1、“.....对无公害保健食品需求量大，目前清徐 县尚无无公害保健食品加工项目，因此，该项目是人民生活 水平改善和满足人民生命健康的需要也是加快农业结构调 整，实施农业产业化发展的需要。该项目符合国家产业政策。 由于生产芦笋茶原料占用资金量大，雇用工人也多，流 动资金需求量就非常大，今年，企业周转有了定的困难， 因此，急需申请政府小额贷款，以解燃眉之急。 四项目建设条件 区位优势和交通条件项目单位座落的徐沟镇西怀 远村位于国道清徐段左侧，距省城太原公里，交通 便利，附近无污染企业。 基础设施辖区水利电力通讯等基础设施配套。 本地建设物资齐全，劳动力资源丰富且价格较低。 种植芦笋时间较长，经验丰富。项目区有丰富的自 然资源和无污染的自然环境，为无公害蔬菜生产创造了良好 的条件。芦笋种植历史悠久，农民种植管理技术水平较高， 经验丰富。精耕细作，产量高，品质优......”。

2、“..... 五建设内容和规模 该项目是清徐县首家无公害蔬菜净菜加工项目，项目由 无公害芦笋生产基地芦笋茶加工车间监测中心配送中 心技术培训中心组成。加工工艺与设备选用先进的加工流 程，工艺和产品符合标准。年加工芦笋茶公斤。 无公害蔬菜基地建设建立合作社基地农户 的合作模式，形成无公害芦笋生产基地亩的规模，与 农户签定供销合同，农户按照芦笋生产规程要求生产，合作 社负责芦笋的收购加工包装和销售基地有专人负责， 加强技术指导，严把生产源头，严格控制农药的使用农药 的品种和间隔期，确保芦笋质量。 加工基地建设 主要建设项目内容如下建平方米冷库座，扩建 加工车间，添置芦笋茶加工生产线及包装设备等，进行保鲜 脱水等初深精加工，形成年产公斤芦笋茶加工规 模。 加工配套设施芦笋初加工车间栋，面积平方 米芦笋茶生产车间栋......”。

3、“..... 六市场分析预测 随着人民生活水平的不断提高，人类膳食结构也发生重 大变化，对蔬菜消费的要求逐步由数量型向质量型 转变，崇尚无公害保健食品绿色食品有机食品渐成当 今消费趋势。 芦笋茶干茶色泽和用度开水冲泡后的茶汤，清澈碧 绿，悠香阵阵，香气清鲜，透澈心肺，历久不衰初入口时 有微苦感，过喉则爽快流通，无任何不良味觉，过喉后，口 中还有余香，鲜爽而有微甜味。芦笋茶保留了较多的芦笋腋 芽苞的天然物质。其中矿物质芦丁芦笋皂甙保留鲜叶的 以上，叶绿素保留左右，维生素损失也较少，从而形 成了芦笋茶清汤各种茶之最。每百克芦笋茶中含 钠毫克钙毫克。微量元素中镁铁铜锰含量 丰富，每百克芦笋茶中含量分别为毫克毫克 毫克毫克。这些元素对人体的生理机能有着重要的作 用。经常饮茶，是获得这些矿物质元素的重要渠道之......”。

4、“.....而在国际 市场上畅销不衰，作为种珍贵的高档世界名菜，芦笋多年 来直处于供不应求状态。芦笋茶是利用芦笋最具有营养价 值的芽尖部为原料，采用传统茶工艺，精心制作而成，保留 了芦笋原有的各种营养保健成分，清香浓郁，提神益气， 回味悠长，是二十世纪绿色健康饮品，茶中极品。 七项目工艺和产品 芦笋茶由于采摘的时间不同，可分为春茶和秋茶。由于 芦笋经过上年的生长和营养转化，加之冬季充分的休眠。 春季温度适中，供水充沛，使得早春第批笋的腋芽苞特别 肥壮，色泽翠绿，叶质柔软，幼嫩芽叶毫毛多。与品质相关 的些有效物质，特别是芦丁芦笋皂甙氨基酸及相应的 全氮量和多种维生素富集，不但使芦笋茶滋味鲜爽，香气浓 烈，而且保健作用也佳，因此早春芦笋茶，特别是早春第 茬芦笋茶，往往是年中芦笋茶品质最好的时期......”。

5、“.....沁人心脾，茶汤清澈明亮，香气持久，醇厚爽口， 回味甘甜。 夏季由于天气炎热，芦笋新梢芽叶生长迅速，加上春天 芦笋的集中采收，使得芦笋植株中的养分含量减少较大，另 外夏季芦笋植株病虫害较多，常常需要打药防治病虫害，因 此夏季不宜采茶。秋季气候条件介于春夏之间，芦笋株丛中 营养经春夏两季生长积累，新梢内含物质相对增加，秋季 昼夜温差加大，有利于干物质的积累转化，此时新长出来的 嫩茎叶腋芽苞比较肥壮，制出的茶滋味香气显得比较平和， 能溶解于茶汤的水浸出物含量比春茶相对减少，特别是氨基 酸及全氮量的减少，使得茶汤滋味不及春茶鲜爽，香气不如 春茶浓烈。 芦笋茶是当芦笋植株分枝刚刚展开，分枝上的腋芽苞成 丛状，芦笋的针状拟叶尚未展开时，将其采摘下来，经杀青 揉捻干燥等典型工艺，精工鞣制烘炒成芦笋茶......”。

6、“.....按包装分简装芦笋茶，罐装 芦笋茶，礼品装芦笋茶，袋装芦笋茶，袋泡芦笋茶。从价位 上看，由于螺旋状芦笋茶的原材料及生产工艺的高要求，价 格相对较高但质量相对最好。片状芦笋茶就是芦笋切片配合 其它调料研制而成。对原材料的要求也比较高。价格略低于 螺旋状芦笋茶。颗粒状和粉末状芦笋茶都是以袋泡茶的包装 方式，是目前市场的主流产品，价格较低。更适合居家旅行 携带。 八投资估算和资金来源 项目总投资万元 其中，亩无公害蔬菜生产基地建设需投资万元， 固定资产投资万元加工车间冷库配套设施建设 万元，生产设备万元，监测中心万元，培训中心万 元，配送车万元，流动资金万元。 资金来源申请财政支农资金万元，项目单位自 筹资金万元......”。

7、“.....每年可生产芦笋茶公斤，年可 实现销售收入万元。 社会效益 满足市民对健康食品的需求。 推动地区农业结构调整农业产业化进程。 合理保护利用土地和环境，走可持续发展之路， 促进生态经济示范区建设。 发展个产业，解决部分人员就业，可有效安 置剩余劳动力人左右。 可显著提高抗御市场风险能力，增加农民收入。 亩平均可增加收入元左右，带动农户户，受益农 户增收总额万元。 生态影响 该项目以芦笋为主要原料，经深加工后全部转化为产 品，无其它废物产生，生产过程无三废排放。生产过程 用水对芦笋冲洗后，仅有部分泥沙，混入水中，可作为农业 项目概况 项目名称芦笋深加工项目 项目地址清徐县徐沟镇西怀远村 建设规模建设配套基地亩......”。

8、“..... 项目实施单位及法人代表清徐县根生种植专业合 作社，法人代表陈根生。 建设性质及工期安排扩建于年月完工。 项目概况 本项目依托清徐县芦笋种植的自然资源条件，建设 亩无公害芦笋标准化生产基地，以各种新鲜芦笋为主要原 料，引进先进加工设备，采用先进技术手段，经杀青揉捻 干燥等典型工艺，精工鞣制烘炒成芦笋茶。年加工生产 公斤芦笋茶产品，加工工序全部采用无污染程序进行处理， 核准通过，归档资料。 未经允许，请勿外传, 产品达到国家的卫生质量标准，具有保健营养方便卫 生经济等特点，符合人们的健康观念，具有广阔的市场前 景。 二项目背景分析 清徐种植芦笋有许多得天独厚的优势，是世界芦笋最佳 产区。农民种植芦笋有很高的效益，特别是我们在中低产田 推广应用，使大批盐碱地建成了山西高效农业示范区，种 植芦笋成为农民近几年的首选项目......”。

9、“.....气候温暖适中，昼夜温差大，这种小气候生产的芦笋具 有皮薄质脆纤维少品质特优口感风味符合外商的嗜 好，是市场抢手货。项目区土层深厚，土质疏松，保水，肥 力强，独特的气候形成芦笋生长最佳环境，特别是多年 生长，芦笋世界性病虫害茎枯病在清徐没有大的流行，发病 率降低，使我县在生产季节用药量锐减，克服了出口贸易中 农药残留超标的技术壁垒难题，为无公害生产提供天然的便 利条件，全县万亩芦笋分布在全县七个乡镇，个村， 户农户种植。 清徐县现有耕地万亩，其中适合种植芦笋土地约 万亩，经过多年的发展，清徐已建成全省最大的绿笋基地， 特别是经过多年的发展，农民对芦笋认识的加深，已具 备了向高档次高质量芦笋国际市场跨越的所有条件。发展 代杂交种后，可充分利用我地土地气候劳动力成本低的 优势，建成全国最大的杂交种原料供应和生产基地，成为 项开拓国际市场的黄金产业。为此......”。