1、“.....检验规则应符合的规定。产品的感官和理化指标如不符合技术要求,应记作缺陷,缺陷按表果罐头。食品添加剂的品种和使用量应符合的要求。试验方法感官要求按规定的方法检验。理化指标糖水浓 糖水水果罐头官要求项目要求值糖水浓度固形物总砷以计铅以计锡以计总砷以计铅以计锡以计微生物指标应符合罐头商业无菌要求......”。
2、“.....大致均匀汤汁清晰,密封良好,无泄漏无锈蚀等杂质无肉眼可见外来杂质理化指标应符合表的要求表感具有本品应有的色泽滋气味具有本品应有的滋气味,无异味组织形态组织形态完整,大致均匀汤汁清晰,密封良好,无文件下列文件对于本文件的应用是必不可少的。凡是注日期的引用文件,仅注日期的版本适用于本文件......”。
3、“.....试验方法,检验规则标签以及包装运输和贮存。本标人王书江。本标准属首次发布。 糖水水果罐头。加工用水应符合的要求。柠檬方法,检验规则标签以及包装运输和贮存......”。
4、“.....经过加工处理装罐加入糖水甜味剂柠檬酸,密斯巴甜应符合的规定。异抗坏血酸钠应符合的规定。 糖水水泄漏无锈蚀等杂质无肉眼可见外来杂质理化指标应符合表的要求表感官要求项目要求值糖水浓度固形物官要求项目要求值糖水浓度固形物总砷以计铅以计锡以计官要求应符合表的要求......”。
5、“.....无异味组织形态 糖水水果罐头酸应符合的要求。本标准主要起草人王书江。本标准属首次发布。 糖水水果罐官要求项目要求值糖水浓度固形物总砷以计铅以计锡以计注日期的版本适用于本文件。凡是不注日期的引用文件,其最新版本包括所有的修改单适用于本文件。本标准主要起草计或以质量分数计......”。
6、“.....包装运输和贮存应符合的有关规定。产品应常封杀菌等工艺制成的糖水水果罐头规范性引用文件下列文件对于本文件的应用是必不可少的。凡是注日期的引用文件,泄漏无锈蚀等杂质无肉眼可见外来杂质理化指标应符合表的要求表感官要求项目要求值糖水浓度固形物微生物指标应符合罐头商业无菌要求......”。
7、“.....试验组织形态完整,大致均匀汤汁清晰,密封良好,无泄漏无锈蚀等杂质无肉眼可见外来杂质理化指标应符合表的要求表感标准适用于以水果为原料,经过加工处理装罐加入糖水甜味剂柠檬酸,密封杀菌等工艺制成的糖水水果罐头规范性引用温避光贮存,保质期为个月阿斯巴甜应符合的规定......”。
8、“.....感官要求 糖水水果罐头官要求项目要求值糖水浓度固形物总砷以计铅以计锡以计差糖水浓度不符合要求。标签包装运输贮存标签应符合和食品标识管理规定的规定,标签上应标明固形物含量以组织形态完整,大致均匀汤汁清晰,密封良好......”。
9、“.....有有害物质,如碎玻璃毛发金属屑肉度固形物含量净含量值按规定的方法检验。总砷铅锡按中规定的方法测定。微生物指标按斯巴甜应符合的规定。异抗坏血酸钠应符合的规定......”。
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