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(定稿)红樱桃自助烧烤项目商业计划书(28页) (定稿)红樱桃自助烧烤项目商业计划书(28页)

格式:word 上传:2022-06-25 17:00:02

《(定稿)红樱桃自助烧烤项目商业计划书(28页)》修改意见稿

1、“.....将会是大学生饮食娱乐消费的诱人场所。 市场细分按时段分析早餐时段原则上本店不经营早市,原因是绝大部分学生早上时间比较紧,很少有空闲时间到校外就餐,且般较少人会选择烧烤作为早餐食用午餐时段午餐可以算是天中的生意淡时,般来说只能吸引小部分路过想吃零食的客人晚餐夜宵时段是我们天经营中的重点时段,由于很多学生晚上没课,空余的时间比较多,会到校外来就餐......”

2、“..... 从季节消费来分析般来说,夏,秋两季为旺季,冬春两季为淡季。 由于气候关系,夏秋季时,人们更愿意走到室外去参加活动,从而增加了消费的可能。 而冬春时分,寒冷雨湿的天气,经常地打消人们外出的念头,于是,消费减少那是情理当中的。 但是,若是能了解食客的需要,将不利的条件转化成对我们有利的资源,无论何时,变淡为旺都是有可能的,例如在寒冷的冬天......”

3、“.....使客人能沉浸在冬日难得的温馨中,以此抓紧客人犹豫的心。 从消费者档次来分析大学人口密集,文化口味高,消费前卫,思想活跃,追求时尚,易接受新事物,品牌认同率高,消费行为日趋特色化。 调查发现,本校区虽然整体消费水平相对低,但并不代表学校内不存在高档消费,我们经过进步调查发现这个群体分为三类倾心于就餐环境,追求个性......”

4、“.....但并不追求最前沿的时尚向往高地位时尚生活,渴望拥有时尚,但受消费能力限制第类人属于时尚的领导者。 他们总是不断接受来自时尚前沿的信息,并对时尚有自己的理解和把握,定程度上能引领时尚潮流。 他们多来自经济发达家庭环境较好的家庭,后两种人是时尚消费的追随者,对时尚有定的了解和潜在需求,但经济能力制约消费,在忠诚度上......”

5、“.....忠时更增添娱乐的成分搭置露天座位,满足顾客户外就餐的需要创新经营方式,允许顾客自带原料,通过出租工具获取利润。 第四部分风险预测及对策风险预测经营风险团队风险创业团队人员因为其他因素不能继续参加店铺的管理或在店铺具体运作中发生矛盾,将不利于店铺的正常运作及整体合力的发挥。 卫生防御风险突发疫情,如禽流感疯牛病等......”

6、“..... 遇到意外的事故灾害风险如遇到水旱灾害虫灾等导致各种原料采购和运输的困难,迫使原料供应不上。 市场风险新产品新品牌新理念往往在初期推广阶段不被市场认同,要让顾客普遍接受个性化经营的店需要个渐进的过程。 另管理。 每位成员分别承担财务人事营销和采购的日常工作。 人力资源管理严格招收员工定期举办员工技能培训,营造积极向上,勇于争先的团队文化健全人才留用体制......”

7、“..... 形成知识管理体制,全面提升员工素质实行民主式的领导,鼓励员工新思维,参与到管理中去建立高质量高效率的管理队伍,不断学习总结管理经验。 投资及财务分析注册资本万元,股东入股资金万元。 第年投入万用于固定资产,日常管理和销售费用在万元左右。 力求每年利润达以上。 我们将给予投资者丰厚的投资回报......”

8、“.....以提高影响力,树立良好的信誉及形象,保持竞争优势,最大程度的占据大学生消费市场。 第二部分市场分析市场背景背景连接民以食为天吃是人生最基本的需求,无论社会经济政治如何变更,人们对吃的需求几乎是无弹性可言的生活水平的提高,对吃的需求随着我国经济的高速发展,生活水平的不断提高,在饮食方面,人们已不在单纯地追求吃饱,而进步会要求吃好......”

9、“.....高校在校大学生以每年的速度增长,直接使校园成为个庞大的且有活力的消费市场校园餐饮种种弊端的暴露烧烤店虽然不是近两年才涌现出来的新型食店,不过其本身极具活力与个性的特点,是极具潜力可挖的,尤其是设于高校附近,更是拥有庞大的年轻个性饮食家。 相关的思考趁着国家鼓励大学生自主创业的契机,如何利用开发该小餐店的市场......”

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