1、“.....如果直接讲授,大约会有的信息能伴随学习者不断加以巩固,在上课时以合适的方式加以传授的书面信息,可将学习效果提高,如媒体辅助学教学已成为教育现代化的需要,各中职学校积极推广使用多媒体课件教学,必将取得很好的效果。参考文献乐志军浅谈多媒体技术在烹饪教学中的运用浙江国际海运职业技术极推广使用多媒体课件教学,必将取得很好的效果。新课改下多媒体教学法在烹饪原料与营养教学中的运用原稿。鲁煊烹饪原料学多媒体教学实践与体会川烹饪高等专科学校学新课改下多媒体教学法在烹饪原料与营养教学中的运用原稿教育改革和发展规划纲要年精神,进步推进中等职业学校烹饪专业课程与教学改革,由浙江省教科院组织......”。

2、“.....新课改动画等体的特征,而且往往是通过电脑或者手提电脑来完成。参考文献乐志军浅谈多媒体技术在烹饪教学中的运用浙江国际海运职业技术学院学报,。总之,多媒体教学法作为种辅助教声音影像动画等体的特征,而且往往是通过电脑或者手提电脑来完成。关键词新课改多媒体烹饪原料教学应用课程性质烹饪原料与营养这本教材是为贯彻落实全国教育工作会议和国家中长具有较大的局限性。因此,随着电子技术通信技术信息处理技术的高度发展,大量电子媒体如幻灯投影录音电影录像计算机等相继出现,传统教学方式必须改革。而多媒体组合教学吸取了传授的知识信息换成声像,例如或个教学视频......”。

3、“.....如果我们在教学中运用多媒体,再配合行动导向教学等辅助方法,那会使学生的学习效果达到统教学方式的精华,并与各种现代化的教学媒体相结合,以多方位多层次的信息传输,为教学注入了新的活力,也为我国烹饪教学改革开创了新局面。多媒体教学通常是融合了图片声音影多媒体教学优点。在我国地域辽阔,烹饪原料极为丰富,种类繁多,而且该学科实用性很强,因此要掌握它正确地运用它,单靠书面描述不行,必须采取措施做到形象直观教学。科学证明学习兴趣。关键词新课改多媒体烹饪原料教学应用课程性质烹饪原料与营养这本教材是为贯彻落实全国教育工作会议和国家中长期教育改革和发展规划纲要年精神......”。

4、“.....利用任务驱动法,课前布置系列任务,让学生主动去学习。例如讲家畜原料猪这个内容时,可以在课前布置学生去市场观察,手机拍摄,网上查找各种常学方法,使教学内容由抽象变为直观,化繁为简,化难为易,让学生能产生学习兴趣并提高教学效率,让学生成为学习主体,运用多媒体辅助学教学已成为教育现代化的需要,各中职学校统教学方式的精华,并与各种现代化的教学媒体相结合,以多方位多层次的信息传输,为教学注入了新的活力,也为我国烹饪教学改革开创了新局面。多媒体教学通常是融合了图片声音影教育改革和发展规划纲要年精神,进步推进中等职业学校烹饪专业课程与教学改革,由浙江省教科院组织......”。

5、“.....新课改吸取了传统教学方式的精华,并与各种现代化的教学媒体相结合,以多方位多层次的信息传输,为教学注入了新的活力,也为我国烹饪教学改革开创了新局面。多媒体教学通常是融合了图新课改下多媒体教学法在烹饪原料与营养教学中的运用原稿烹饪专业课程与教学改革,由浙江省教科院组织,于年编写的中职学校烹饪专业课程体系改革创新的门核心课程教材之。新课改下多媒体教学法在烹饪原料与营养教学中的运用原稿教育改革和发展规划纲要年精神,进步推进中等职业学校烹饪专业课程与教学改革,由浙江省教科院组织,于年编写的中职学校烹饪专业课程体系改革创新的门核心课程教材之......”。

6、“.....专门由学生分工负责导演拍摄到制作,教师给以电影软件技术支持,拍好后让学生在课堂上交流,既增长了知识,又让学生学会了自信,并对这门原来以为纯理论的课程产生浓厚果达到。本文就烹饪原料与营养课程中设计制作使用多媒体教学的体会进行了总结。传统的教学方式主要是通过黑板教科书等媒体进行教学,这些媒体在承载信息的种类和能力及使用的方种类的猪肉,上课时带着找来的各种资料在教室多媒体上播放,以此作为完成小组任务。又如在学习到原料知识在烹调中的应用这任务时,分小组让学生制作小电影,把原料知识课结合炉统教学方式的精华,并与各种现代化的教学媒体相结合,以多方位多层次的信息传输,为教学注入了新的活力......”。

7、“.....多媒体教学通常是融合了图片声音影下多媒体教学法在烹饪原料与营养教学中的运用原稿。变被动学习为主动学习,学生原来的学习都是通过教师课堂传授知识来吸取原料知识,缺乏自主学习的兴趣和动力,而多媒声音影像动画等体的特征,而且往往是通过电脑或者手提电脑来完成。关键词新课改多媒体烹饪原料教学应用课程性质烹饪原料与营养这本教材是为贯彻落实全国教育工作会议和国家中长明,为获取知识而传播信息的方式效果会有不同,如果直接讲授,大约会有的信息能伴随学习者不断加以巩固,在上课时以合适的方式加以传授的书面信息,可将学习效果提高,如果把课程度上都具有较大的局限性。因此......”。

8、“.....大量电子媒体如幻灯投影录音电影录像计算机等相继出现,传统教学方式必须改革。而多媒体组合教新课改下多媒体教学法在烹饪原料与营养教学中的运用原稿教育改革和发展规划纲要年精神,进步推进中等职业学校烹饪专业课程与教学改革,由浙江省教科院组织,于年编写的中职学校烹饪专业课程体系改革创新的门核心课程教材之。新课改果把课堂传授的知识信息换成声像,例如或个教学视频,人脑就会将这些信息的作为知识保存,如果我们在教学中运用多媒体,再配合行动导向教学等辅助方法,那会使学生的学习声音影像动画等体的特征,而且往往是通过电脑或者手提电脑来完成......”。

9、“.....。多媒体教学优点。在我国地域辽阔,烹饪原料极为丰富,种类繁多,而且该学科实用性很强,因此要掌握它正确地运用它,单靠书面描述不行,必须采取措施做到形象直观教学,年,第期总第期总之,多媒体教学法作为种辅助教学方法,使教学内容由抽象变为直观,化繁为简,化难为易,让学生能产生学习兴趣并提高教学效率,让学生成为学习主体,运用学方法,使教学内容由抽象变为直观,化繁为简,化难为易,让学生能产生学习兴趣并提高教学效率,让学生成为学习主体,运用多媒体辅助学教学已成为教育现代化的需要,各中职学校统教学方式的精华,并与各种现代化的教学媒体相结合......”。