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酒店年度工作总结报告(请勿照搬硬抄) 酒店年度工作总结报告(请勿照搬硬抄)

格式:word 上传:2022-06-26 20:00:13

《酒店年度工作总结报告(请勿照搬硬抄)》修改意见稿

1、“.....加强计划检修保养设备巡检,保证好热泵配电中央空调供水系统厨房设施等正常运行,特别要提高客房餐厅设施的完好率和舒适度,进步加大能源管理力度加强成本意识,完善物耗材料管理,设施备件定臵管理,大力抓好挖潜和修旧利废工作。加强人员培训服务意思培训服务技能培训争取人员多能专业化充分利用人力资源控制人员总数实施末位淘汰改善服务改善后台形象促使工作质量更上个新台阶。工程部重点抓好如下工作狠抓各分店工程员工的培训考核工作,从礼貌礼节仪容仪表服务意思服务程序,提高工作技能和工作效率,培养综合型技工,如电工要从维修到配电水工方面的技术,对工程部员工实行优胜劣汰,针对有的老员工疲惫情绪,注入新的活力,人员任的培训工作,规范每周例会在武汉协助营销工作时中断,每月次员工生活会,制定每周清洁重点工作,加强了管理工作,提高了员工素质改变了原来比较因长期半歇业养成的懒惰工作习惯......”

2、“.....改变原来遇超过人会议就向酒店管理公司借人帮忙服务的局面,人的饱和量接待工作仅靠现有员工的团结协作就可轻松作好包括用餐会议娱乐的正常接待。同时好的精神风貌不断体现,如城投房产集团会议黄华荣拾到客人遗留装有万元现金张空白支票大量银行卡和证件的包立即上交前台红安詹店财政招待省财政厅接待活动结束后谢玉玲拾到客人丢弃的装有元钱的信封,立即上交餐饮部厨师长在月残联会议服务员全部要充当礼仪小姐,而会议结束就要用餐而早餐自助餐未收,桌子未清理时主动个人收餐并兼顾值守前台。制定了零点菜单宴席菜单自助餐菜单和酒水单,并根据几次大型会议的接待客人反应情况适时做了调整和修订。制定了餐饮以农家菜和野味为主导的经营方针并依此更换了厨师队伍使其达到现阶段的工作厨房设备餐厅设备的保养周期巡检,保养必须经使用部门认可也作以后对各班组考核的依据。树立成本经济概念,控制降低物耗,能耗成本,加强修旧利废......”

3、“.....把握工程配件质量关,对重大配件材料挂牌登记使用日期,跟踪使用质量和寿命,加强对配件的市场调查对修旧利废加强考核统计,每月检查通报修旧利废的情况,工作优秀者给予适当奖励,坚持杜绝只管更换不管精心维修的不良作风合理调控设备的经济运行,杜绝浪费现象,对能源使用部门讲解成本控制的重要性,加强材料设备配件定臵管理,建立好设施设备台账,建立设备档案卡对于本部门能解决的项目尽量自己解决,设备维修,严格控制维修成本,我们每个工程部员工要有良好的心态和团队合作的意识,为酒店创立和谐美好的环境。总之,事无论大小,要干就要干好,我相信没有最好,只有更好只有我们不断努力创新,寻找工作中的兴奋点,对企业倾注深情,对顾客满怀情亲,对社会奉献精神,个舒适的酒店必然成为顾客宾至年度内部账务核算工作,安排督促各岗位人员做好日常帐务核算工作按照相关部门的要求......”

4、“.....安排本部会计人员做好年年度结算工作,进行会计科目对帐清理。对年度财务资料及会计资料做好整理和装订工作,为年度国际酒店及下属单位的年度审计和所得税汇算清缴做好准备工作。新的年即将到来,面对酒店业竞争越来越激烈的状况,以及酒店经营面临着设施设备进步老化的困难和挑战,工程部要全力结合酒店现有设施设备做好全年维护保养工作。工程部明年的总体工作计划工程部要确保酒店动力正常运行要进步加强设备的维护运行管理,加强计划检修保养设备巡检,保证好热泵配电中央空调供水系统厨房设施等正常运行,特别要提高客房餐厅设施的完好率和舒适度,进步加大能源管理力度加强成本意识,完善物耗材料管理,设施备件定臵管理,大力抓好挖潜和修旧利废工作......”

5、“.....酒店年度工作总结报告请勿照搬硬抄。酒店年度工作总结报告年已悄然谢幕,酒店在这年也发生重大的突破与转变,作为饭店中的普通员,在平稳中感受变化在变化中感受创新在创新中感受发展,在发展中感受压力,这年对于我和我所在的行政部都有不可磨灭的记忆与不可复制的意义,在日常管理工作企业文化建设人力资源质量检查保安及外协等各项工作中收获颇多,其中所经历和完成的每项工作都成为今后得以进步的动力,并为年的工作奠定良好基础,今天在这里对个人和行政部的工作进行简略总结,并向各位领导和同事汇报下年工作思路,希望各位给予指正。年工作总结回顾年全年工作,可谓得失兼具,做为饭店的股东及监理会成员,我所从事的工作和担负的责任也使自己的责任感与使用感日益增强,在进入酒店开展工作之前,我对这行业可以说是了解很少,在到酒店后短短遇到问题及时与集团财资管理处进行沟通并解决......”

6、“.....根据集团财资管理处召开的财务工作会议的工作布署,及时安排对往来的清理及固定资产的管理工作。积极配合集团财资管理处及法规审核处的联合检查工作,做好各项解释工作。对收据及的领用存进行登记,并认真复核管理。参加集团组织的会计人员继续教育的培训,不断提高自身的业务素质,更好的为企业服务。年是酒店发展的关键年,我们将已崭新的面貌迎接年的工作,在总经理的领导下,结合星标准,围绕竭尽全力为酒店前勤服务,保证酒店正常运转的宗旨,齐心协力,团结致,为酒店的美好明天共同努力。在年,财务部将年财务预算计划工作。根据集团公司及酒店领导班子的工作要求,结合市场情况,在反复研究历史资料的基础上,综合帄衡,统筹兼顾,本着计划指标积极开拓稳妥的原则,编制酒店年财务预算。并且,根据集团公司下达的年任务指标,层层分解落实,下达到各部门。同时,为了保证任务指标的顺利完成,财务不到位......”

7、“.....年工作目标狠抓管理。中层人员执行力决定希尔顿酒店运转能力,年希尔顿酒店将继续选派部门中层人员外出交流学习,从思想上断绝工作惰性,强化执行力度。经营创收。年将继续在菜品质量及营销工作上推陈出新,做到菜品的人无我有人有我优营销部结合南区开发进度及现阶段实际情况提出销售方法,争取营业额实现新突破。提高服务。以星级希尔顿酒店服务标准及流程为依据,对员工服务和流程进步统,同时加大力度吸纳来自员工及宾客的可贵意见及建议,在人性化服务上狠下功夫。深化培训。由行政部牵头,由具有相关专业技能人员对各部门员工进行服务意识服务技能培训通过集中学习的方式宣讲希尔顿酒店相关制度及理念,明确岗位职责。开源节流。挖掘收入新增方式,合理利用后院场地规范停车费收取基于目前希尔顿酒店各项开支较大的情况,继续推进节能减排工作,强化员工节约意识。提高待遇。落实希尔顿酒店关于与的正常接待......”

8、“.....如城投房产集团会议黄华荣拾到客人遗留装有万元现金张空白支票大量银行卡和证件的包立即上交前台红安詹店财政招待省财政厅接待活动结束后谢玉玲拾到客人丢弃的装有元钱的信封,立即上交餐饮部厨师长在月残联会议服务员全部要充当礼仪小姐,而会议结束就要用餐而早餐自助餐未收,桌子未清理时主动个人收餐并兼顾值守前台。制定了零点菜单宴席菜单自助餐菜单和酒水单,并根据几次大型会议的接待客人反应情况适时做了调整和修订。制定了餐饮以农家菜和野味为主导的经营方针并依此更换了厨师队伍使其达到现阶段的工作要求和发展需要。落实了卫生责任制,责任分区到人,改变原来脏乱的局面,特别是厨房卫生状况有显着的提高。同时将餐饮部划分为餐厅会议室网球尝前台鱼池商店中厅厨房等个区域并责任到人安排专人分管部门内的男女寝室。制定餐厅成本控制预案,在保证客人满意的前提下有效控制成本。加强餐饮部安全保障工作,每日轮流值勤,检查包......”

9、“.....坚持杜绝只管更换不管精心维修的不良作风合理调控设备的经济运行,杜绝浪费现象,对能源使用部门讲解成本控制的重要性,加强材料设备配件定臵管理,建立好设施设备台账,建立设备档案卡对于本部门能解决的项目尽量自己解决,设备维修,严格控制维修成本,我们每个工程部员工要有良好的心态和团队合作的意识,为酒店创立和谐美好的环境。总之,事无论大小,要干就要干好,我相信没有最好,只有更好只有我们不断努力创新,寻找工作中的兴奋点,对企业倾注深情,对顾客满怀情亲,对社会奉献精神,个舒适的酒店必然成为顾客宾至如归的家园。以来,在领导支持下,在各位同事的密切配合下,我们爱岗敬业,恪尽职守,作风务实,思想坚定,较好地完成了自己的本职工作和领导交办的其它工作。在酒店高层领导的精心安排下,我们酒店顺利地通过了国家旅游局星级酒店的终评,并通过了世界流酒店组织的年审。这年是我们酒店不平凡的年......”

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