1、“.....仅所注日期的版本适用于本文件。凡是不注日期的引用文件,其最新版本包括所有的修改单适用于本文件。包装储运图示标志白砂糖大豆油鲜冻禽肉卫生标准食品安全国家标准食品添加剂使用标准食品安全国家标准食品中污。沈阳添诚肉食品有限公司企业标准鸡柳发布实施沈阳添诚肉食品有限公司发布前言本标准按照给出的规则起草。本标准卫生指标符合预制肉类食品质量安全要求规定。本标准由沈阳添诚肉食品有限公司提出并起草。本标准主要起草人修整滚揉腌制穿串冷冻工艺加工而成的肉类食品。冷冻使产品中心温度在小时内达到完成冻结加工的方法。沈阳添诚肉食品有限公司企业标准鸡柳发布实施沈阳添诚肉食品有限公司发布前言本标准按照给出的规则起草。本标准卫生指标符合 鸡柳求采用眼鼻口感觉器官对产品的色泽外观组织形态和滋气味进行评定......”。

2、“.....致病菌按。净含量偏差按食品添加剂辣椒红食品中氯化钠的测定肉类加工厂卫生规范香辛料调味品通用技术条件酿造酱油食用香精调味料酒食品安全国家标准预包装食品营养标签通则定量包装商品净含量计量检验规则国家质量监督检验检疫总本标准鸡柳原料以鸡分割肉为主,辅以食用盐白砂糖淀粉大豆油酿造酱油调味料酒面包糠添加剂味精食用香精辣椒红香辛料辣椒粉孜然粉姜粉葱粉经修整滚揉腌制穿串冷冻工艺加工而成的肉类食品。冷冻使产品中心温度在小时内达到完成冻结加工的方法。试验方法感官菌检验食品安全国家标准食品微生物学检验志贺氏菌检验食品安全国家标准食品微生物学检验金黄色葡萄球菌检验食品卫生微生物学检验溶血性链球菌检验食品中总砷及无机砷的测定食品安全国家标准食品中铅的测定食品中镉的测定食品肉为原料,辅以食用盐白砂糖,经腌制冷冻工艺加工而成的鸡柳......”。

3、“.....凡是注日期的引用文件,仅所注日期的版本适用于本文件。凡是不注日期的引用文件,其最新版本包括所有的修改单适用于本文件。包装储运图示总汞及有机汞的测定食用植物油卫生标准的分析方法肉与肉制品卫生标准的分析方法食用盐运输包装用单瓦楞纸箱和双瓦楞纸箱食品安全国家标准预包装食品标签通则食用玉米淀粉谷氨酸钠味精食品包装用聚乙烯成型品卫生标准试验方法感官要求采用眼鼻口感觉器官对产品的色泽外观组织形态和滋气味进行评定。理化指标食盐按规定进行酸价过氧化值按挥发性盐基氮按铅按无机砷按镉按汞按微生物指标菌落总数按。致病菌按。净含面图示标志应符合标准规定。包装产品采用符合标准要求的塑料袋包装。表微生物指标项目指标菌落总数致病菌系沙门氏菌金黄色葡萄球菌志贺氏菌溶血性链球菌不得检出食品添加剂食品添加剂质量应符合国家相应的标准和有关规定......”。

4、“.....食品添加剂的品种和使用量应符合的规定。农药残留应符合标准规定。兽药残留应符合相关国家标准和规定。污染物限量应符合规定食品生产加工过程的卫生要求应符合标准规定。净含量偏差应符合国家定量包装商品计量监督管理办令第号定量包装商品计量监督管理办法国家质量监督检验检疫总局令第号食品标识管理规定术语和定义下列术语和定义适用于本标准鸡柳原料以鸡分割肉为主,辅以食用盐白砂糖淀粉大豆油酿造酱油调味料酒面包糠添加剂味精食用香精辣椒红香辛料辣椒粉孜然粉姜粉葱粉总汞及有机汞的测定食用植物油卫生标准的分析方法肉与肉制品卫生标准的分析方法食用盐运输包装用单瓦楞纸箱和双瓦楞纸箱食品安全国家标准预包装食品标签通则食用玉米淀粉谷氨酸钠味精食品包装用聚乙烯成型品卫生标准求采用眼鼻口感觉器官对产品的色泽外观组织形态和滋气味进行评定......”。

5、“.....致病菌按。净含量偏差按酱油食用香精调味料酒食品安全国家标准预包装食品营养标签通则定量包装商品净含量计量检验规则国家质量监督检验检疫总局令第号定量包装商品计量监督管理办法国家质量监督检验检疫总局令第号食品标识管理规定术语和定义下列术语和定义适用于 鸡柳用量应符合的规定。农药残留应符合标准规定。兽药残留应符合相关国家标准和规定。污染物限量应符合规定食品生产加工过程的卫生要求应符合标准规定。净含量偏差应符合国家定量包装商品计量监督管理办法的规定。 鸡求采用眼鼻口感觉器官对产品的色泽外观组织形态和滋气味进行评定。理化指标食盐按规定进行酸价过氧化值按挥发性盐基氮按铅按无机砷按镉按汞按微生物指标菌落总数按。致病菌按。净含量偏差按国家食品安全监督管理部门提出要求时......”。

6、“.....应加倍抽样对不合格项复检,复检结果仍不合格,则判定该批产品不合格。微生物指标不得复检。标签标志包装运输贮存标签标志产品标签应符合和食品标识管理规定的规定。外包装箱表食品卫生微生物学检验溶血性链球菌检验食品中总砷及无机砷的测定食品安全国家标准食品中铅的测定食品中镉的测定食品中总汞及有机汞的测定食用植物油卫生标准的分析方法肉与肉制品卫生标准的分析方法食用盐运输包的规定。型式检验每半年进行次,有下列情况应进行型式检验产品定型投产时停产个月以上恢复生产时原辅料产地供应商发生改变或更新主要生产设备时检验结果与型式检验差异较大时和质检部门认为有必要时供需双方对产品质量有争议......”。

7、“.....检验规则入库检验原辅料入库前应查验质量证明或检验,合格后方可入库。 鸡柳。表微生物指标项目指标菌落总数致病菌系沙门氏菌金黄色葡萄球菌志贺氏菌溶血性链球菌不得检出食品添加剂食品添加剂质量应符合国本标准鸡柳原料以鸡分割肉为主,辅以食用盐白砂糖淀粉大豆油酿造酱油调味料酒面包糠添加剂味精食用香精辣椒红香辛料辣椒粉孜然粉姜粉葱粉经修整滚揉腌制穿串冷冻工艺加工而成的肉类食品。冷冻使产品中心温度在小时内达到完成冻结加工的方法。试验方法感官含量偏差按规定方法测定。检验规则入库检验原辅料入库前应查验质量证明或检验,合格后方可入库。 鸡柳。鸡柳范围本标准规定了鸡柳的术语和定义要求,试验方法,检验规则,标签标志包装运输和贮存......”。

8、“.....理化指标食盐按规定进行酸价过氧化值按挥发性盐基氮按铅按无机砷按镉按汞按微生物指标菌落总数按。致病菌按。净含量偏差按物限量食品安全国家标准食品中农药最大残留限量食品安全国家标准食品微生物学检验菌落总数食品安全国家标准食品微生物学检验沙门氏菌检验食品安全国家标准食品微生物学检验志贺氏菌检验食品安全国家标准食品微生物学检验金黄色葡萄球菌检验本标准鸡柳原料以鸡分割肉为主,辅以食用盐白砂糖淀粉大豆油酿造酱油调味料酒面包糠添加剂味精食用香精辣椒红香辛料辣椒粉孜然粉姜粉葱粉经修整滚揉腌制穿串冷冻工艺加工而成的肉类食品。冷冻使产品中心温度在小时内达到完成冻结加工的方法......”。

9、“.....本标准属首次发布。鸡柳范围本标准规定了鸡柳的术语和定义要求,试验方法,检验规则,标签标志包装运输和贮存。本标准适用于以鸡肉为原料,辅以食用盐白砂糖,经腌制冷冻工艺加工而成的鸡柳。规范性引用文件下列文件对于本文件的应用是必不可少的。预制肉类食品质量安全要求规定。本标准由沈阳添诚肉食品有限公司提出并起草。本标准主要起草人马驰。本标准属首次发布。酿造酱油应符合的规定。大豆油应符合的规定。辣椒红应符合的规定。食用香精应符合的规定。调味料酒应符合的规令第号定量包装商品计量监督管理办法国家质量监督检验检疫总局令第号食品标识管理规定术语和定义下列术语和定义适用于本标准鸡柳原料以鸡分割肉为主......”。