1、“.....方便和客人沟通交流，另方面，适当了解其他外语和外国文化也是非常必要的。个人建议燃气开发公司下属凯悦莱已经有了很完善的储备干部制度，只有继续该制度，提高酒店的入职门槛，才可能发掘有能力有素质的员工。这就可以使本身良莠不齐的人力资源状况得到改善，整体素质提高了，员工积极性提高了，工作效率才可能提高，酒店收益才可能最大化。酒店的人力资源部可以统收集各部门的营业资料制作完整的培训资料和酒店信息，在员工培训时派发并及时更新。酒店各部门多交流，在酒店信息和资料上尽量统并及时送达，以免造成信息不通或信息迟到的情况出现，这是提高酒店服务质量，改善工作效率化解部门纠纷和营造酒店形象的必要措施。在会的意识将永存。酒店简介温州市金谷酒店有限公司创建于年，是当时在温州市主要街道人民路尚未完成改建前，在新人民路上最早开办的餐厅之。金谷酒店创办当时把自己定位成个特色餐厅，走文化的路子......”。

2、“.....每次装璜虽然风格非常迥异但都富于了种文化的内涵，在经营上除了严把菜品质量关，控制价格及在菜品的翻新菜品的精致度及餐具上狠下功夫外坚持走文化路子，在温州最早在餐厅中设立独立的琴台，推行音乐伴餐，每晚让众多宾客在美妙的钢琴小提琴萨克斯悠扬的乐曲中就餐。年初金谷酒店投巨资购臵了位于温州市中心飞霞南路号现代大楼陆千多平方米的营业房开办经营纯餐饮项目的新金谷大酒店新金谷大酒店以高档次高标准进行规划设计和装修，酒店现代宏伟气派的外立面成了市中心飞霞南路的道亮丽风景线并被都市人居杂志以页的大篇幅进行图文并貌的介绍酒店拥有个能容纳捌十桌宴席的大厅及近百个包厢，经营各大菜人获得经验，在工作量小的时候由带班同事指导，工作量大的时候又可以更多的吸收经验，迅速成长。我们点点，滴滴，天天的反复学习，不耻下问，到了最后就是整个接待的基本要领，运作流程我也都了如指掌......”。

3、“.....理论和实践的掌握慢慢的结合，使得我们也发现酒店的些不足，也深受酒店人对我们大学生歧视的痛苦和无奈，因此和酒店的部分领导也有过理论上的辩论。尤其是工作安排上的不公平和心理上对我们的偏见，我们是非常的不能接受，两个月过去了，出于学习的考虑，开始积极主动的申请换部门学习，但因酒店的立场和我们的立场不同，利益点不同，因此进行过正式的协商。但最后还是给了我们个部门交流学习的机会。我随之申调到房部务做个基层服务员，这与我之前的工作大不样，前台是脑力工作，而客房主要付出的是体力劳动，我开始学会多做事少说话，这样的工作也很好，很单，很纯净，没有竞争争与烦恼。我学会了如何做好间客房，如何使客房变的整齐干净。时上工作的起步和对酒店环境及同事的陌生，出现了近半个月的适应和调整过程，这也是向我们发起挑战，考验我们毅力的时候，但同学之间的互相鼓励，酒店领导对我们的关心使我鼓足了干劲......”。

4、“.....战胜困难和挑战的信心和力量，领导的耐心教导，同事的热情帮助无不在激励着我，鼓舞着我，尤其是发自内心的那种想及早进入社会的心情是我适应酒店，习惯生活，努力学习的动力源泉。之后的积极工作，努力学习根据工作的需要，初次将我分到前台接待，当时心无杂念，尽头十足，酒店采取带的方式从慢慢的认识，前台的工作主要分成接待客房销售入住登记退房及费用结算，当然，这当中也包括了为客人答疑，帮客人处理服务要求，电话转接，外叫服务及飞机票订票业务等工作。另外，前台作为客人直接接触的部门，所以客人的很多要求并不会直接向楼层服务员提出，而是选择他们最先接触的部门前台，因此前台还要作为整个酒店的协调中央进行工作。客人的要求基本酒店管理实习报告网络版.识运用到实践中来，初步体验到服务人员的艰辛与不易，也体会到收获的快乐。并且对这个酒店的现在和过去也有了个更深刻的了解和认识，其对经营理念，文化建设也有了个更深刻的了解......”。

5、“.....在人际关系如此复杂的单位里我处理好了如何与领导与员工相处的方法，并且从领导的身上学到很多东西，领略他们的风采及他们对每个人不同的待人接物的方法。虽然金谷大酒店在管理上还存在着很多不足，不够完善，企业文化还有待建设等问题，但我相信随着整个温州服务行业的开发与建设，随着酒店在内部管理体制上的改革，金谷大酒店定会蓬勃发展，蒸蒸日上!酒店管理实习报告范文半年的实习稍纵即逝，在度假酒店的实习，我学会了也懂得了很多在学校里无法获得的人生哲理。在实习中经历了生活中的挫折和失败后，现在的我变得做事会深思熟虑，也使我明白了社会竞争的残酷与现实，真正体会到了父母平日的辛苦，让我夜之间成熟了许多，也越挫告主管进行车辆和人员安排。带齐所需物品出车，在机场车站最后确认航班到达时间和出口，提前到达出口处准备迎接客人。接到客人，确认其身份，核对无误之后带其乘车回酒店......”。

6、“.....在礼宾部柜台为客人提供咨询寄存等礼宾服务。酒店管理实习报告范文相关文章。酒店管理实习报告酒店管理实习报告范文根据教学计划的安排，年月日至年月日我被分配到聚龙湾天然温泉度假村实习酒店管理专业课程，个月的实习，让我感受很深，认识很多，收获很大，切身体会到工作的辛苦，社会的复杂，实践的重要和读书的必要，实习期间，我认真结合书本知识，严格按照学校的安排和计划步步进行，并按照酒店领导的指导慢慢的开展工作，努力的学，积极的做，掌握了酒店的基本营业程序，学会了酒点的日常操作规范，了解了部分粤菜的烹饪方法及饮食习俗，懂得了广东人的日常餐桌礼仪规范，切身感受到标准化服务和个性化服务的必对自己说要坚持，不但要坚持，而且定要做好！岗位工作月日我选择了离开，我不是忍受不了那切的虚情假意，我是感到自己的前途片昏暗，我想到换个环境寻下个机遇。历经两月的漂泊，我又回到了这里，原因有很多......”。

7、“.....回到这里，我不再感到害怕了，因为我已经做好了心里准备，摆好了心态。我接下来的日子里，我以热情的服务与真诚的微笑直默默的奉献给客人，为了让自己能过得充实点，为了不让这个原本无聊的工作再失去原本的那点点乐趣。我刻苦努力的向经理领班学习管理知识，怎样解决客人投诉等。月日，经理的番话，从此让我结束了在前厅部的实习生活，他让我号开始学习收银，虽不是财务方面的工作，但是起码可以每天做做帐，写写报表，也和钱打起交道，每天不用和那些没素质的客人打交道，这已经是我很喜欢的工作了。实习心得月日，实习就这样的结束了，通过这个月在不同岗位的实习，让我对酒店有了更深的认识，也有机会把自己在课堂上所学的理论使不完的劲儿，都把酒店看成是施展自己才华的舞台，想把自己的理论知识和自己的想法付诸实践中。但是理想和现实毕竟是有差别的。当我们正式走上工作岗位之后，发现很多事情并不是我们想象的那样简单......”。

8、“.....我在酒店客房部实习，在上岗之前是要经过培训的。而培训的主要内容就是怎样铺张床。教我们铺床的是我们部门主管，连铺床时每步都有要求，而整个铺床过程包括甩单套被子并铺平线合和套枕套等都必须在分钟内完成。酒店管理实习报告网络版。当然，自己在这次酒店实习中也有不足，在工作过程中对部门业务不够熟悉，不能随时变通并快速为客人提供准确的信息。粗心大意的毛病在我身上还是时有发生，在酒店工作最重要的就是细心耐心，所以这是很致命的缺点。自己的英语水平仍需要提高，方便和客人沟通交流，另方面，适当了解其他外语和外国文化也是非常必要的。个人建议燃气开发公司下属凯悦莱已经有了很完善的储备干部制度，只有继续该制度，提高和技能的培养。在社会中，真的让我认识到什么是现实。复杂的人际关系教会了我做什么事儿都要思而后行。也让我不断的在社会中调整个人的心态去学着如何做人。当然，在半年的锻炼中，给我的还仅仅是初步的经验积累......”。

9、“.....对见习的意见建议对学院的建议见习动员大会要详细由于见习前，我们只是知道要去见习的大概，等到去了见习单位后，觉得与我们预期想象中的见习大相径庭，同学们的心情不免有些失落，建议学院以后的见习动员大会能给同学提供详细点儿的信息。老师长期驻点陪同在我们岗前培训的时候，酒店的综合楼工程没有完成，酒店就将我们岗前培训的时间抽出来被安排去搞综合楼的卫生，这使同学们的情绪很消极，而且又没有老师驻点陪同，导致些同学的情绪无处可泄，作出些不利于学校和见习单位的行为，建议学院以后派老师驻点陪同。因为老师的陪同，起码可以给学生做正确的思想指导。对酒店的建议酒店客房的工程问题在客房部，客人的投诉最多的店的入职门槛，才可能发掘有能力有素质的员工。这就可以使本身良莠不齐的人力资源状况得到改善，整体素质提高了，员工积极性提高了，工作效率才可能提高，酒店收益才可能最大化......”。