1、“.....别名辣椒色素，是以辣椒为原料，用物理方法提取精制而成，属类胡萝卜色素中的复烯酮类，系脂溶性色素。辣椒红色素化学式为辣椒红色素分子量为辣椒红色素结构式为辣椒红色素的性质纯品为深胭脂红色针状晶体，有辣椒的辛味，溶于大多数非挥发性油，部分溶于乙醇丙酮正己烷油脂植物油等有机溶剂，不溶于水和甘油。耐热和耐酸碱性较好......”。

2、“.....遇等可褪色，遇易形成沉淀。因此，在运输贮存和使用过程中应避免与铜器接触。辣椒碱族的组成天然辣椒碱是几种生物碱的混合物，它们均为邻甲氧基酚的衍生物。辣椒碱族是引起辣椒辛辣味的主要化学物质，这种辣味成分最早由从辣椒果实中分离出来的，并被命名为辣椒素。之后，等人利用色谱核磁共振等手段详细分析其化学组成后发现......”。

3、“.....它们分别是辣椒碱族，二氢辣椒碱族，降二氢辣椒碱族，高辣椒碱族，以及对甲基辣椒碱族，对甲基辣椒碱烯链族，对甲基辣椒碱饱和链烃族，对甲苯基辣椒碱族等，其中以辣椒碱族为主，每族又含有若干成分，但由于各族的结构及性质极其相似，因而原先视辣椒碱为单化合物而进行分离和测定的方法，对整个辣椒碱族仍然是适用的。辣椒碱的结构辣椒碱......”。

4、“.....辣椒辣素和辣素等，般以果实内的胎室组织生籽部位及隔膜组织果皮中段含量最高。另外，辣椒品种成熟程度气候条件土壤性质采摘时期和保存方法等条件的不同也会使辣椒原料中辣椒碱含量有所不同。般随着辣椒果实成熟程度的增加而积累。辣椒碱分子式为辣椒碱分子量为辣椒碱的性质纯品为单斜长方形片状无色结晶，无毒性，但刺激性较强熔点为，沸点为......”。

5、“.....在各种有机溶剂萃取过程中缺失确保机器设备性能良好，满足工艺和质量要求。认真分析研究关键工序设备的技术状况，积极开展技术创新和技术攻关。严格设备操作规程和工艺技术规程，作好生产作业中基础资料的收集整理规档和分析利用等工作。树立安全生产发展经营理念，坚持安全第预防为主的方针，加强安全生产现场管理安全生产技术措施和劳动保护安全防护建设......”。

6、“.....最大程度地预防和减少安全生产事故。财务管理严格执行国家有关财经法律法规和政策，建立健全并不断完善财务人员岗位责任制度，帐务处理制度，内部控制制度，稽核制度，原始记录管理制度，定额管理制度，计量验收制度，财产发展的战略重点，肩负起个自治区级农业产业化重点龙头企业的社会责任。随着科学技术的进步......”。

7、“.....以及自身健康保护意识和不断增强，人们对合成色素危害人类健康事件日益关注，尤其是年出现的苏丹红事件。更加深了人们对天然色素的青睐，苏丹红是种红色染料，常用于地板蜡鞋油机油等的染色。根据世界卫生组织的国际研究机构年确定，苏丹红属于第三类致癌物质，中国和欧盟都禁止将其用于食品生产中。年月日......”。

8、“.....并在其网站上公布了享氏联合利华麦当劳等家企业生产的可能含有苏丹红的产品清单。年月日，中国国家质检总局在对全国个省市区可能含有苏丹红的食品展开专项检查后发现，家生产企业的种食品及添加剂含有苏丹红，并立即下令各地质监部门对所有检出含苏丹红的食品及原料律强制收回并销毁......”。

9、“.....由于辣椒红色素的色泽优势及保健作用，辣椒将成为提取天然红色素的首选原料。辣椒红色素是以辣椒为原料，用物理方法提取精制而成，属类胡萝卜色素中复烯酮类，系脂溶性色素，具有染色功能。辣椒红色素不仅色泽鲜艳，而且具有较好的耐光耐热耐酸碱耐氧化性能，无毒副作用，是高品质的天然色素，也是目前国际上公认的最好销量最大的红色素......”。