1、“.....报甲方认可。乙方将安全条例内容对厨房人员进行安全教育,并要求乙方人员严格执行。如有违反由此造成切损失由房的奖金,奖金连同基本工资起发放,由乙方代表领取和自由支配。在生意好的情况下,营业额保底超过万可在加名师傅。甲方视乙方工作的第个月内为试用期,试用期内双方都有权利选择留或去。过试用期本协议正式生效。甲方义务和权利要为乙方提供可用的设备和餐具和用具。工作所需的设备和良好的工作环境的义务。甲方如对厨师技术能力不满,有要求乙方更换的权力。为乙方厨房人员提供工作执行中,经双方协商可修改条款,但未修改前仍按原条款执行,协议经双方签字后生效,本协议式两份,双方各执份。甲方法人代表签字夜场印章乙方乙方代表签字私人印章厨房承包合同篇甲方以下简称甲方身份证乙方以下简称乙方身份证双方经过相互信任自愿平等协商的协商,达成致,甲方愿意将本餐厅厨房承包给乙方......”。
2、“.....于年月日起至年月日止。甲方将厨房承包工作,经甲乙双方友好协商,达成协议如下甲方将楼厨房承包给乙方,由乙方全面负责厨房出品质量和内部管理协调工作,对菜肴的出品质量出品速度,食品卫生及成本控制负责。厨房人员定编及工作分工由乙方根据甲方餐位自行确定,方案须报甲方认可。所有厨师须从事过湘菜饭店工作。承包期限暂定个月,自年月日至年月日止。承包工资乙方承包甲方厨房次性包干工资每月元月,大厨名,厨房承包合同篇承包合同厨房承包合同模版权按超出天数从乙方相关人员工资中按日基数的倍予以扣除。在承包期内,主要厨师的技术水平已被甲方认可的,乙方不得擅自更换特殊情况应事先报总经理批准。若因乙方厨师技术达不到甲方要求和相应水平的。甲方有权要求乙方予以及时调整和更换。凡乙方所应配备的厨师没到位的,甲方有权相应扣除乙方承包工资。乙方不享受甲方员工福利等待遇如法定节假日加班费......”。
3、“.....由乙方代表领取和自由支配。在生意好的情况下,营业额保底超过万可在加名师傅。乙方若想终止合同提前半月通知甲方,待甲方找到合适的厨师后马上发放全部工资离开。按时发放全部工资,不得以任何理由拖欠克扣工资。欠发工资天以上视违约。并可以解除单方合同,同时停止工作。甲方结清乙方工资同时给予相当半月工资补偿。双方未按协商的方法提前终止协议视为违约。乙方负责办理,健康证交甲方餐饮部集中保管,暂住证复印件交甲方人事部留根费用由乙方承担甲方先垫付,然后从乙方第个月承包款中扣除。如证办理不及时经有关职能部门查实处罚切后果由乙方负责。在不影响工作的前提下,乙方般人员休息由乙方自行安排,但行政总厨厨师长出品总监人请假必须事先经得餐饮部批准并报总经理。但每月不得超过天,特殊情况须报总经理批准方有效。否则,甲方有协商可修改条款,但未修改前仍按原条款执行,协议经双方签字后生效,本协议式两份,双方各执份......”。
4、“.....达成致,甲方愿意将本餐厅厨房承包给乙方。地址承包期限暂定年,于年月日起至年月日止。甲方将厨房承包给乙方自行组织个月内为试用期,试用期内双方都有权利选择留或去。过试用期本协议正式生效。甲方义务和权利要为乙方提供可用的设备和餐具和用具。工作所需的设备和良好的工作环境的义务。甲方如对厨师技术能力不满,有要求乙方更换的权力。为乙方厨房人员提供工作餐和住宿及健康证的办理。春节如果开工日按倍工资,其它的与店内职工同等待遇。甲方负责采购材料,要做到及时保质保量,价格合理。否则及安排厨房工作分配,管理工作,乙方负责组建厨房人员。不包括保洁人员,洗菜,煮饭由甲方承担工资工作。乙方为了保证出品,并对甲方清洗,清洁,煮饭进行监督。基本月工资定为人民币元整大写万千佰元......”。
5、“.....每月的工资发放为每月日,由乙方代表领取自由支配。在基本工资的基础上,确保菜肴毛利率的基础上,营业额保底万,如超出万以上部分,按营业额提成作为厨房的奖金,奖由于设备设施质量问题造成乙方人员伤亡的,甲方按劳动法处理。乙方人员在工作期间由于人员自身失职造成伤亡的,由乙方自负。甲乙双方无法抗拒原因造员伤亡的,由双方协商解决,协商不成的按劳动法处理。安全条例由乙方制订炉灶冰箱等设备使用和煤气使用的安全操作条例,报甲方认可。乙方将安全条例内容对厨房人员进行安全教育,并要求乙方人员严格执行。如有违反由此造成切损失由根费用由乙方承担甲方先垫付,然后从乙方第个月承包款中扣除。如证办理不及时经有关职能部门查实处罚切后果由乙方负责。在不影响工作的前提下,乙方般人员休息由乙方自行安排,但行政总厨厨师长出品总监人请假必须事先经得餐饮部批准并报总经理。但每月不得超过天,特殊情况须报总经理批准方有效。否则......”。
6、“.....在承包期内,主假等事宜。在保证夜场正常运作和足够技术力量情况下,厨房人事权利归乙方代表。乙方应遵守和执行夜场制定的各项指标和制度的义务。如卫生要求菜肴出品要求安全操作要求人为浪费的要求设备设施保管的要求具体条例协商制定于夜场规章制度中。日止。为甲方每月付给乙方承包工资,人民币元,大写万千百元整。每月号为支付上月工资发放日,甲方不得以任何理由拖欠,如甲方拖欠工资自每月的以上合同如需修改要经双方同意,未达成协议前按此执行。本合同自签字之日起试用个月后双方没有问题生效。涂改无效。甲乙双方各执壹份,具有同等法律效力。甲方法人代表签字单位盖章乙方代表签字厨房承包合同篇甲方以下简称甲方乙方以下简称乙方佬湘寨土菜馆是家以做地道的湖南特色农家菜为主的中型饭店,为了使菜馆餐饮能在本地炮灯响,必须有本店的特色菜肴......”。
7、“.....管理工作,乙方负责组建厨房人员。不包括保洁人员,洗菜,煮饭由甲方承担工资工作。乙方为了保证出品,并对甲方清洗,清洁,煮饭进行监督。基本月工资定为人民币元整大写万千佰元。厨房押金为天,每月的工资发放为每月日,由乙方代表领取自由支配。在基本工资的基础上,确保菜肴毛利率的基础上,营业额保底万,如超出万以上部分,按营业额提成作为厨房的奖金,奖权按超出天数从乙方相关人员工资中按日基数的倍予以扣除。在承包期内,主要厨师的技术水平已被甲方认可的,乙方不得擅自更换特殊情况应事先报总经理批准。若因乙方厨师技术达不到甲方要求和相应水平的。甲方有权要求乙方予以及时调整和更换。凡乙方所应配备的厨师没到位的,甲方有权相应扣除乙方承包工资。乙方不享受甲方员工福利等待遇如法定节假日加班费,各项补贴劳保医疗费等其它。若乙方管理不善,造成食品变质浪费的,甲方有权按原材料成本价从乙方承包工资中予以扣除......”。
8、“.....确保出品质量。由于进货质量把关不严,出品后造成客人投诉,造成甲方的损失由乙方负责。凡经甲方检查厨房卫生不合格的具体以乙方制定的有关卫生检查标准为依据,视情节轻重予以乙方经济处罚。乙方需向甲方提供全体厨师张寸照片身份证复印件职称证书。健康证暂住证厨房承包合同篇承包合同厨房承包合同模版要厨师的技术水平已被甲方认可的,乙方不得擅自更换特殊情况应事先报总经理批准。若因乙方厨师技术达不到甲方要求和相应水平的。甲方有权要求乙方予以及时调整和更换。凡乙方所应配备的厨师没到位的,甲方有权相应扣除乙方承包工资。乙方不享受甲方员工福利等待遇如法定节假日加班费,各项补贴劳保医疗费等其它福利。工伤处理乙方人员在工作期间违反操作规程造员伤亡的,由乙方自权按超出天数从乙方相关人员工资中按日基数的倍予以扣除。在承包期内,主要厨师的技术水平已被甲方认可的,乙方不得擅自更换特殊情况应事先报总经理批准......”。
9、“.....甲方有权要求乙方予以及时调整和更换。凡乙方所应配备的厨师没到位的,甲方有权相应扣除乙方承包工资。乙方不享受甲方员工福利等待遇如法定节假日加班费,各项补贴劳保医疗费等其它包工资中予以扣除。乙方把好甲方的进货质量关,确保出品质量。由于进货质量把关不严,出品后造成客人投诉,造成甲方的损失由乙方负责。凡经甲方检查厨房卫生不合格的具体以乙方制定的有关卫生检查标准为依据,视情节轻重予以乙方经济处罚。乙方需向甲方提供全体厨师张寸照片身份证复印件职称证书。健康证暂住证由乙方负责办理,健康证交甲方餐饮部集中保管,暂住证复印件交甲方人事部同厨房承包合同模版。由于设备设施质量问题造成乙方人员伤亡的,甲方按劳动法处理。乙方人员在工作期间由于人员自身失职造成伤亡的,由乙方自负。甲乙双方无法抗拒原因造员伤亡的,由双方协商解决,协商不成的按劳动法处理......”。
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