1、“..... 水产原良种是国家重要的水产种质资源,是水产养殖业 结构调整和水产业持续健康发展的首要物质基础,保护开 发和利用好这些水产原良种是新阶段水产养殖业发展和良 种化发展的重要任务。 我县淡水鱼养殖是年开始引进养殖。冷水鱼虹鳟鱼 引进本地鱼试养养殖从年计划,年开始进行。 经几年的试验示范,现已建成标准化冷水鱼养殖场处, 占地亩,有养殖水面亩,养殖池个,孵化池室 处平方,饲养品种有红鳟金鳟本地齐口裂腹鱼驯 化试验石鲃鱼驯化养殖。年月产鳟鱼。 从目前实施情况看来,引进鳟鲑鱼类等冷水养殖方向 正确,技术成熟,鱼生长快,抗性强,病害少,肉质优,效 益高。为了进步将该项目作强做大,开发利用优势资源, 增加农民收入,为市场提供多品种高档鱼类而计划引进,大 西洋鲑鱼俄罗斯鲟等优质鱼种进行饲养......”。
2、“.....是国家二类保护鱼类。 该鱼抗性强,耐寒,杂食,具回游性,肉质优良,经济价值 高。经多年家养驯化,仍难以大规模繁殖,有待进步研 究。 随着人们对高档绿色食品需求的增加和开发,近年来我 地所产的种个体较小的石鲃鱼本地名随之进入高档食 谱。由于野生资源有限,过度捕捞,面临绝种危险,为了保 护本地鱼类资源和种源,合理的持续的开发利用,需加强这 方面的研究。 饲料来源 由于所选引进的优良冷水鱼的食性均为肉食性凶猛鱼 类,故蛋白质动物性饲料要求高,需求量大,本地有大 量的豆类,玉米小麦等粮食,可基本解决植物蛋白类营养 料。县内有个肉类加工企业和屠宰场。年宰杀万头生猪 加工牛肉万公斤,有余吨动物下脚料,可解决 以上的动物蛋白需求及鱼类饲料加工需要。 四项目实施单位的人力资源及技术力量 该项目实施以县科技局绿色农业发展有限责任 公司水产养殖场为龙头......”。
3、“.....实施项目带动促进水产养殖。 公司现有固定资产投资万元,养殖场两个,占地面 积亩,分别建于乡离县城区公里和乡, 共有养殖水面亩。年月供鳟鱼产品公斤。 公司现有人员人,高级水产养殖人员人,中级职 称人,初级技术员人,饲养人员人。 冷水鱼引进及本地野生鱼驯化养殖研究项目的实施承 担单位是县绿色农业发展有限公司县科技局。 协助单位是县水利局。公司负责养殖场的改扩建饲养 管理及销售。科技局水利局负责全县的水产科技管理,协 调工作项目的论证各种计划编制项目申报资金筹措 实施管理验收评审鱼种引进试验研究技术培训 及推广工作总结工作。负责组建项目领导小组,项目实施 组及专家咨询组等工作。 第二章建设规模及内容 抓住西部大开发机遇,以发展民族经济促进小康社会 建设解决三农问题为契机,加速基础设施建设,推广 成熟的先进水产养殖技术......”。
4、“.....在充分 论证的基础上引进优良优质高产高效益鱼种及养殖技 术,提高经济效益,增加农民收入,达到脱贫致富的目的, 从而促进民族地区经济发展。 利用的品牌,抓住大九寨旅游圈建设及大量需求的 市场机遇,为旅游市场和境内外高档消费游客提供优质绿 色高档食品沿着可持续发展的方向将该项目作强做大,加 速区域经济的发展。 建设目标 在原有的养殖规模的基础上进步扩大养殖规模和增加 养殖品种,充分利用地下水及山泉溪流,紧紧围绕我国主要 养殖品种名优品种,依靠遗传学理论和现代生物学技术, 进行遗传改良新品种培育和名优品种的开发水产养殖品种 的良种化,以达到增产增效增收的目的,利用年时间 引进翘嘴虹鳟金鳟大西洋鲑大鳞鲑俄罗斯鲟硬头 鳟等新的养殖品种,开发利用荒河滩,增加养殖场户。 在原养殖场建二个本地野生鱼类驯化池及研究试验池。 对齐口裂腹鱼石鲃鱼进行家养驯化及繁殖研究......”。
5、“..... 二建设规模 根据市场需求产品多少而计划建设规模及养殖品种 养殖场在原有的基础上的方向将该项目作强做大,加 速区域经济的发展。 建设目标 在原有的养殖规模的基础上进步扩大养殖规模和增加 养殖品种,充分利用地下水及山泉溪流,紧紧围绕我国主要 养殖品种名优品种,依靠遗传学理论和现代生物学技术, 进行遗传改良新品种培育和名优品种的开发水产养殖品种 的良种化,以达到增产增效增收的目的,利用年时间 引进翘嘴虹鳟金鳟大西洋鲑大鳞鲑俄罗斯鲟硬头 鳟等新的养殖品种,开发利用荒河滩,增加养殖场户。 在原养殖场建二个本地野生鱼类驯化池及研究试验池。 对齐口裂腹鱼石鲃鱼进行家养驯化及繁殖研究,找出家养 技术标准及饲料配方家养下的产卵孵化等技术关键......”。
6、“.....占地 亩。裂腹鱼驯化池个亩,石鲃鱼驯化养殖池性 个亩。剩余池用于野生鱼驯化繁殖及大西洋鲑俄 罗斯鲟的引进试验及研究。 改扩建养殖场。在原来的基础上,扩建标准养 殖池口,供商品鱼养殖试验示范基地。 在沟内建处有定规模的标准化商品鱼养殖 场。主要生产商品鱼就近供应旅游市场。 有条件的农户可建设小池或网箱养殖。 建个饲料加工厂,利用本地饲料资源进行鱼饲料 加工,解决外地调购料饲,降低饲养成本。 在口建市场供应暂养池,随时为消费者提供鲜 活鱼产品。 在养殖场建占地的鲑鱼孵化池。 第三章产品市场预测 该项目实施后的终级产品是优质高档鲜活鲑鳟鱼产 品。由于鳟鱼鲑鱼鲟鱼及本地野生鱼生活在高溶氧清澈 的流水中,故长距离运输和进入餐桌前的暂养较为困难,死 亡率较高,只能在本地饲养,短距离少量运输,供应市场。 据市场调查......”。
7、“.....市场 需求在吨左右。目前市场鱼供应品种有鲤草鲢鲫, 有少量本地野生齐口裂腹鱼约公斤,石鲃鱼约 公斤,供应市场。年产虹鳟公斤,全是天堂宾馆 五星级购买。 来我县的游客是该项目产品的主要消费者,由于所选鱼 均属低脂肪高蛋白,无刺海洋回游鱼,特别适合于外宾吃 生鱼片用。至年月底止,来的游人达到万 人次年,接待境外游客万人次。其中有万东南沿海及 北京地区的国内客人和境外客人为主的高档冷水鱼消费人 群,故需求旺盛,所需数量大,价格高。各种鱼市场价格 统计附后 按来万人次中的万人消费,每人消费鲜活鱼 计算,需万公斤鲜鱼产品吨。有很大的 市场空间,故项目前景广阔。 养殖场建成后个养殖池,可产商品鲜活鱼 吨养殖场产商品鲜活鱼吨养殖场建成 后可产鲜鱼吨还有吨的缺口需生产......”。
8、“..... 养殖场改扩建个饲养池其中个池作鱼种苗饲 养池,个亩作本地野生经济鱼齐口裂腹鱼驯化养殖 试验研究。另建两个亩水面池,作为石鲃鱼养殖试验 用池。 在养殖场建处饲料加工车间,保正本场及其它养 殖场饲料供应。 建座鱼苗孵化室,由于引进鱼苗成本大,运输困难, 鱼苗死亡率高,故需引进鱼卵在本地场孵化,减少死亡 和增强鱼苗的活性。降低成本,解决有鱼池无鱼苗的矛盾。 ④扩建养殖场,增加养殖水面。 新建处标准鳟鲑鱼类养殖场。选址在离县城及 景区较近的沟。 在口宾馆集中的地方建个供应暂养池站点, 保证鲜活鱼能及时供应市场。 项目建成后,能对大九寨旅游经济圈的品位提升有重要 意义。 养殖项目建成后,年产鲜活鱼吨,能缓解市场 供需矛盾和增加产值万元以上......”。
9、“.....计划从都江堰鳟鱼养殖场和北京 鲑鱼鳟养殖场引进金鳟大西洋鲑俄罗斯鱼鲟鱼,进行 养殖试验示范。在鱼苗引进过程中本着经济方便保证成 活率与技术力量强的养殖研究所联系的原则,保证项目的 顺利实施。 即鱼种引进及路线 研究所场引种卵苗养殖孵 饲养上市 野生齐口裂腹鱼石鲃鱼驯化研究技术路线。 根据本地鱼的生长环境和水流水质和鱼的特性,建设 适合本地鱼生长生存的鱼池,进行驯化饲养研究和繁殖研 究找出本地野生鱼的饲养方法和繁殖技术。 方法是在本地河流中捕捉有繁殖能力的成年鱼作种 鱼,进行驯化饲养研究。要求体格健壮无伤无病活 力旺盛的野生齐口裂腹鱼。由于齐口裂腹鱼野性强,活泼, 各方面条件均要求严格......”。
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