1、“.....在厨房用电设备分类计算时,应作为连续工作设备计算负荷。设备按周期工作,在个工作周期内额定工作电流恒定,不会达到允许温升,而在两个工作周期之间的间歇又很长,能使设备温度得到冷却。如电冰况需求。参考文献地铁设计规范城市轨道交通技术规范牛冰地铁车辆段厨房通风改造总结广东建材,年期。本文以广州市轨道交通十号线镇龙车辆段厨房设备选型为例,比较分析燃气设备及全电设备的选型过程。地铁车辆段厨房设备选型方案探讨原稿。,热辐射较大,尤其夏天对厨师的作业环境较不利。全电设备厨房的设备布置简便前期投资较低无明火可提升厨师的作业环境节能环保。但其维护成本较高热度不能任意调节,不利于提升菜的品质和口感,可能存在电磁辐射。结论本文通过对燃气设备厨房及全电设备厨房方地铁车辆段厨房设备选型方案探讨原稿要的生活保障设施,厨房设备的好坏影响厨师技能的发挥......”。

2、“.....本文通过对十号线镇龙车辆段燃气设备厨房与全电设备厨房的方案进行了论述,并对投资的变化及方案的特点进行了比较分析,为今后车辆段的厨房设备的选型提供参考依据。图燃气供给流程图液机功率视在功率为。投资变化分析镇龙厨房采用全电设备方案,由于终端用电负荷的增加,影响设备的房屋上游主变配电变压器厨房配电箱等系列问题。根据目前广州市地铁用电单价元液化石油气价格元吨前期建设投资设备使用寿命及维修成本测算,全电厨房相比燃也符合国家能源战略规划,有利于减轻大城市用电紧张问题。较符合车辆段等规模大人员就餐集中的厨房实际适用情况需求。参考文献地铁设计规范城市轨道交通技术规范牛冰地铁车辆段厨房通风改造总结广东建材,年期。摘要地铁车辆段内的食堂作为地铁小时。如排烟的通风机蒸柜烤箱大炒炉小炒炉平头炉煲仔炉电饼铛等用电量较大的设备制餐时,几乎是同时开机工作,连续工作重叠时间超过半小时......”。

3、“.....在厨房用电设备分类计算时,应作为连续工作设站后中压燃气主管网。然后分别进入各用气点,主管及支管管径均采用水力计算公式讲行校核选取。地铁车辆段厨房设备选型方案探讨原稿。摘要地铁车辆段内的食堂作为地铁重要的生活保障设施,厨房设备的好坏影响厨师技能的发挥,影响菜品的质感。本文通过对十计算负荷。设备按周期工作,在个工作周期内额定工作电流恒定,不会达到允许温升,而在两个工作周期之间的间歇又很长,能使设备温度得到冷却。如电冰箱,电热水器,冷库等有自动控制装置的设备作为短时工作设备。经计算,镇龙厨房全电设备的有用功功率为,总装图燃气供给流程图液化天然气采用钢瓶储存运输,从储配站运至瓶组气化站。在站区将钢瓶通过金属软管与站区气液相管道相连,利用塑挚空的压力使进入到空温式气化器,通过环境空气的热量将气化为气态天然气。若气态天然气温调整......”。

4、“.....其其余相关配套设备和燃气型方案相同,如星盆洗刷台工作台储物柜售饭台冷藏柜冷库炊事机械洗涤机械收费系统等设备无需改动。地铁车辆段厨房设备选型方案探讨原稿。燃气设备方案因镇龙压计量加臭装置若气态天然气温度小于,就需要经过水浴式加热器将气态天然气加热到以上,再送入调压计量加臭装置,最后送入站后中压燃气主管网。储罐产生的排放至加热器,加热后送入调压计量加臭装置,最后送入站后中压燃气主管网。然厨房早期投资少万元,但其运营费用运营及维护成本增加约万元年。方案特点分析燃气设备厨房的燃气炉灶的结构简单维护成本较低,安全可靠,性能稳定耐用,且厨师根据需求对火焰大小可任意调节,有利于提升菜的品质和口感。但由于其前期投资稍多,使用燃气产生明计算负荷。设备按周期工作,在个工作周期内额定工作电流恒定,不会达到允许温升,而在两个工作周期之间的间歇又很长,能使设备温度得到冷却。如电冰箱......”。

5、“.....冷库等有自动控制装置的设备作为短时工作设备。经计算,镇龙厨房全电设备的有用功功率为,总装要的生活保障设施,厨房设备的好坏影响厨师技能的发挥,影响菜品的质感。本文通过对十号线镇龙车辆段燃气设备厨房与全电设备厨房的方案进行了论述,并对投资的变化及方案的特点进行了比较分析,为今后车辆段的厨房设备的选型提供参考依据。图燃气供给流程图液不能任意调节,不利于提升菜的品质和口感,可能存在电磁辐射。结论本文通过对燃气设备厨房及全电设备厨房方案进行了论述,并对投资的变化及方案的特点进行了比较分析。燃气设备厨房设备与全电设备厨房相比,其运营维护费用低,节约了运营成本。从长远发展来看地铁车辆段厨房设备选型方案探讨原稿辆段建设地点市政燃气管道尚未能覆盖,所以镇龙车辆段厨房设备如采用燃气设备的方案将自建燃气瓶间。使用的厨房炉具有燃气双头平头炉燃气环保双头大炒炉燃气双头双尾小炒炉等......”。

6、“.....厨房设备的好坏影响厨师技能的发挥,影响菜品的质感。本文通过对十号线镇龙车辆段燃气设备厨房与全电设备厨房的方案进行了论述,并对投资的变化及方案的特点进行了比较分析,为今后车辆段的厨房设备的选型提供参考依据。图燃气供给流程图液炒炉等。其余厨房设备有星盆洗刷台工作台储物柜售饭台冷藏柜冷库炊事机械洗涤机械收费系统等。全电设备方案若镇龙车辆段厨房采用全电型厨房设备,那么其厨房设备就需按全电型厨房设备来配置,使用的厨房炉具全部为用电型,需对原有厨房设计的燃气用厨房设备进广州市地铁用电单价元液化石油气价格元吨前期建设投资设备使用寿命及维修成本测算,全电厨房相比燃气厨房早期投资少万元,但其运营费用运营及维护成本增加约万元年。方案特点分析燃气设备厨房的燃气炉灶的结构简单维护成本较低,安全可靠,性能稳定耐用后分别进入各用气点......”。

7、“.....燃气设备方案因镇龙车辆段建设地点市政燃气管道尚未能覆盖,所以镇龙车辆段厨房设备如采用燃气设备的方案将自建燃气瓶间。使用的厨房炉具有燃气双头平头炉燃气环保双头大炒炉燃气双头双尾计算负荷。设备按周期工作,在个工作周期内额定工作电流恒定,不会达到允许温升,而在两个工作周期之间的间歇又很长,能使设备温度得到冷却。如电冰箱,电热水器,冷库等有自动控制装置的设备作为短时工作设备。经计算,镇龙厨房全电设备的有用功功率为,总装天然气采用钢瓶储存运输,从储配站运至瓶组气化站。在站区将钢瓶通过金属软管与站区气液相管道相连,利用塑挚空的压力使进入到空温式气化器,通过环境空气的热量将气化为气态天然气。若气态天然气温度大于,则直接进入也符合国家能源战略规划,有利于减轻大城市用电紧张问题。较符合车辆段等规模大人员就餐集中的厨房实际适用情况需求......”。

8、“.....年期。摘要地铁车辆段内的食堂作为地铁温度大于,则直接进入调压计量加臭装置若气态天然气温度小于,就需要经过水浴式加热器将气态天然气加热到以上,再送入调压计量加臭装置,最后送入站后中压燃气主管网。储罐产生的排放至加热器,加热后送入调压计量加臭装置,最后送且厨师根据需求对火焰大小可任意调节,有利于提升菜的品质和口感。但由于其前期投资稍多,使用燃气产生明火,热辐射较大,尤其夏天对厨师的作业环境较不利。全电设备厨房的设备布置简便前期投资较低无明火可提升厨师的作业环境节能环保。但其维护成本较高热度地铁车辆段厨房设备选型方案探讨原稿要的生活保障设施,厨房设备的好坏影响厨师技能的发挥,影响菜品的质感。本文通过对十号线镇龙车辆段燃气设备厨房与全电设备厨房的方案进行了论述,并对投资的变化及方案的特点进行了比较分析,为今后车辆段的厨房设备的选型提供参考依据。图燃气供给流程图液......”。

9、“.....冷库等有自动控制装置的设备作为短时工作设备。经计算,镇龙厨房全电设备的有用功功率为,总装机功率视在功率为。投资变化分析镇龙厨房采用全电设备方案,由于终端用电负荷的增加,影响设备的房屋上游主变配电变压器厨房配电箱等系列问题。根据目也符合国家能源战略规划,有利于减轻大城市用电紧张问题。较符合车辆段等规模大人员就餐集中的厨房实际适用情况需求。参考文献地铁设计规范城市轨道交通技术规范牛冰地铁车辆段厨房通风改造总结广东建材,年期。摘要地铁车辆段内的食堂作为地铁图厨房供电系统各种负载连接示意图厨房除照明用电为时长超过小时连续用电以外,其他设备持续用电时间般不超过小时。如排烟的通风机蒸柜烤箱大炒炉小炒炉平头炉煲仔炉电饼铛等用电量较大的设备制餐时,几乎是同时开机工作,连续工作重叠时间超过半小时。依据用进行了论述,并对投资的变化及方案的特点进行了比较分析。燃气设备厨房设备与全电设备厨房相比......”。