1、“.....按定的比例调配精炼过滤包装等主要工艺加工而成的食用烹调油。规范性引用文件下列文件对于本文件的应用是必不可少的......”。

2、“.....本标准适用于以花生油大豆油菜籽油芝麻油葵花籽油棕榈油玉米油中的种或几种，以及甘油酯油为原料，添加或不添加丁基羟基茴香醚丁基羟基甲苯特丁基对苯酚，按定的比例调配精炼过滤包装等主要工艺加工而成的食用烹调油。规范性引用文件下列文件对于本文件的应用是必不可少的，凡是注日期的引用文件，仅注日期的版本适用于本文件。凡是不注日期的引用文件，其最食用烹调油.复生产时出厂检验结果与上次型式检验有较大差异时食品安全监督机构提出要求时。型式检验项目包括本标准中款中规定的全部项目和标签。组批同批投料同班次同条生产线生产的同规格的产品为批。抽样方法在成品仓内每批产品中随机抽取，抽样数量不少于个包装且总量不少于，平均分成份，份检验，份备查。净含量偏差检验的抽样方法以及数量按的规定执行......”。

3、“.....表理化指标项目理化指标水分及挥发物溶性杂质价以脂肪计氧化值以脂肪计剂残留完整无破损的状态下，保质期为个月。净含量按执行。检验规原辅料入库检验原辅料应经本公司质检部门按要求进行验收，合格后方可入库使用。出厂检每批产品须经本公司质检部门按本标准规定进行检验，检验合格后方可出厂。感官水分及挥发物不溶性杂质酸价过氧化值为每批必检项目。型式检验型式检验应每半年进行次，发生下列情况之时亦应进行型式检验新产品投产时更换主要生产设备时停产个月以上......”。

4、“.....生产加工过程的卫生要求生产加工过程的卫生要求符合的规定。凡是不注日期的引用文件，其最新版本包括所有的修改单适用于本文件。包装储运图示标志花生油大豆油菜籽油食品安全国家标准食品添加剂丁基羟基茴香醚食品安全国家标准食品添加剂丁基羟基甲苯食品安全国家标准植物油食品安全国家标准食品添加剂使用卫生标准食品安全国家标准规则国家质量监督检验检疫总局令第号定量包装商品计量监督管理办法卫生部关于批准茶叶籽油等种物品为新资源食品的公告年第号甘油酯油技术要原辅料要花生油应符合的规定大豆油应符合的规定菜籽油应符合的规定芝麻油应符合的规定葵花籽油应符合的规定棕榈油应符合的规定玉米油应符合的规定甘油酯油应符合卫生部关于批准茶叶籽油等种物品为新资源食品的食用烹调油范围本标准规定了食用烹调油的技术要求试验方法检验规则标签标志包装储存运输和销售......”。

5、“.....以及甘油酯油为原料，添加或不添加丁基羟基茴香醚丁基羟基甲苯特丁基对苯酚，按定的比例调配精炼过滤包装等主要工艺加工而成的食用烹调油。规范性引用文件下列文件对于本文件的应用是必不可少的，凡是动植物油脂聚合甘油酯的测定高效空间排阻色谱法食品安全国家标准预包装食品营养标签通则定量包装商品净含量计量检验规则国家质量监督检验检疫总局令第号定量包装商品计量监督管理办法卫生部关于批准茶叶籽油等种物品为新资源食品的公告年第号甘油酯油技术要原辅料要花生油应符合的规定大豆油应符合的规定菜籽油应符合的规定芝麻油应符合内外的清洁卫生。不得使用装运过有毒有害物质的车辆。贮存储存在卫生阴凉干燥和避光的地方。产品离地面以上，离墙壁以外，不得与有害有毒物品同存放，尤其要避开有异常气味的物品。产品包装完整无破损的状态下，保质期为个月。凡是不注日期的引用文件......”。

6、“.....包装储运图示标志花生油大豆油菜籽油食品安全国家标准食品添加剂丁基羟基茴总砷以计以计曲霉毒素苯并芘甘油酯含量食品添加剂营养强化剂要食品添加剂的使用应符合的规定。营养强化剂的使用应符合的规定。净含量要求应符合国家质量监督检验检疫总局令第号的规定。生产加工过程的卫生要求生产加工过程的卫生要求符合的规定。食用烹调油范围本标准规定了食用烹调油的技术要求试验方法检验规规则国家质量监督检验检疫总局令第号定量包装商品计量监督管理办法卫生部关于批准茶叶籽油等种物品为新资源食品的公告年第号甘油酯油技术要原辅料要花生油应符合的规定大豆油应符合的规定菜籽油应符合的规定芝麻油应符合的规定葵花籽油应符合的规定棕榈油应符合的规定玉米油应符合的规定甘油酯油应符合卫生部关于批准茶叶籽油等种物品为新资源食品的复生产时出厂检验结果与上次型式检验有较大差异时食品安全监督机构提出要求时......”。

7、“.....组批同批投料同班次同条生产线生产的同规格的产品为批。抽样方法在成品仓内每批产品中随机抽取，抽样数量不少于个包装且总量不少于，平均分成份，份检验，份备查。净含量偏差检验的抽样方法以及数量按的规定执行。判定规则当检验的全部项目合格标包装储运图示标志应符合的要求。标签应符合和的要求。包装应符合及国家有关规定和要求。运输运输中应注意安全，防止日晒雨淋渗漏污染和标签脱落。散装运输应使用专有罐车，保持车辆及油罐内外的清洁卫生。不得使用装运过有毒有害物质的车辆。贮存储存在卫生阴凉干燥和避光的地方。产品离地面以上，离墙壁以外，不得与有害有毒物品同存放，尤其要避开有异常气味的物品。产品包装食用烹调油......”。

8、“.....型式检验项目包括本标准中款中规定的全部项目和标签。组批同批投料同班次同条生产线生产的同规格的产品为批。抽样方法在成品仓内每批产品中随机抽取，抽样数量不少于个包装且总量不少于，平均分成份，份检验，份备查。净含量偏差检验的抽样方法以及数量按的规定执行......”。

9、“.....检验合格后方可出厂。感官水分及挥发物不溶性杂质酸价过氧化值为每批必检项目。型式检验型式检验应每半年进行次，发生下列情况之时亦应进行型式检验新产品投产时更换主要生产设备时停产个月以上，恢复生产时出厂检验结果与上次型式检验有较大差异时食品安全监督机构提出要求时。型式检验项目包括本标准中款中规定的全部项目和标签......”。