1、“.....以备行政人事部人员打卡。将饭卡交行政人事部值班人员登记。登记后返还饭卡,进入相对应的食堂用餐。食堂管理制度公司任何职员不得提前就餐,违者处以元次罚款。公司任何规章制度,不参与黄赌毒和黑社会活动遵守宿舍规定,不带客人留宿尊敬上司,团结同事,有矛盾上报组织解决。培养良好情操勤俭节约,杜绝浪费品行端正,售卖公平,不偷吃偷拿偷占食堂物品拾金不昧,保持高尚情操诚信服务,礼貌待客,不说服务忌语遵守服务规范,维护集体利益,不打听,不泄露商业机密。卫生工作严格分用生熟厨具,未经消毒的餐具厨具不得盛装熟食物要保持工作场所设备和餐具的得出现油污。职工餐厅应严格执行公司的规章制度及食堂管理办法,保证按时开饭,做到饭熟水开,在公司允许的范围内进行经营,如有夜间值班职工需要,十点前应随时为职工服务。每天饭菜要多样,坚持顿顿有饭菜谱。早餐要有稀饭玉米粥,各种小菜。范围适用于集团属下食堂的员工......”。
2、“.....各食堂主管应起带头作用,督促员工执行守则。内容工作纪律遵守国家法律,不违法乱纪遵守各项管理务质量,使餐厅工作细化量化,现结合福源淀粉公司实际情况制定职工餐厅管理制度如下餐厅管理方式职工餐厅实行个人承包,隶属于公司办公室管理,由办公室负责监督考核。公司提供现有的食堂设施及用具,做到水电到位。并按规定按时收取电费。未经公司允许,承包人不得擅自改变餐厅设施。公司办公室有权对餐厅饭菜质量价格成本卫生进货渠道等情况进行监督检查及管理,对发现的问题及时责令餐厅整改。招待用餐员工食堂管理规章制度餐流程用餐,违者处以元次罚款。不自觉排队或扰乱就餐秩序者,处以元次罚款。服从行政人事部安排,按序就餐,注意维持餐厅秩序,违者处以元次罚款。餐厅严格执行公司制定的业务招待用餐规定,不得违反或随意更改。篇为了加强公司食堂的管理,使公司食堂更方便职工,为职工提供优质卫生的工作餐......”。
3、“.....不断提高饭菜质量,给就餐人员营造个干净舒适有序的就餐环境,特制定本规定。本制度适不参与黄赌毒和黑社会活动遵守宿舍规定,不带客人留宿尊敬上司,团结同事,有矛盾上报组织解决。培养良好情操勤俭节约,杜绝浪费品行端正,售卖公平,不偷吃偷拿偷占食堂物品拾金不昧,保持高尚情操诚信服务,礼貌待客,不说服务忌语遵守服务规范,维护集体利益,不打听,不泄露商业机密。卫生工作严格分用生熟厨具,未经消毒的餐具厨具不得盛装熟食物要保持工作场所设备和餐具的卫生做好政人事部补办饭卡,行政人事部律按元张收取补卡费用按成本价附加处罚金方式收取。无论是否用餐,公司均不补款或退款。就餐流程到就餐时间公司职员按先来后到的顺序在食堂门口单列排队。佩戴工作证并将饭卡放置手中,以备行政人事部人员打卡。将饭卡交行政人事部值班人员登记。登记后返还饭卡,进入相对应的食堂用餐。食堂管理制度公司任何职员不得提前就餐,违者处以元次罚款......”。
4、“.....地面干净无烟蒂。第十条餐具使用后要清洗干净,不能有洗涤用品残留,每天消毒次,未经消毒不得使用消毒后的餐具必须贮存在餐具专用保洁柜中备用,已消毒和未消毒的餐具应分开存放,并有明显标志。员工食堂管理规章制度。范围适用于集团属下食堂的员工。职责所有员工必须要严格遵守,各食堂主管应起带头作用,督促员工执行守则。内容工作纪律遵守国家法律,不违法乱纪遵守各项管理规定,服从作人员负责为全体职工提供日餐。第条食堂采购要精打细算,勤俭节约适宜,合理安排好每天的用餐量,不造成菜肴变质浪费或者份量不够。第条食堂用膳天餐,式样品种要变化多样,每天蔬菜鱼肉瓜果必须新鲜洁净,无污染无变质无发霉,过夜变质食物严禁使用。第条烹调菜肴时,肉鱼豆类菜肴做到烧熟煮透,隔餐菜应回锅烧透。食物不油腻,味精等尽量降低使用量。第条厨房操作间内的设备设施与用具等应实行定置上级工作安排......”。
5、“.....有事提前请假热爱本职工作,认真积极完成任务持证上岗,规范操作。个人卫生有健康证才能上班,定期检查身体有病或受伤上报主管,不带病上班穿戴整齐,不留长发,勤剪指甲,男士不留胡须,女士不戴首饰不随地吐痰,乱扔垃圾,保持良好卫生习惯勤洗衣服,保持卫生整洁。维护集团和食堂形象热爱集团热爱集体,维护集团,食堂的利益遵守各项规章制度,饭卡遗失需及时到行政人事部补办饭卡,行政人事部律按元张收取补卡费用按成本价附加处罚金方式收取。无论是否用餐,公司均不补款或退款。就餐流程到就餐时间公司职员按先来后到的顺序在食堂门口单列排队。佩戴工作证并将饭卡放置手中,以备行政人事部人员打卡。将饭卡交行政人事部值班人员登记。登记后返还饭卡,进入相对应的食堂用餐。食堂管理制度公司任何职员不得提前就餐,违者处以元次罚款。公司任何保食堂经济安全卫生,不断提高饭菜质量,给就餐人员营造个干净舒适有序的就餐环境,特制定本规定......”。
6、“.....食堂工作及就餐的人员均需遵守本制度。就餐时间规定早餐中餐晚餐伙食标准元天人,其中早餐元人中餐和晚餐元人夜宵元人。中晚餐提供荤素汤。早餐供应的品种有包子馒头油条面包豆浆米粉面条小菜等交换供应。就餐方式佩戴工作证排队打卡就餐就餐地点普通职员统在食堂政人事部专用章方能使用。公司全体职员在每个底最后天下午前将当月饭卡交行政人事部并领取次月饭卡。开餐时职工必须出示工作证和饭卡,并将饭卡交行政人事部值班人员登记,登记后方能领取食物就餐如就餐职工未出示证件或证件不齐,行政人事部可拒绝该职工就餐。任何职员饭卡不得转借他人使用。员工食堂管理规章制度。篇严格遵守公司的切规章制度。按时上下班,坚守工作岗位,服从组织安排,遇事要请生包干区工作及防鼠防蚊防蟑工作按分工负责检查加工售出的食物是否符合卫生要求,变质或不合格卫生要求的食品不得出售。以上各款若有违反者,每次每项罚款元......”。
7、“.....篇第章总则第条为了完善食堂管理,为职工营造个温馨卫生整洁的就餐环境,特制定本规定。第条本规定适用于食堂工作人员在就餐的职工。员工食堂管理规章制度篇员工食堂管理规章制度篇为强化职工餐厅管理,提高餐厅的管理水平和服上级工作安排,切行动听指挥准时上下班,有事提前请假热爱本职工作,认真积极完成任务持证上岗,规范操作。个人卫生有健康证才能上班,定期检查身体有病或受伤上报主管,不带病上班穿戴整齐,不留长发,勤剪指甲,男士不留胡须,女士不戴首饰不随地吐痰,乱扔垃圾,保持良好卫生习惯勤洗衣服,保持卫生整洁。维护集团和食堂形象热爱集团热爱集体,维护集团,食堂的利益遵守各项规章制度,餐流程用餐,违者处以元次罚款。不自觉排队或扰乱就餐秩序者,处以元次罚款。服从行政人事部安排,按序就餐,注意维持餐厅秩序,违者处以元次罚款。餐厅严格执行公司制定的业务招待用餐规定,不得违反或随意更改......”。
8、“.....为职工提供优质卫生的工作餐。确保食堂经济安全卫生,不断提高饭菜质量,给就餐人员营造个干净舒适有序的就餐环境,特制定本规定。本制度适护措施,将餐厅蝇蚊污染减低到最低限度,做到无苍蝇无蟑螂无飞虫叮咬。第十条桌椅表面无油渍摆放整齐,经常清洗地面每天清扫次,每周大扫除次,每月大检查次,保持清洁,玻璃门窗干净,地面干净无烟蒂。第十条餐具使用后要清洗干净,不能有洗涤用品残留,每天消毒次,未经消毒不得使用消毒后的餐具必须贮存在餐具专用保洁柜中备用,已消毒和未消毒的餐具应分开存放,并有明显标志。饭卡遗失需及时到行员工食堂管理规章制度用餐办公室职员统在食堂用餐饭卡管理饭卡统由行政人事部制作和发放。饭卡必须是由行政人事部人员填写后加盖行政人事部专用章方能使用。公司全体职员在每个底最后天下午前将当月饭卡交行政人事部并领取次月饭卡。开餐时职工必须出示工作证和饭卡......”。
9、“.....登记后方能领取食物就餐如就餐职工未出示证件或证件不齐,行政人事部可拒绝该职工就餐。任何职员饭卡不得转借他人使餐流程用餐,违者处以元次罚款。不自觉排队或扰乱就餐秩序者,处以元次罚款。服从行政人事部安排,按序就餐,注意维持餐厅秩序,违者处以元次罚款。餐厅严格执行公司制定的业务招待用餐规定,不得违反或随意更改。篇为了加强公司食堂的管理,使公司食堂更方便职工,为职工提供优质卫生的工作餐。确保食堂经济安全卫生,不断提高饭菜质量,给就餐人员营造个干净舒适有序的就餐环境,特制定本规定。本制度适本核算。做到日清月结,帐物相符。每月盘点次,每月上旬定期公布帐目,接受员工的监督。爱护公物。食堂的切设备餐具有登记,有帐目,不贪小便宜,对放置在公共场所内的任何物件公家或个人,不得随便搬动或拿作它用。对无故损坏各类设备餐具者,要照价赔偿。餐厅严格执行公司制定的业务招待用餐规定,不得违反或随意更改......”。
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