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20年小学食堂安全自查报告三篇(整理版) 20年小学食堂安全自查报告三篇(整理版)

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《20年小学食堂安全自查报告三篇(整理版)》修改意见稿

1、“.....校园透过健康教育,告诫学生不吃霉变食品,不买无产品,不喝生水冷水,教育学生增强自我防护意识。利用校园广播专题讲座,开展健康和食品安全知识的宣传,倡导学生养成良好的卫生生活习惯。加大对校园周边饮食摊点的员的培训和体检工作,办理健康证,普及食品卫生法律法规和有关卫生知识,确保校园食堂的食品安全。落实了国家食品药品监督管理局餐饮服务单位食品安全管理人员培训管理办法,按照餐饮服务单位食品安全管理人员培训大纲要求,制定培训计划,学习了餐饮安全知识和提高了规范操作潜力,并做好培训材料整理和培训状况记录。透过每年次从业人员的卫生知识培训工作,提高食堂从业人员卫生意识和自我保护潜力,做到防患于未然。严把食品采购储存关和餐具消毒关康和食品安全知识的宣传,倡导学生养成良好的卫生生活习惯。要求保证厨房地面排水沟畅通,及时清理积水。做到生熟食分开存放,生熟食盆分开使用并标明生熟字样......”

2、“.....冷藏柜内要做到生熟食分开存放要保持清洁。食品储藏间不得存放有毒有害物品及个人用品必须建立和完善食品原料采买的索票索证及登记制度。加大了宣传教育力度,增强学生的食品卫生安全意识。校园食堂要透过板报知识讲座等多种形式加大教育力度,使食品卫生安全上岗。切实按旧县中心校的要求做好营养餐食品的签收交加工等管理工作。学校食品安全工作计划为营造学校良好教学环境,稳定学校教学工作,保障师生员工生命安全和身体健康,拟定年学校食品卫生安全工作计划。建立校长陪餐制。我校领导高度重视此次食品安全宣传周活动,专门成立活动领导小组,负责组织宣传活动,指导开展宣传周活动。明确了具体实施人员,为开展好此次宣传周活动做好了充分的准备。监督建立学校膳食委员会,专门负责收集和反映师生对年小学食堂安全自查报告三篇整理版职责制度,制订了群体性食物中毒等突发事件的应急处理工作预案......”

3、“.....使校园食品卫生安全管理工作有章可循,有据可依。其次,明确职责。明确校园法人代表在食品卫生工作中的职责,切实落实法人代表负总责,分管领导具体抓的管理机制。层层签订职责状,确保食品卫生安全管理职责到人,工作横向到边纵向到底。食堂生产加工也加强了卫生监管,严格操作规程,加大监管力度。厨房内部布置到位,做到物品摆放整齐干净。加强登记制度。切实按旧县中心校的要求做好营养餐食品的签收交加工等管理工作。学校食品安全工作计划为营造学校良好教学环境,稳定学校教学工作,保障师生员工生命安全和身体健康,拟定年学校食品卫生安全工作计划。建立校长陪餐制。我校领导高度重视此次食品安全宣传周活动,专门成立活动领导小组,负责组织宣传活动,指导开展宣传周活动。明确了具体实施人员,为开展好此次宣传周活动做好了充分的准备。监督建立学校膳食委员会,专门负责收集和反映师卫生工作意识,增强食堂卫生常识......”

4、“.....保证把孩子教育好,管理好,保护好,让家长放心地将孩子交到我们的手中。健全卫生食品管理制度,做到职责到人建立健全的卫生管理制度及职责追究制度,职责到人,搞好食品卫生宣传,由食堂工作人员做好食堂每周次的卫生大扫除,做到食堂清洁,通风除尘除害。依据食品卫生法,建立健全食堂工作人员个人卫生制度食堂管理办法卫生检查奖惩制度等食品卫生安全管理制度。同时制订实施岗教学带给保障。总之,只要持之以恒做到上述几条,就能杜绝食物中毒事故的发生,我们也必须在本学期留下的时间里再接再励,把食堂安全工作做得更好。年小学食堂安全自查报告三篇整理版。整改措施加大管理力度,食堂生产加工加强卫生监管,严格操作规程。全面停止使用次性碗筷,杜绝食源性疾病的发生。各学校要围绕食品安全宣传周活动主题,开展个活动......”

5、“.....提高食堂从业人员卫生意识和自我保护潜力,做到防患于未然。严把食品采购储存关和餐具消毒关我校始终严格坚持定点采购食品,仓库进货做好台账记录,始终严格坚持食品采购索证制度,不购变质食物和野生菌豆角等有中毒可能性的食物。餐具做到餐餐消毒,餐桌用消毒,生熟食品严格分类存放,分架隔墙离地存放,定期检查及时处理变质或超过保质期限的食品。隔餐剩食不给学生食用,未加工熟的食物不给学生食用。食品贮存场所禁校通过健康教育,告诫学生不吃霉变食品,不买无产品,不喝生水冷水,教育学生增强自我防护意识。利用校园广播黑板报专题讲座,开展健康和食品安全知识的宣传,倡导学生养成良好的卫生生活习惯。要求保证厨房地面排水沟畅通,及时清理积水。做到生熟食分开存放,生熟食盆分开使用并标明生熟字样。不得为学生提供隔夜变质的食品。冷藏柜内要做到生熟食分开存放要保持清洁......”

6、“.....增强学生的食品卫生安全意识。校园食堂要透过板报知识讲座等多种形式加大教育力度,使食品卫生安全方面的知识深入人心,自觉抵制假冒伪劣产品,维护自身健康。同时,也使食堂的工作人员自觉按照食品卫生法进行操作。校园透过健康教育,告诫学生不吃霉变食品,不买无产品,不喝生水冷水,教育学生增强自我防护意识。利用校园广播专题讲座,开展健康和食品安全知识的宣传,倡导学生养成良好的卫生生活习惯。加大对校园周边饮食摊点的放心地将孩子交到我们的手中。健全卫生食品管理制度,做到职责到人建立健全的卫生管理制度及职责追究制度,职责到人,搞好食品卫生宣传,由食堂工作人员做好食堂每周次的卫生大扫除,做到食堂清洁,通风除尘除害。依据食品卫生法,建立健全食堂工作人员个人卫生制度食堂管理办法卫生检查奖惩制度等食品卫生安全管理制度。同时制订实施岗位职责制度......”

7、“.....建立食物中毒及传染病流行事件报告制度,使校园食到有记录。把好个关,杜绝食物中毒事故的发生切实加强对学校食品卫生安全工作的领导。各教育部门和学校成立食品卫生领导小组,明确职责,责任细化,层层抓落实,有关部门参与,聚为合力,形成上下联动的工作格局,有效预防控制和消除食品卫生安全事故的危害,组织协调指导应急处置工作,把危害后果控制在最小范围,并降到最低程度。把好采购加工关采购做好验收工作,加工做到烧熟煮透,做好食品留样工作。年小学食堂安全自查报告篇年小学食堂安全自对学校食堂的意见和建议,定期和不定期对学校食堂进行检查督促。年小学食堂安全自查报告三篇整理版。健全卫生食品管理制度,做到责任到人。建立健全的卫生管理制度及责任追究制度,责任到人,搞好食品卫生宣传。把好个关把好采购加工关采购做好验收工作,加工做到烧熟煮透,做好食品留样工作。把好消毒关。所有的餐具用具都高温蒸汽消毒......”

8、“.....做到身体不适的职工不能进入食堂工作,从业人员必须取得健康证及经过食品卫生培训合格才校通过健康教育,告诫学生不吃霉变食品,不买无产品,不喝生水冷水,教育学生增强自我防护意识。利用校园广播黑板报专题讲座,开展健康和食品安全知识的宣传,倡导学生养成良好的卫生生活习惯。要求保证厨房地面排水沟畅通,及时清理积水。做到生熟食分开存放,生熟食盆分开使用并标明生熟字样。不得为学生提供隔夜变质的食品。冷藏柜内要做到生熟食分开存放要保持清洁。食品储藏间不得存放有毒有害物品及个人用品必须建立和完善食品原料采买的索票索证职责制度,制订了群体性食物中毒等突发事件的应急处理工作预案,建立食物中毒及传染病流行事件报告制度,使校园食品卫生安全管理工作有章可循,有据可依。其次,明确职责。明确校园法人代表在食品卫生工作中的职责,切实落实法人代表负总责,分管领导具体抓的管理机制。层层签订职责状......”

9、“.....工作横向到边纵向到底。食堂生产加工也加强了卫生监管,严格操作规程,加大监管力度。厨房内部布置到位,做到物品摆放整齐干净。加强环境,切实维护广大师生的健康权益,严防食物中毒事件发生,我校潘校长对校园食堂食品安全管理工作作出了全面部署,总务处迅速开展了校园食堂食品安全整治工作。透过全面认真的自检自查和食品安全整治工作,校园食堂食品安全工作得到进步加强。现将自检自查和食品安全整治工作状况报告如下校园领导高度重视食堂卫生工作在本学期初校园成立以校长为首的校园食堂安全工作领导小组的基础上,针对各项具体安全工作再次明确职责。同时要求校园后勤人员提高食年小学食堂安全自查报告三篇整理版卫生安全管理工作有章可循,有据可依。其次,明确职责。明确校园法人代表在食品卫生工作中的职责,切实落实法人代表负总责,分管领导具体抓的管理机制。层层签订职责状,确保食品卫生安全管理职责到人,工作横向到边纵向到底......”

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