1、“.....品质优良，营养丰富，其果实的维生素丙和胡萝卜素含量高于普通大米和面粉的余倍，故素有木本粮食铁杆庄稼之美称。新鲜板栗含水量蛋白质脂肪碳水化合物，纤维素。此外不富含维生素和等矿物质。其营养全面丰富，对脾胃有保健功能，板栗淀粉中支链淀粉含量较高。粉质细腻香糯可口，风味极佳，深受消费者的青睐，被称为干果之王营养之冠。按药食同源之说......”。

2、“.....唐代名医孙思邈记载栗，肾之果也，肾疾宜食之。明朝李时珍在其医学巨著本草纲目中对板栗的药用价值也有详细的论述咸湿益气厚肠胃补肾气。民间有许多将栗果栗楔栗扶栗壳栗花等用于治疗疾病的验方，其效果非常不错。三栽培历史与现状县处于长江淮河两大流域之间，独特的地理位臵和气候条件极其适合板栗生长。据县志记栽......”。

3、“.....到明朝已有大面积人工栽培板栗林。新中国成立以后，特别是改革开放以来，县抓住系列大好机遇，把板栗作为山区脱贫致富的第支柱产业来抓，引导板栗产业朝区域化规模化系列化专业化市场化产业化方向发展，全县板栗产业逐步发展壮大。到目前，全县板栗栽培面积发展到万亩，其中挂果面积万亩，年产量达到万斤，位居全国之冠......”。

4、“.....四科技支撑现状近几年来，我们始终坚持科学技术是第生产力的宗旨不动摇，紧紧依靠科技进步，不断提高产业效益。是组织板栗科技攻关。全县已累计投入板栗科研经费多万元，联合国内外知名的板栗专家和科研院所......”。

5、“.....县委县政府提出今后年，将医药化工系列产值过亿元作为全县五个亿元工程之，培育发展医药化工产业，集中精力，抓紧实施，奋力推进县域经济的跨越式发展。进入世纪后，农业和农村经济跨入了新的发展阶段，也面临着新的机遇与挑战。当前尤为紧迫和突出的问题，就是农业整体素质和效益低下，农民收入增长缓慢......”。

6、“.....对于调整农业种植结构，优化种植模式，依靠科技进步，使农业种植由产量型向质量效益型转变，增加农民收入，提高群众生活水平，帮助贫困人口脱贫致富，促应性强，每果枝着个球果，球果较大壳薄刺短而稀，果皮棕褐色，果肉黄色，味较淡，平均单果重克，能稳产丰产。抗旱抗虫害能力强，但不耐贮藏。幼树能早期挂果，八月底成熟，是我国较好的早熟品种之......”。

7、“.....羊毛栗主要分布于胜利镇凤山镇大河岸镇等乡镇，树势强健树冠直立，适应性强。分枝性好老树有自然更新特点。果较大，肩部宽而肥厚基部较小，果全身有白色茸毛似羊毛，故称羊毛栗且以顶部茸毛最多，果皮棕褐色略厚，果肉乳黄色肉质脆嫩香甜风味极好耐贮藏。抗旱性强病虫害较少。能丰产稳产，树嫁接后第二年开始结果，果柄坚强采果时易伤枝，九月下旬成熟......”。

8、“.....桂花香主产于凤山镇鲶鱼丘村，树势中等，树冠开张，平均母枝抽果枝个，每果枝着生球果个，单果重克，出籽率，病虫害少果肉黄色具桂花香味，故名桂花香。其营养成份为蛋白质，淀粉，糖蔗糖，还原糖。该品种耐贮藏能丰产稳产品质上等，是目前国内品质最好的品种之，因而商品价值高，是我县大力发展的品种。红光油栗主要分布于胜利凤山镇大崎乡平湖乡等乡镇......”。

9、“.....树姿直立，适应性强，枝梢半开张，微下垂。每果枝着果个，果皮棕褐色，有光泽，果肩部瘦削基部略宽底座较大顶部微尖果肉黄色脆嫩香甜品质尚好，可作炒栗。单果重克果较小，抗旱抗病虫能力强。该品种分枝性强容易进行异树更新，树冠内外均能着果故丰产性好。九月下旬至十月上旬成熟，可作高海拔地区发展品种......”。