1、“.....取的水才为够用。勾兑用水需要用电渗析处理后的软水。酿造用水用量酿造用水包括润粮水泼量水制曲用水和勾兑用水，即有取为，每年需保证酿造用水用量。现将以上结果罗列为表格，见表表全厂物料衡算项目明细青稞年用量稻壳年用量全年润粮水用量泼量水的用量大曲粉用量成品大曲量每年青稞需要量曲面加水量曲母粉用量入库前曲块总重量年用稻草量所需最小库容为贮存后正品原酒的产量和分别为和勾兑用水量酿造用水用量，取为工厂主要副产品年量工厂的副产物主要有废酒糟，废水两种废弃物，可以根据生产规模大致计算其排放量，如下。丢糟量清香型大曲酒在蒸酒之后才进行丢糟，按照上述计算的每个酒窖的产酒量及投料量的折算，可粗略估计每生产原酒，产生的酒糟，则有及全年约产生的酒糟......”。

2、“.....要求废水排放量不超过酒，由此可得其中包括生产中涉及到的各种废水和生活废水。第章本设计及设备选型酒库的设计本设计采用层尺寸为的层酒库，整体为钢筋混凝土结构，总占地面积约为。每个酒库中层设容量为的不锈钢罐个，收酒池个，高为，长为，宽为。每个酒池的进酒孔径为，出酒孔径为。和楼用作酒坛存放，粗略计算，可存放酒，单位酒库储酒容量为，共需个这样的酒库才能满足储存要求。贮酒大罐最省钢材方案的设计材质的选择酒具有腐蚀性，选用不锈钢作为基本材料，但由于耐腐蚀性较好，所以选择该型号的不锈钢作为材质。几何尺寸的确定储酒罐高径比取为，即，采用填料系数为锥形底，锥形底的高为，则有由上式可得，圆整为，则其内径为，锥形底的高度为。壁厚的设计确定储酒罐壁厚的方法可用公式计算也可用查表法，后者是前人用公式计算的结果，这里使用公式来计算......”。

3、“.....取最高工作压力的倍，现取储酒罐内径，不锈钢的许用应力，焊缝系数，根据焊接情况和探伤的程度，查相应表决定其范围在之间，时，单面对接焊，无垫板，局部探伤，取时，双面对接焊，局部探伤，取现取壁厚附加量式中钢板负偏差，视钢板厚度查表确定，其范围在，现取腐蚀裕量，单面腐蚀取，双面腐蚀取，现取加工减薄量，对冷加工，热加工封头,现取以上数据代入上式椭圆封头设计罐体公称直径，查表得封头高度为。，管道的选型设计及计算在管道的设计中，根据使用要求需要正确选择管子管件和阀门的类型规格和材料，这是管道设计中项细致而重要的工作。管径壁厚计算由物料衡算和热料衡算，可得知工艺过程所需的各类流体介质的流量，根据流体在管内的流量流速与管径之间的关系即可计算出管道的内径根据公称压力，公称直径，可以查表确定管壁厚度。因此......”。

4、“.....很少计算管壁厚度。如果工作压力和温度过高，则应进行验算，其计算公式为式中试验压力管子的内径，不锈钢的许用应力，焊缝系数，无缝钢管，直缝焊钢管，螺旋缝焊接钢管壁厚附加量式中壁厚负偏差，通常为壁厚的腐蚀裕量，单面腐蚀取，双面腐蚀取，现取加工减薄量，对冷加工，热加工封头,现取以上数据代入上式则计算机白酒勾兑与调味辅助系统在对白酒企业生产过程做了大量调查研究分析的基础上，着眼于具体应用需求和生产实际情况，提出了套利用计算机技术辅助实现白酒勾兑与调味的生产系统方案。该方案主要采用组高效优化算法和智能信息处理方法对白酒理化指标进行精确计算和最优控制，提高生产过程自动化程度，同时也提高成品酒质量的稳定性，有利于降低生产成本......”。

5、“.....并适用于大多数白酒类企业的生产。搅拌方法的选择及应用搅拌器的选型介绍搅拌器的选型应既能达到搅拌目的，还应保证所需功率较小，如果撇开率大小问题不加考虑，选型本身也就失去了它应有的意义，所以选型总是和功率大小联系在起考虑。本设计不采用搅拌器，因为采用搅拌器既能产生噪音，又消耗大量的能量和电能。会增加不必要的成本。所以本设计采用用计算机管理的压力装置，这个压力装置就是当计算机上的这个程序启动后运行时，就会使酒液自动翻滚来达到搅拌的目的。主要设计如下会显示出是否正常运行会显示相关阀门的关闭情况计算机程序启动压力程序运行管道的畅通电磁阀控制计算机控制大罐的运行启用的大罐勾兑程序微机勾兑调味说明应用电磁阀解决了人工操作的繁琐问题，用压力泵的方法解决了搅拌的问题，可以应用电磁阀来解决其人工控制的繁琐和误导......”。

6、“.....使水的质量进步的提高，因为水质是勾兑调味的关键。再就是个自动加水的装置可以减轻劳动量，从而可以提高加水的效率。防火等级的说明及选择可燃性等级是应用最广泛的塑料材料可燃性能标准。它用来评价材料在被点燃后熄灭的能力。根据燃烧速度燃烧时间抗滴能力以及滴珠是否燃烧可有多种评判方法。每种被测材料根据颜色或厚度都可以得到许多值。当选定个产品的材料时，其等级应满足塑料零件壁部分的厚度要求。等级应与厚度值起报告，只报告等级而没有厚度是不够的。白酒灌区储罐区防火堤的设置应符合下列规定防火堤内总储量不应大于防火堤高度应比计算高度高出。立式储罐组的防火堤内侧高度不应小于，且外侧高度不应大于卧式储罐组的防火堤内，外侧高度不应小于......”。

7、“.....立式储罐的灌壁至防火堤脚线的距离，不应下罐高度的半。卧式储罐的灌壁至防火堤内堤脚线的距离，不应小于。依山建设的储罐，可利用山体兼作防火堤，储罐的罐壁至山体的饿极了应小于雨水排水管渠应在防火堤内出口处设置水封设施，水封高度不应小于，水封设施应采用金属管道排除堤外，并在管道出口处设置易于开关的隔断阀门。防火堤应能承受所容纳液体的静压且不应渗漏。进出储罐组的各类管线电缆易以防火堤顶部跨越活从地面以下穿过。当必须穿过防火堤时，应设置套管，并应采取有效的密封措施也可采用固定短管且两端采用软管密封连接。防火堤的有效容量防火堤内的储罐布置防火堤的选型与构造应符合现行国家标准建筑设计防火规范和储罐区防火堤设计规范的有关规定。白酒库不燃烧体隔堤得得设置，应符合下列规定隔堤的高度不应小于。隔堤应能承受所容纳液体的静压且不应渗漏。管道穿堤处应采用不燃烧材料密封......”。

8、“.....本设计最终选用的防火等级是增压级和燃烧材料不燃性级材料。参考文献秦含章白酒酿造的科学与技术北京中国轻工业出版社，吴思方等生物工程工厂设计概论北京中国轻工业出版社，肖东光白酒生产技术北京化学工业出版社，华南工学院，无锡轻工学院，天津轻工学院，大连轻工学院酒精与白酒工艺学陈敏恒，丛德滋等化工原理北京化学工业出版社教材出版中心，杜连起，钱国友白酒厂建厂指南北京化学工业出版社，马瑞兰，金玲化工制图上海上海科学技术文献出版社，李艳等，发酵工程原理与技术北京，高等教育出版社金凤等，酿酒工艺与设备选用手册北京，化学工业出版社致谢艰苦了几个月，终于将设计做完了。在本次毕业设计中最感谢的是我指导老师和朋友。因为有了他们的支持，我才能够坚持写完，尤其是我宿舍的舍友，是他们的那种，有努力设计的行动打动了我，然而我才能顺利的完成。当然最最感谢的是我的父母亲......”。

9、“.....在这个月的艰苦奋斗中，他们默默地为我付出。问我身体怎么样啊吃的怎么样啊住的还习惯吗每天都是这样,我真的打心里谢谢他们，虽然他们在另头，但我感觉真的很温暖。尤其在我烦躁沮丧的时候，他们给了我最大的安慰，使我能够继续努力奋斗和拼搏,可能，网络是不能感谢的，但我在此也要感谢它,因为我在浩瀚的网络资源中找到了自己写作最重要的资料，虽然我没有广博的计算机知识，但在网上使我有了再次学习的机会。最后，还要感谢所有帮助过我的人和学校的领导。因为学校图书馆为我的写作提供了最佳最重要的写作资料，为我写作创造了优良的条件，真的谢谢你们,成分的同时，即每隔个月取样进行感官品评。本设计中最终成品酒酒度为和，其中这个酒度正是酒精与水混合时，收缩度最大的浓度。这时酒精分子受到水分子的强力束缚，自由酒精分子数目很少，可在口味上增加柔和绵软的感觉，降低酒精的刺激性。综上所述......”。