力产业，科技部农业部等有关部门非常重视。八五期间就将保鲜储藏技术开发列入国家级星火项目十二个项目之，年列入国家级星火计划农产品保鲜项目就有项。迈入世纪，我国农产品保鲜产业得到飞速发展，产品保鲜领域不断扩大。现在，在我省广大农村，由于政府加大了农业产业结构调整......”。

2、“.....发展蔬菜保鲜产业，前景十分广阔。第四章项目建设方案规模及实施进度建设指导思想坚持可持续发展战略思想，按照生态经济学理论，充分利用现有产品资源，应用先进科研技术成果，通过引进技术设备，加强全面质量管理，追求最大经济效益，并通过基地示范辐射作用，带动周边地区无公害蔬菜规模建设，推动农业滚动发展。面向未来，具有科学性超前性和定弹性，适应市场经济和改革需要面向营养健康保健，实行新型绿色安全结合，具有总论项目单位简介太原市晋源区信德农产品储藏专业合作社成立于年月，吸引合作伙伴人，注册资金万元，吸收带动周边农户户。合作社现有职工人，建成冷库平米，地窑平米，办公楼平米，干库平米，养殖场地平米，停车场平米，场院绿化平米。合作社社长武会刚年就带动当地村民到桥西市场批发果蔬，社和农户联系起来，开辟销售渠道，形成帮联模式，以此为立足点，不断拓宽生产经营领域，带动大家共同富裕。建设原则坚持因地制宜......”。

3、“.....合理布局，保证重点，择就扶持，分布实施原则坚持经济效益突出，生态效益和社会效益并重原则坚持生产建设与环境保护相结合原则。第二章项目背景与市场需求预测项目提出背景我国蔬菜产量占世界第位，但与发达国家相比，我国又是果蔬加工保鲜贮藏落后国家。随着农产品大范围流通，果蔬保鲜研究与应用意义十分重大，果蔬保鲜技术越来越为人们重视，新型保鲜产品不断出现。大家都知道，果蔬采收后如不作保鲜处理，由于生理衰老病菌害及机械损伤等原因，易腐烂变质。据统计，世界上因不加保鲜或保鲜技术不善而造成果蔬损失达，如何减少损失受到人们关注。贮藏保鲜基本原理就是创造适宜贮藏条件，将果蔬生命活动控制在最小限度，以延长果蔬生存期。目前果蔬保鲜方法有机械冷库气调库化学保鲜等，我国果蔬保鲜采用以冷库气调库以及广大农村使用窖藏方式。气调库保鲜在我国年代末，开始逐步发展起来，技术水平提高很快......”。

4、“.....国外发达国家采用气调库贮藏鲜苹果占鲜果总产量，而我国只占，相差倍，差距是很明显。因此，依靠先进科学与技术，尽可能长地保持天然品质和特性果蔬保鲜成为食品领域中项重要课题，本项目可行性研究报告就是在这样个背景下提出来。项目建设必要性随着我国加入和人们生活水平提高，城乡居民生活模式已经变得更西方化，富含维他命蔬菜销售额直在增长，例如西兰花，番茄以及其他绿色叶菜类。现在消费者既要求蔬菜本身新鲜不变质，又要求市场上四季各色鲜菜有供应。据市场调查，目前各大中城市对新鲜蔬菜需求量非常大，需求量非常强烈，人均每年消费以上，但供给市场却相对不足，特别是反季节时令蔬菜产品市场供应。本项目建设保鲜库，将过剩蔬菜储存保鲜起来，人为造成产品错季，到生产淡季再出售，既可满足市场需求，而且因保鲜蔬菜售价般高过传统蔬菜，可取得可观经济效益。因此，发展蔬菜保鲜产业，开发无公害蔬菜系列产品，前景十分广阔......”。

5、“.....我省属于北方蔬菜生产区，具有发展蔬菜生产许多优越条件，经过几年努力，目前我省蔬菜产业发生了显著变化，专业化区域化规模化生产已成雏形，实现了蔬菜产品由长期短缺品种单调，到供求基本平衡品种丰富多样历史性转折。蔬菜产业已成为农业增效新支点农民增收新渠道和结构调整新亮点成为农业稳定发展支柱产业之。俗话说宁可三日无荤，不可日无菜。蔬菜是人们赖以生存必不可少重要副食品之，含有丰富维生素矿物质元素碳水化合物蛋白质等营量，年均蒸发量，相对湿度日照时数，年积温，无霜期天。季节变化十分明显，地下水和地表水储量丰富，是北方城市中少有富水区，适于多种蔬菜种植。得天独厚条件为发展蔬菜保鲜产业提供了良好条件。丰富产品资源晋源区是太原市主要蔬菜生产县区之，近年来，区委区政府立足市场需求和区域优势，大力实施温室蔬菜战略，蔬菜种植面积达万亩，其中保护地生产面积达亩，蔬菜年产量近万吨......”。

6、“.....品种主要有青椒西红柿黄瓜油菜波菜豆角西芹等。年，晋源区积极响应市委市政府大力发展无公害蔬菜产业号召，率先在五府营村建立了省级无公害蔬菜生产基地，注册了晋溪无公害蔬菜商标，认证了黄瓜西红柿两个无公害产品，无公害蔬菜种植面积达到万亩。特别是加强了蔬菜产品质量检测，在基地建立了蔬菜检测站，定期对各蔬菜产品农药残留进行监测，杜绝了高毒高残留农药使用，在每次国家农业部开展蔬菜例行检测中，晋源区蔬菜产品农药残留率都符合国家有关标准，蔬菜产品无公害无污染。蔬菜产业已成为我区优势支柱产业，蔬菜产品资源丰富。产品市场前景广阔随着人民生活水平提高，人们膳食结构也在发生着重大变革，要求蔬菜本身新鲜不变质，又要求市场上四季各色鲜菜有供应。食物结构中粮食消费大大下降，蔬菜消费大大上升。太原是我省最大省会城市......”。

7、“.....蔬菜消费量大。按全国蔬菜人均占有量计算，万人口，年需蔬菜达多万吨。同时，随着太原市经济持续增长，社会消费水平日益提高，市场对蔬菜需求，已由大宗应时蔬菜转向反季节超时令蔬菜，从而促进了保鲜蔬菜生产和消费，为实施保鲜储藏蔬菜生产提供了广阔市场。经济环境对于保鲜蔬菜这样个有发展潜力产业，科技部农业部等有关部门非常重视。八五期间就将保鲜储藏技术开发列入国家级星火项目十二个项目之，年列入国家级星火计划农产品保鲜项目就有项。迈入世纪，我国农产品保鲜产业得到飞速发展，产品保鲜领域不断扩大。现在，在我省广大农村，由于政府加大了农业产业结构调整，蔬菜已逐步成为各地主导产业，发展蔬菜保鲜产业，前景十分广阔。第四章项目建设方案规模及实施进度建设指导思想坚持可持续发展战略思想，按照生态经济学理论，充分利用现有产品资源，应用先进科研技术成果，通过引进技术设备，加强全面质量管理，追求最大经济效益......”。

8、“.....带动周边地区无公害蔬菜规模建设，推动农业滚动发展。面向未来，具有科学性超前性和定弹性，适应市场经济和改革需要面向营养健康保健，实行新型绿色安全结合，具有时序性定量性和经济资建筑工程设备购置安装调试工程费其它费用建设期利息流动资金投资合计资金筹措项目总投资拟从三个渠道筹措，是申请国家投资万元二是合作社社员自筹资金万元三是申请银行贷款万元。附表项目建设投资不含建设期利息估算表单位万元序号工程和费用名称估算价值合计建筑工程费设备购置费安装工程费其它费用建筑工程费用土建工程费用场地道路硬化厂区绿化费用办公及生活设施其它费用土地使用费建设单位管理费勘察规划设计费技术引进费工程监理费研究试验费生产职工培训费流动资金建设投资合计投资比例第九章效益分析经济效益蔬菜保鲜收入年储藏保鲜蔬菜吨，按照贮藏保鲜后每斤批发价格提高元计算，年可实现销售收入万元。成本收购蔬菜吨，每吨元......”。

9、“.....人个月共万元电费每月万元，个月万元运费每月万元，个月万元气调保鲜袋万个，每个元，需万元包装箱万个，每个元，需万元维修费用每月元，个月需万元。以上小计万元。实现利润收入万元成本万元利润万元。食用菌生产收入年生产香菇吨，每公斤售价元，共收入万元。成本年生产吨食用菌所需成本菌种万瓶，每瓶元，共万元。塑料袋万条，每条元，共万元。塑料套环万个，每个元，共万元。电费每月万元，个月共万元。每人每月工资元，人个月共万元。运输费用每月万元，个月共万元。消毒剂瓶，每瓶元，共万元。土建折旧万元以上小计万元。实现利润收入万元成本万元利润万元。种植农作物收入地窑顶年收获玉米斤，每斤售价元，实现销售收入元。成本玉米种籽需斤，每斤元，需元农家肥每亩公斤，需元水费元以上小计元。实现利润收入元成本元利润元。财务评价本项目年实现利润总额万元......”。