1、“.....餐饮企业在市场巨大需求的吸引下，开始把服务重点转向普通消费群体，经营结构不断调整，经营重心不断面向家庭个人和工薪阶层。受市场消费需求方面的影响，以家庭消费为主商务消费为辅经济实用型的大众化餐饮，逐步占据餐饮业的主流......”。

2、“.....大众化餐饮以其便捷实惠的特性，成为学生上班族旅游者和家庭用膳的重要消费方式。年，些诸如家常菜等附合大众品味的餐饮消费相对比较火爆和流行。由于迎合了人们的消费心理，再加上这些大众品味的餐饮价位低附合大部分人的口味能很好地满足工薪阶层和城乡居民的饮食需求。针对梅州的饮食消费需求，抽取了人进行了调查。发现饮食餐厅的需求占据了，比快餐，火锅，酒楼等需求要大......”。

3、“.....图各类饮食经营的消费需求市场预测根据年中国餐饮业市场调查及投资前景预测报告，到年，全国餐饮业将保持年均的增长速度，零售额达到万亿元培育出地方特色突出文化氛围浓烈社会影响力大年营业额亿元以上的品牌餐饮企业集团家全国餐饮业吸纳就业人口超过万人在全国大中城市，建设个主食加工配送中心和万个连锁化标准化的早餐网点，规范批快餐品牌......”。

4、“.....各种餐饮业态均衡发展，总体发展水平基本与居民餐饮消费需求相适应的餐饮业发展格局。中国餐饮市场趋势观察研究预测报告中数据表明尽管年在金融危机影响下遭受了定冲击，但餐饮业仍旧迅猛发展。年度国内每月餐饮业零售额超过亿元，增长率稳定在，年餐饮业营业额有望达到万亿元。目前处于资本运作阶段的餐饮连锁企业中，的餐饮连锁企燃烧材料进行封堵......”。

5、“.....地下室防火分区内设置排烟竖井及排烟机房。火灾自动报警及联动控制系统。消防栓给水系统消防用水量室外，室内，火灾延续时间消防栓系统由给水加压泵水泵接合器及管网组成，管网为水平及垂直布置成环，在每层适当位置设室内消防栓。给水方式分为二个压力区供水。采用组消防给水加压泵台，用备，互为备用供水，压力分区通过减压阀实现。自动喷水灭火系统自动喷水灭火设备用水量......”。

6、“.....备用，互为备用，湿式报警阀，水流指示器，水泵接合器及管网组成。危险等级按中家围龙屋承德楼为依托，精心打造出吃天客家菜，做天客家人，过天客家生活的客家饮食文化特色品牌，吸引了众多海外华人华侨和珠三角游客。使饮食与旅游业相互促进和相互发展。形式多样，投入较小因为看到行业前景和利益驱动的原因......”。

7、“.....不可避免地要带来激烈而残酷的竞争。与其他行业相比，餐饮业由于餐饮方式的多样化，相对来说，在变换品种和经营形式时不需要投入很多的资金和花费大量的时间。因此，在竞争中比较容易找到出路。建设的必要性梅州获得中国客家菜之乡的称号，餐饮业作为第三产业中的个支柱产业，直在社会发展与人民生活中发挥着重要作用。餐饮业呈现出迅速发展的景象。餐饮业有百业以餐饮为王之说......”。

8、“.....是最具吸引力的行业之。利润高，资金回流快，每天经营所收的都是现金。而货源方面，可以用赊账方式购入原材料，定期结账，胜于其他行业。梅州的餐饮市场还没有饱和，潜力很大，巨大的商机在等着去挖掘。项目发展概况梅州居民的个人餐饮消费已成为拉动餐饮业的重要力量，发展的餐饮业已经成为梅州拉动内需扩大消费的重要力量。梅州餐饮业市场的饱和度将越来越高......”。

9、“.....餐饮企业在品牌特色化运营产业化业态多样化连锁规模化和店面小型化等方面的特点将更加明显。经济体制和增长方式不断改善，城市化和现代化进程日趋加快，社会经济稳定发展和人民生活水平继续提高，餐饮业的发展环境和条件更趋成熟，市场需求进步增强，餐饮业发展前景更加广阔。近年来，餐饮业发展非常迅速，据有关方面的统计......”。