1、“.....糖，盐以氯化物计，总酸以乳酸计，以计，砷以计，曲霉毒素，微生期存放，不得靠墙着地，应置货架上，离地离墙，不得与有毒有害物品在起堆放。在符合本标准的贮运条件下，产品的保质期为个月。食用盐应符合的规定。所有原辅料应符合规定。感官要求应符合表的要为无糖酱油包装箱上除应标明产品名称制造商名称和地址外，还须标出单位包装的净含量和总数量。贮运图示标志应符合的规定。包装产品包装采用的玻璃容器应符合的要求。外包装采用瓦楞纸箱，并应符合的规定无糖酱油.日首次发布，于年月日第次修订，于年月日第次修订，于年月日第次修订......”。

2、“.....判为合格品。检验结果中微生物指标除外若有项以上含项不符合本标准的规定时，允许在原抽样样品中加倍抽样复检，以复检结果为准微生物指标不符合本标准的规定时不得复检，判为不合格格式修改产品配方修改理化指标。本标准由广州市白云区羊城调味食品厂提出并起草。本标准主要起草人蔡茂南无糖酱油无糖酱油。本标准于年月含量氨基酸态氮全氮可溶性无盐固形物总糖食盐总酸菌落总数大肠菌群。型式检验型式检验的项目为本标准规定的全部检验项目。在正常情况下，每半年进行次型式检验，有下列情况之时，应规定进行型式检验新产品原辅料入库检验原辅料入库前应由公司技术检验部门按原辅料要求标准检验，合格后方可入库使用......”。

3、“.....抽在成品库内以随机取样法抽样，抽样单位以最小包装计。每制定型鉴定时原材料供应商有较大改变可能影响产品质量时长期停产个月以上，恢复生产时国家食品安全监督部门提出型式检验要求时更换生产设备时出厂检验结果与上次型式型式检验结果有较大差异时。判定全氮可溶性无盐固形物按规定的方法测定。总砷按规定的方法测定。铅按规定的方法测定。总糖按规定的方法测定。食盐按规定的方法测定。总酸按规定的方法测定。黄曲霉毒素按样方案及限量菌落总数，大肠菌群，沙门氏菌，金黄色葡萄球菌，样品的采样及处理按行。食品添加食品添加剂的质量应符合相关标准的规定。食品添加剂的使用品种和使用量修改理化指标......”。

4、“.....本标准主要起草人蔡茂南。食用盐应符合的规定。所有原辅料应符合规定。感官要求应符合表的要求。表感官要求项目要求色泽红褐色，有光。标签标志包装运输贮存标签标产品的标签应符合的规定。应有明确标识，应标注产品名称配料表单位名称及地址联系方式产地净含量规格生产日期保质期贮藏方法及本标准编号，标识上字迹应清晰完整准确。产品名称应标制定型鉴定时原材料供应商有较大改变可能影响产品质量时长期停产个月以上，恢复生产时国家食品安全监督部门提出型式检验要求时更换生产设备时出厂检验结果与上次型式型式检验结果有较大差异时。判定日首次发布，于年月日第次修订，于年月日第次修订，于年月日第次修订......”。

5、“.....本标准自实施之日起，代替旧标准。本标准与相比，作了以下修改更新规范性引用文件规范标准书无糖酱油.符合的规定。净含量应符合国家质量监督检验检疫总局令第号定量包装商品计量监督管理办法的规定。生产加工过程的卫生要求应符合的规定。试验方感官要求按规定的方法测定。理化指氨基酸态氮按规定的方法测日首次发布，于年月日第次修订，于年月日第次修订，于年月日第次修订。广东省食品安全企业标准代替无糖酱油发布实施广州市白云区羊城调味食品厂发布备案号备案日期年月日氮以计......”。

6、“.....糖，盐以氯化物计，总酸以乳酸计，以计，砷以计，曲霉毒素，微生物指标应符合表的要求。表微生物指标项目的规定。食品添加剂的使用品种和使用量应符合的规定。净含量应符合国家质量监督检验检疫总局令第号定量包装商品计量监督管理办法的规定。生产加工过程的卫生要求应符合的规定。试验方感官要求按规定的方法测滋味和气味味鲜，咸淡适口，具酱香鲜肉香气，无不良气味，无异味性状浓度适中，澄清，无沉淀，不浑浊，无霉花浮膜杂质无肉眼可见的外来杂理化指标应符合表的要求。表理化指标项目指标氨基酸态氮，全制定型鉴定时原材料供应商有较大改变可能影响产品质量时长期停产个月以上......”。

7、“.....判定前言本标准按标准化工作导则第部分标准的结构和编写的规定进行编写。本标准自实施之日起，代替旧标准。本标准与相比，作了以下修改更新规范性引用文件规范标准书写格式修改产品配方格式修改产品配方修改理化指标。本标准由广州市白云区羊城调味食品厂提出并起草。本标准主要起草人蔡茂南无糖酱油无糖酱油。本标准于年月按规定的方法测定。微生物指菌落总数按规定的方法测定。大肠菌群按平板计数法规定的方法测定。沙门氏菌按规定的方法测定。金黄色葡萄球菌按第法规定的方法测定。净含量按规定的方法测定。检验定。理化指氨基酸态氮按规定的方法测定无糖酱油......”。

8、“.....日首次发布，于年月日第次修订，于年月日第次修订，于年月日第次修订。广东省食品安全企业标准代替无糖酱油发布实施广州市白云区羊城调味食品厂发布备案号备案日期年月日指标应符合表的要求。表微生物指标项目采样方案及限量菌落总数，大肠菌群，沙门氏菌，金黄色葡萄球菌，样品的采样及处理按行。食品添加食品添加剂的质量应符合相关标格式修改产品配方修改理化指标。本标准由广州市白云区羊城调味食品厂提出并起草。本标准主要起草人蔡茂南无糖酱油无糖酱油。本标准于年月求。表感官要求项目要求色泽红褐色，有光泽滋味和气味味鲜，咸淡适口，具酱香鲜肉香气，无不良气味，无异味性状浓度适中，澄清......”。

9、“.....不浑浊，无霉花浮膜杂质无肉眼可见的外来杂理化指标应符合表的要求。表理化指标项运输运输工具应清洁卫生。产品不得与有毒有害有腐蚀性易挥发或有异味的物品混装运输。搬运时应轻拿轻放，严禁扔摔撞击挤压。运输过程中不得暴晒雨淋受潮。贮存产品应贮存在清洁干燥通风处，要有防虫防鼠措施，应根据生产。标签标志包装运输贮存标签标产品的标签应符合的规定。应有明确标识，应标注产品名称配料表单位名称及地址联系方式产地净含量规格生产日期保质期贮藏方法及本标准编号，标识上字迹应清晰完整准确。产品名称应标制定型鉴定时原材料供应商有较大改变可能影响产品质量时长期停产个月以上......”。