1、“.....待挤厅挤奶厅检验室贮 奶室清洗间办公室职工休息室等。 生产技术方案 奶牛饲养 产品质量标准由健康母牛挤出的鲜天然乳汁。 不得使用产前日的胎乳和产后日内的初乳。 不得有肉眼可见的机械杂质。 具有新鲜牛乳的滋味和气味，不得有饲料味苦味臭 味霉味和涩味。 为均匀无沉淀的流体，呈浓粘性者不能使用。 色泽为白色或稍微黄色，不能呈红色绿色或显著的黄 色。 酸度不能超过。 乳脂肪。 不得使用任何化学物质或防腐剂。 ，汞和有机农药的残留量应符合下述标准 汞以计不高于 六六六不高于 不高于 单位小区用料贮存要求 青干草吨含有定比例的干花生秧等豆料干 草 玉米青贮吨 块根块茎及瓜果类 精饲料其中高能饲料占，蛋白质饲料占......”。

2、“..... 青贮饲料制作工艺 青贮池备料铡短青贮原料青贮原料填装压实盖 土封实。 青贮池采用半地下式池，地下深米，地上部分 米。每个池宽米，长米，体积立方米。 青贮原料原料采用玉米秸等。 压实每装入厘米挤压次。 盖土封埋青贮表面放层料，然后封埋，般覆土 约厘米，盖土后踩实。天后如出现下沉要再覆些土， 经个月可开池饲用。 奶牛小区管理基本措施 成年牛的管理细则 必须按规定的饲养标准对牛只进行饲养，基础粮不出 奶时维持生命需要核定为头日，奶料比为。如有 淀粉渣或啤酒渣时，奶料比可核定为。严格按照各泌乳期的给料标准喂养。 对牛进行精心饲养管理，做好每头的生时发情配种 产奶量建档管理工作。 临产牛只必须在分娩前日以内送进产房。产后满天， 方可回槽，特殊情况，请技术人员指导。 在技术人员的指导下......”。

3、“.....对发情奶牛，及时与技术人员联系，进行配种。 对即将停奶的奶牛采用快速停奶法，先由日挤两次，改 为次，然后隔日或隔两日次，在日内将奶停住，用药物封 闭奶头。停奶后最初几天，要注意检查，发现异常及时报告服务 站兽医。 及时清理牛舍及运动场粪便，并用消毒水将残留物冲洗 干净。 夏天注意牛舍内温度，采取通风淋浴等形式对牛群进 行降温。 犊牛管理细则 严格控制犊牛饮用奶的质量，不符合标准的禁止饲喂。 每头犊牛个月断奶，每头犊牛粮给料标准。 母牛产后分钟至个小时内进行第次挤奶，挤出 全部奶量的三分之左右，挤速不宜太快。第二次可适量增加挤 出量，小时后正常挤奶。 新生犊牛出生小时后吃上初乳。 母牛分娩后必须在产房停天。 犊牛必须在产房停天后方可转入犊牛房。并犊牛出生的天内，每日喂原奶次。 母犊牛出生天后必须进行绘图编号......”。

4、“.....通过识别系统进入挤奶位置，自动按入奶杯，进行挤奶，挤 奶完成后，自动离开，再由下头牛进入位置工作，整个系统自 动工作。原奶挤出后经计量入冷却器冷却后，由奶罐车送乳品 加工厂加工。 主要工艺技术参数 奶牛品种澳大利亚黑白花牛国内荷斯坦牛 年存栏奶牛头数头 开始配育年个月 平均妊娠期天 系列胎数年胎 母牛繁育率 年产犊头数头，公母比 每头奶牛年产奶量公斤 总平面布置与运输 主要建筑物组成 本项目建筑工程单位小区主要有牛舍挤奶厅青储窖水泵房等 牛舍套 挤奶厅座 青储窖个 水泵房间 道路条 总平面布置原则 充分尊重养殖业的操作流程，保证场内物料运输短捷顺畅， 功能分区明确合理，使庭院环境优美，空气洁净。 总平面布置 根据奶牛养殖挤奶的流程特点和总平面布置原则，将 幢牛舍平行布置......”。

5、“.....牛舍之间通道宽度为。挤 奶厅临近出入口布置。将挤奶厅牛舍之间的空地作为绿化用地 利用。 场区内外运输。 运输量及运输设备 该项目设计单位小区规模为头奶牛，日产奶公斤。 运输设备为奶罐车，产品运输由服务中心统调度。 道路 场内道路主要用于运输饲料垃圾。根据场区规模，本设 计道路系统采用三种路面宽度，即和境，入口处主干道采用，牛舍间区域道路采用，各牛舍引道采用 宽。 给水排水 设计内容 小区内生产生活其它用水。生活污水雨水的设计其 它废水。 给水工程 由自备水井供水。 给水系统 由自备水井及场区供水管网提供水源，由水泵将水抽入水 泵房上的屋顶水箱内，场区内室外管网布置为环网状，设置阀门 进行控制，各段隔断，以保证其中任何条管段损坏而不影响其 它建筑物的供水。 排水工程 排水 室内排水系统以污废合流排向室外粪便集中池......”。

6、“..... 雨水排放 雨水沿道路两旁明沟自然排放。 管材选用 室内给排水管道均采用镀锌管，室外给水管道彩铸铁给水管室外排水管采用铸铁排水管等。 产品质检 每个小区配备检验设置套，由具有相应专业技能人员进行 监测检验，同时负责全场的环境监测工作。 第五章组织管理与培训 政府重视 成立组织 为确保项目的实施，县政府成立﹡﹡县绿色奶牛养殖 带开发工作领导小组，并将该工程列为政府年度重点工作，由 政府主要领导负总责，分管领导具体抓，发改委财政局农办 扶贫办畜牧局国土资源局劳动和社会保障局项目区乡镇 政府等成员单位协同运作，确保该项目顺利实施。 优惠政策 每个养殖小区申请上级扶持资金万元，用于基 础设施建设。 购牛款有县政府统出面进行融资，每头牛申请贴 息贷款元，群众自筹元。 购牛贷款利息由市县两级财政贴息解决......”。

7、“..... 劳动定员 机构设置与组织原则 本项目实施单位为各乡镇人民政府。各小区机构设置以生 产经营管理为工作重点，以服务生产提高劳动生产率为组 织原则，实行分工负责，目标承包。 组织机构 各小区设办公室财务部奶源部技术部供销部小 区管理办公室。 劳动定员 本项目单位小区的劳动人员定额为人。 经营管理制度和措施 全体工作人员应树立良好的职业道德风尚，坚守工作岗 位，履行工作岗位职责 各部门的职工做到责权利相结合，贯彻按劳分配的 原则 实行定额管理，超产奖励 养殖小区应制定工作日程，各月的生产要点和各种生产 计划，包括配种产犊计划，牛群周转计划饲料计划产奶计划 等 认真做好安全防卫防火防盗及保密工作，做到防 第章项目背景 ﹡﹡县位于黄河北岸。全县区域面积平方公里，辖个 乡个镇，个行政村，总人口万人......”。

8、“.....其中滩区东西长公里，南北宽公里，区内有 个乡，个自然村，区域面积平方公里，耕地万亩， 人口万人。 近年来，﹡﹡县从发展县域经济实际出发，把畜牧养殖业作 为调整农业结构，发展农村经济，增加农民收入的重要途径来抓， 确立了以市场需求为导向，以增加收入为目的，以规模养殖和精 深加工为重点，依靠科技，创建品牌，努力提高畜牧养殖业水平 的发展思路。特别是依托黄河滩区滩涂面积大饲草资源丰富 气候环境适宜的优势，遵照省市政府关于加快调整滩区绿色 奶牛示范带建设的意见要求，从政策资金技术人才等方 面给予大力倾斜，使滩区畜牧养殖业特别是奶牛养殖业得到了长 足发展，为进步扩大养殖规模奠定了良好基础。 核准通过，归档资料。 未经允许，请勿外传, 第二章建设规模 建设方案和建设规模 该项目总体建设方案如下新建存栏头奶牛的标准化养 殖小区个......”。

9、“.....单位小 区建设内容主要包括个标准化牛舍，每幢牛舍 座面积的集中挤奶厅套鱼骨式挤奶设备。奶 牛来源以引进澳大利亚的黑白花牛和购置国内的荷斯坦牛为主。 在目前已建成奶牛养殖小区个挤奶厅个存栏奶牛 头资金投入万元的基础上，计划年新建个奶牛 养殖小区，第年建设个小区，第年至第年每年建成个 小区。每个养殖小区建立完善的奶牛系谱档案，以备奶牛繁育时 作参考。 小区规模 每个小区存栏奶牛头，年产原奶吨，每年可繁育 犊牛头，除选育少量后备母牛外，其余对外出售。 挤奶厅 每个小区建座挤奶厅，建筑面积平方米，配备套 鱼骨式挤奶设备。 第三章建设条件 项目地址 该项目拟建在﹡﹡县黄河滩区。 气候条件 项目区属暖温带大陆性季风气候，各项指标能满足奶牛养殖 的总体需要。 日照 历年平均年日照小时，日照率为，全年太阳总 辐射量为牛千卡平方厘米......”。