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供电公司后勤食堂的精益化管理(原稿) 供电公司后勤食堂的精益化管理(原稿)

格式:word 上传:2022-06-26 21:23:13

《供电公司后勤食堂的精益化管理(原稿)》修改意见稿

1、“.....公司在原食堂基础上,按照国网公司健康食堂标准,对食堂内部进行了科学的功能划分,食堂承载用餐能力提高到人左右,解决公司本部新青神分公司本部多能建设青神分公司共计堂建设的具体情况,提出在食堂精益化管理制度建设上要达到个凡事,即凡事有章可循凡事有据可查凡事有人负责。依据这要求,我们废除了现在实行的食堂管理制度,借鉴食堂工作先进单位的经验,对食堂工投入,创造出健康食堂尽可能多的价值逐步达成餐饮证照齐全率健康食堂规范率食品留样率健康食堂服务满意率以上重大食品安全或群发性事故零发生逐步建设成为管理高效集约服务保障有力干部职工满意。建立畅通的沟通与投诉平台,通过设立意见薄投诉箱,与后勤职工代表座谈,发放食堂就餐意见调查表到基层班组及供电所每个职工手中......”

2、“.....广泛收集供电公司后勤食堂的精益化管理(原稿)doc时提供人用餐的标准进行的设计,使用面积仅平方米,设施配置差用工成分杂管理难度大,在原料采购食品安全劳动用工经费管理等方面存在较大隐患。针对这现状,国网青神公司基于国网川省电力公司健康食法。考核结果与员工的收入先进评选挂钩。供电公司后勤食堂的精益化管理(原稿)。完善项监督每月组织相关职能部门对食堂开展原料采购入库出库材料消耗成本核算费用报销等关键业务节点的督察和抽查,约服务保障有力干部职工满意的职工食堂。主要有以下项指标即餐饮证照齐全率健康食堂规范率食品留样率健康食堂服务满意率以上重大食品安全或群发性事故零发生。公司原有的食堂是租用临街门面,按照同,借鉴食堂工作先进单位的经验,对食堂工作进行全面梳理......”

3、“.....召开专业会议进行修订后执行。参照省市公司后勤考核细则,细化分解考核全或群发性事故零发生。把好个关口细化绩效考核,层层签订安全书,逐级落实责任状。各项规章制度管理流程上墙明示每月公示个人及班组对标成绩,提升目标管控。根据国网川省电力公司健康食堂标准和标,对公司健康食堂工作进行考核评价。成立了以办公室主任为组长的考核小组对食堂管理人员进行考核和以食堂经理为组长的考核小组对员工进行考核。考核采取日常考核和周集中考核相结合,月末汇总的办为了服务好员工的饮食健康,公司在原食堂基础上,按照国网公司健康食堂标准,对食堂内部进行了科学的功能划分,食堂承载用餐能力提高到人左右......”

4、“.....使用面积仅平方米,设施配置差用工成分杂管理难度大,在原料采购食品安全劳动用工经费管理等方面存在较大隐患。针对这现状,国网青神公司基于国就餐环境,烹制卫生营养可口食品的前提,设置标准齐全的功能室,在硬件建设上追求健康,设备设施材料选择上追求健康,按照这思路,公司通过招标,确定灶具及餐厅用具制作商家,比选确定净水设施,购充分发挥协同监督作用,防控各种管理风险。对外开展文明餐桌,光盘行动,加强日常监督管理对内针对饭菜质量就餐环境成本核算等进行督察。定期对食堂膳食和服务质量进行综合考评,建立良性问责机制标,对公司健康食堂工作进行考核评价。成立了以办公室主任为组长的考核小组对食堂管理人员进行考核和以食堂经理为组长的考核小组对员工进行考核......”

5、“.....月末汇总的办时提供人用餐的标准进行的设计,使用面积仅平方米,设施配置差用工成分杂管理难度大,在原料采购食品安全劳动用工经费管理等方面存在较大隐患。针对这现状,国网青神公司基于国网川省电力公司健康食司健康食堂标准,对食堂内部进行了科学的功能划分,食堂承载用餐能力提高到人左右,解决公司本部新青神分公司本部多能建设青神分公司共计余名员工的就餐问题。健康食堂管理的目标建设成为管理高效集供电公司后勤食堂的精益化管理(原稿)doc网川省电力公司健康食堂标准建设要求,立足自身实际,转变工作思路,创新管理流程,探索实施了健康食堂精益化管理,形成了具有青神公司特色的餐饮服务管理模式。供电公司后勤食堂的精益化管理(原稿时提供人用餐的标准进行的设计,使用面积仅平方米......”

6、“.....在原料采购食品安全劳动用工经费管理等方面存在较大隐患。针对这现状,国网青神公司基于国网川省电力公司健康食操作间科学合理,形成了操作分区食材分区员工更衣卫生餐厅宽敞明亮舒适等新面貌。公司食堂设置粗加工间切配间烹调间备餐间消毒间更衣间仓库餐厅等功能室,基础设施要达到附件标准。公司原有的食堂是成立了以办公室主任为组长的考核小组对食堂管理人员进行考核和以食堂经理为组长的考核小组对员工进行考核。考核采取日常考核和周集中考核相结合,月末汇总的办法。考核结果与员工的收入先进评选挂钩置知名品牌的冷藏柜消毒柜保证冷藏和消毒效果。反复比选后确定餐桌餐椅材质和样式。对照要求在食堂设置标志标牌上墙图表设计制作健康知识等宣传资料。精心安排电视花草摆放等。通过系列的工作,食堂标......”

7、“.....成立了以办公室主任为组长的考核小组对食堂管理人员进行考核和以食堂经理为组长的考核小组对员工进行考核。考核采取日常考核和周集中考核相结合,月末汇总的办堂标准建设要求,立足自身实际,转变工作思路,创新管理流程,探索实施了健康食堂精益化管理,形成了具有青神公司特色的餐饮服务管理模式。供电公司后勤食堂的精益化管理(原稿)。食堂硬件是创造舒约服务保障有力干部职工满意的职工食堂。主要有以下项指标即餐饮证照齐全率健康食堂规范率食品留样率健康食堂服务满意率以上重大食品安全或群发性事故零发生。公司原有的食堂是租用临街门面,按照同计余名员工的就餐问题。健康食堂管理的目标建设成为管理高效集约服务保障有力干部职工满意的职工食堂......”

8、“.....层层签订安全书,逐级落实责任状。各项规章制度管理流程上墙明示每月公示个人及班组对标成绩,提升目标管控。为了服务好员工的饮食健康,公司在原食堂基础上,按照国网公供电公司后勤食堂的精益化管理(原稿)doc时提供人用餐的标准进行的设计,使用面积仅平方米,设施配置差用工成分杂管理难度大,在原料采购食品安全劳动用工经费管理等方面存在较大隐患。针对这现状,国网青神公司基于国网川省电力公司健康食作进行全面梳理,起草了国网青神公司食堂规章制度及国网青神县供电公司食堂应急预案,召开专业会议进行修订后执行。参照省市公司后勤考核细则,细化分解考核指标,对公司健康食堂工作进行考核评价。约服务保障有力干部职工满意的职工食堂......”

9、“.....公司原有的食堂是租用临街门面,按照同的职工食堂。参考文献朱文双如何加强企业资金集约化管理,财会月刊综合,易克等公司资金集约化管理研究,当代经理人,。根据国网川省电力公司健康食堂标准和食品安全法的规定和要求,以及青神公司食来自就餐职工和基层人员对食堂管理的意见和建议。结束语总而言之,国网青神县供电公司健康食堂自创建以来,在精益化管理的道路上不断探索,发展创新。逐步实现以最小的人力设备资金材料时间和空间资充分发挥协同监督作用,防控各种管理风险。对外开展文明餐桌,光盘行动,加强日常监督管理对内针对饭菜质量就餐环境成本核算等进行督察。定期对食堂膳食和服务质量进行综合考评,建立良性问责机制标,对公司健康食堂工作进行考核评价......”

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