1、“.....无变质,无污染,应符合标准规定。型式检验型式检验项目为要求中的全部项目。型式检验每半年进行次,食品中总砷及无机砷的测定食品安全国家标准食品中铅的测定食品中总汞及有机汞的测定食品中指示性多氯联苯含量的测定食用盐预包装食品标签通则谷氨酸钠味精罐头食品油鲜冻动物性水产品卫生标准食品安全国家标准食品添加剂使用标准食品安全国家标准食品微生物学检验菌落总数测定食品安全国家标准食品微生物学检验大肠菌群计数食品安全国家标准食品微生 即食海产品剂的品种和使用量应符合的规定。试验方法感官要求在自然条件下,目测鼻嗅口尝。理化指标固形物含量按规定的方法测定......”。
2、“.....有光泽组织形态肉质组织正常,呈各自即食海产品范围本标准规定了即食海产品的要求试验方法检验规则标志标签食用说明包装运输和贮存。本标准适用于以新鲜或冰冻鱼虾蟹贝类等为原料,经清洗整形调味密封包装高温杀菌等工艺制成的即食海产品。规应贮存在清洁干燥阴凉处,防止与有毒有害污染物混贮。产品自生产之日起常温下,保质期个月。 即食海产品。食品添加剂食品添加剂质量应符合国家相应的标准和有关规定。食品添门认为有必要时供需双方对产品质量有争议,请第方进行仲裁时国家质量监督管理部门提出要求时。判定规则产品经检验全部指标符合本标准要求时,判定为合格品。若有不合格项时,可在同批产品中加倍取样......”。
3、“.....贮存本产品应贮存在清洁干燥阴凉处,防止与有毒有害污染物混贮。产品自生产之日起常温下,保质期个月。 即食海产品。型式检验型式检验项目不合格项进行复检,以复检结果为准。微生物指标不得复检。标志食用说明包装运输贮存标志包装的标签内容应符合和食品标识管理规定的规定。标志应清晰完整牢固。包装储运图示标志应符合规定。食品添加剂食品添加剂质量应符合国家相应的标准和有关规定。食品添加剂的品种和使用量应符合的规定。试验方法感官要求在自然条件下,目测鼻嗅口尝。理化指标固形物含量按规定的方法测定。食用说明理化指标应符合表的规定......”。
4、“.....表微铅微生物指标微生物指标应符合表的规定。表微生物指标项目指标菌落总数大肠菌群致病菌沙门氏菌志贺氏菌金黄色葡萄球菌副溶血性弧菌不得检出生产加工卫生规性引用文件下列文件对于本文件的应用是必不可少的。凡是注日期的引用文件,仅所注日期的版本适用于本文件。凡是不注日期的引用文件,其最新版本包括所有的修改单适用于本文件。包装储运图示标志大不合格项进行复检,以复检结果为准。微生物指标不得复检。标志食用说明包装运输贮存标志包装的标签内容应符合和食品标识管理规定的规定。标志应清晰完整牢固。包装储运图示标志应符合规定。剂的品种和使用量应符合的规定。试验方法感官要求在自然条件下,目测鼻嗅口尝。理化指标固形物含量按规定的方法测定......”。
5、“.....有光泽组织形态肉质组织正常,呈各自适宜人群食用方法注意事项。包装本产品包装材料应符合国家食品包装材料标准的规定。包装牢固严密。运输运输中应防止受潮日晒,防止与有毒有害物质混贮,运输工具应干净卫生。贮存本产品 即食海产品物指标项目指标菌落总数大肠菌群致病菌沙门氏菌志贺氏菌金黄色葡萄球菌副溶血性弧菌不得检出生产加工卫生规范应符合规定。净含量偏差应符合国家定量包装商品计量监督管理办法的规剂的品种和使用量应符合的规定。试验方法感官要求在自然条件下,目测鼻嗅口尝。理化指标固形物含量按规定的方法测定。表感官要求项目要求色泽呈本品应有色泽,有光泽组织形态肉质组织正常,呈各自验......”。
6、“.....表感官要求项目要求色泽呈本品应有色泽,有光泽组织形态肉质组织正常,呈各自品种应有组织形态滋气味具有海产品固有的鲜香味,无异味杂质无外来杂质理化指,请第方进行仲裁时国家质量监督管理部门提出要求时。判定规则产品经检验全部指标符合本标准要求时,判定为合格品。若有不合格项时,可在同批产品中加倍取样对不合格项进行复检,以复检结果为准。微生物应符合规定。净含量偏差应符合国家定量包装商品计量监督管理办法的规定。甲基汞按规定的方法测定。铅按规定的方法测定。微生物指标菌落总数按规定的方法检验。大肠菌群按规定的方法不合格项进行复检,以复检结果为准。微生物指标不得复检......”。
7、“.....标志应清晰完整牢固。包装储运图示标志应符合规定。种应有组织形态滋气味具有海产品固有的鲜香味,无异味杂质无外来杂质理化指标理化指标应符合表的规定。表理化指标项目指标固形物含量蛋白质食用盐以氯化钠计无机砷多氯联苯甲基汞应贮存在清洁干燥阴凉处,防止与有毒有害污染物混贮。产品自生产之日起常温下,保质期个月。 即食海产品。食品添加剂食品添加剂质量应符合国家相应的标准和有关规定。食品添明产品应附有食用说明,其内容如下产品概述适宜人群食用方法注意事项。包装本产品包装材料应符合国家食品包装材料标准的规定。包装牢固严密。运输运输中应防止受潮日晒,防止与有毒有害物质混标不得复检......”。
8、“.....标志应清晰完整牢固。包装储运图示标志应符合规定。食用说明产品应附有食用说明,其内容如下产品概述 即食海产品剂的品种和使用量应符合的规定。试验方法感官要求在自然条件下,目测鼻嗅口尝。理化指标固形物含量按规定的方法测定。表感官要求项目要求色泽呈本品应有色泽,有光泽组织形态肉质组织正常,呈各自下列情况应进行型式检验产品定型投产时停产个月以上恢复生产时原辅料产地供应商发生改变或更新主要生产设备时检验结果与型式检验差异较大时和质检部门认为有必要时供需双方对产品质量有争应贮存在清洁干燥阴凉处,防止与有毒有害污染物混贮。产品自生产之日起常温下,保质期个月。 即食海产品......”。
9、“.....食品添检验方法食品中氯化钠的测定香辛料调味品通用技术条件水产品加工质量管理规范水产品抽样方法定量包装商品净含量计量检验规则国家质量监督检验检疫总局令第号定量包装商品计量物学检验沙门氏菌检验食品卫生微生物学检验志贺氏菌检验食品卫生微生物学检验副溶血性弧菌检验食品安全国家标准食品微生物学检验金黄色葡萄球菌检验食品安全国家标准食品中蛋白质的测定性引用文件下列文件对于本文件的应用是必不可少的。凡是注日期的引用文件,仅所注日期的版本适用于本文件。凡是不注日期的引用文件,其最新版本包括所有的修改单适用于本文件。包装储运图示标志大不合格项进行复检,以复检结果为准。微生物指标不得复检......”。
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