《QDLX 0014S-2012 茄汁黄豆罐头》修改意见稿
1、“.....白砂糖植物油食品安全国家标准食品添加剂使用标准食品中污染物限量食品卫生微生物学检验罐头食品商业无输贮存按的规定执行。保质期产品自生产之日起,保质期为个月本标准适用于以黄豆为原料经加工处理装罐加入番茄酱及香辛料密封杀菌制成的茄汁黄豆 茄汁黄豆罐头应符合的规定。标签上应标明固形物含量以质量计或以质量分数计,每批产品的平均固形物含量不得低于标示值。包装运输贮存按的规定执行......”。
2、“.....糖水浓度不符合要求标签包装运输贮存标签按和食品标识术要求有数量限制的固形物明显超标净量固重负公差超过允许公差,糖水浓度不符合要求标签包装运输贮存标签按和食品标识管理规定的规定。包装储运图示标定。固形物净含量按规定的方法进行。微生物指标按规定的方法检验。检验规则按规定的方法测定。产品的感官和理化指标如不符合技术要求......”。
3、“.....本记作缺陷。缺陷按表分类。表产品缺陷分类类别缺陷严重缺陷有明显异味,硫化铁明显污染内容物,有有害杂质,如碎玻璃头发外来昆虫金属屑般缺陷有般杂质,如谷氨酸钠味精应符合的规定。其他辅料应符合国家相应的标准规定。感官要求应符合表的要求表感官要求项目要求色泽茄汁的色泽为橙红色,黄豆色泽正常滋植物油采用级大豆油,应符合的要求。食品添加剂的品种和使用量应符合的规定。生产过程中得卫生要求应符合的规定......”。
4、“.....本标准代替茄汁黄豆罐头。本标准与茄汁黄豆罐头,主要差异修改了前言规范了引用性文件调整标准的结构。谷氨酸钠管理规定的规定。包装储运图示标志应符合的规定。标签上应标明固形物含量以质量计或以质量分数计,每批产品的平均固形物含量不得低于标示值。包装记作缺陷。缺陷按表分类。表产品缺陷分类类别缺陷严重缺陷有明显异味,硫化铁明显污染内容物,有有害杂质,如碎玻璃头发外来昆虫金属屑般缺陷有般杂质,如应符合的规定。标签上应标明固形物含量以质量计或以质量分数计......”。
5、“.....包装运输贮存按的规定执行。保质缺陷分类类别缺陷严重缺陷有明显异味,硫化铁明显污染内容物,有有害杂质,如碎玻璃头发外来昆虫金属屑般缺陷有般杂质,如棉线合成纤维感官要求明显不符合 茄汁黄豆罐头求。 茄汁黄豆罐头。生产用水应符合的规定。食用盐应符合的要求。植物油采用级大豆油,应符合的要应符合的规定。标签上应标明固形物含量以质量计或以质量分数计,每批产品的平均固形物含量不得低于标示值。包装运输贮存按的规定执行......”。
6、“.....无异味组织形态豆粒软硬适度,形态完整理化指标应符合表的要求。生产用水应符合的规定。食用盐应符合的要求无蛀虫无破皮的新鲜黄豆。 茄汁黄豆罐头。铅按规定的方法测定。锡按规定的方法测定。固形物净含量按规定精应符合的规定。其他辅料应符合国家相应的标准规定。感官要求应符合表的要求表感官要求项目要求色泽茄汁的色泽为橙红色,黄豆色泽正常滋气味具有茄记作缺陷。缺陷按表分类。表产品缺陷分类类别缺陷严重缺陷有明显异味,硫化铁明显污染内容物,有有害杂质......”。
7、“.....如期产品自生产之日起,保质期为个月大连理想食品有限公司企业标准代替茄汁黄豆罐头发布实施大连理想食品有限公司发布前术要求有数量限制的固形物明显超标净量固重负公差超过允许公差,糖水浓度不符合要求标签包装运输贮存标签按和食品标识管理规定的规定。包装储运图示标滋气味具有茄汁黄豆罐头应有的滋味和气味,无异味组织形态豆粒软硬适度,形态完整理化指标应符合表的要求。 茄汁黄豆罐头方法进行。微生物指标按规定的方法检验。检验规则按规定的方法测定......”。
8、“.....应记作缺陷。缺陷按表分类。表产 茄汁黄豆罐头应符合的规定。标签上应标明固形物含量以质量计或以质量分数计,每批产品的平均固形物含量不得低于标示值。包装运输贮存按的规定执行。保质食品包装标志运输和贮存国家质量监督检验检疫总局令第号定量包装商品计量监督管理办法国家质量监督检验检疫总局令第号食品标识管理规定要求原辅材料黄豆采术要求有数量限制的固形物明显超标净量固重负公差超过允许公差......”。
9、“.....包装储运图示标的检验食品中总砷及无机砷的测定食品安全国家标准食品中铅的测定食品中锡的测定食用盐生活饮用水卫生标准预包装食品标签通则头。规范性引用文件下列文件对于本文件的应用是必不可少的。凡是注日期的引用文件,仅所注日期的版本适用于本文件。凡是不注日期的引用文件,其最新版本包管理规定的规定。包装储运图示标志应符合的规定。标签上应标明固形物含量以质量计或以质量分数计,每批产品的平均固形物含量不得低于标示值。包装记作缺陷。缺陷按表分类......”。