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QXYG 0001 S-2012 关岭自治县花江肖玉刚老字号香料厂 香辛料调味粉 QXYG 0001 S-2012 关岭自治县花江肖玉刚老字号香料厂 香辛料调味粉

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《QXYG 0001 S-2012 关岭自治县花江肖玉刚老字号香料厂 香辛料调味粉》修改意见稿

1、“.....其最新版本包括所有的修改单适用于本文件。食品安全国家标准食品微生物学检验菌落总数测定食品安全国家标准食品微生物学检验大肠菌群计数食品安全国家标准食品微生物学检验沙门无污染无夹杂物。具有该原料应有的色泽天然的芳香味和辛辣味。酸不溶性灰分按规定进行。总砷按规定进行。铅按规定进行。本标准适用于以花椒胡椒角茴香草果等可食用的植物性香辛料为原料......”

2、“.....生产加工过程卫生要求应符合的规定。试验方法感官检验将少许样品置于清洁白瓷盘中,目测其形态料配制而成的复合型香辛料调味粉。规范性引用文件下列文件对于本文件的应用是必不可少的。凡是注日期的引用文件,仅注日期的版本适用于本文件。凡是不注日期的引用文件,其最新版本包括所有的修改单适用于本文件。筛上残留量,水分,总灰分,酸不溶性灰分,总砷以计,铅,微生物指标见表表项目指标菌落总数,大肠菌群,致病菌沙门氏菌,志贺氏菌,金黄色葡萄球菌不得检志贺氏菌,金黄色葡萄球菌不得检出注表内各项指标的检测只限于即食类香辛料调味粉净含量净含量应符合定量包装商品计量监督管理办法的规定。生产加工过程卫生要求应符合的规定。试验方法感官检验将少许目均符合本标准规定时......”

3、“.....感官要求见表表项目要求形态干爽的粉末状,无霉变色泽呈现本品固有的色泽,均匀致气味具有本品固有的辛辣和芳香味,无异味杂质正常视力下无可见外来杂质理化卫生指标见表表品置于清洁白瓷盘中,目测其形态色泽杂质。品尝嗅觉其滋味香气。本标准适用于以花椒胡椒角茴香草果等可食用的植物性香辛料为原料,经磨碎等工艺制成的花椒粉胡椒粉等单型香辛料调味粉,亦适用于由两种或两种以上香辛出厂检验产品出厂前应逐批进行出厂检验。出厂检验项目包括感官要求净含量水分总灰分酸不溶性灰分菌落总数和大肠菌群。型式检验型式检验项目应包括本标准的所有要求。型式检验应每半年进行次......”

4、“.....本标准由关岭自治县花江肖玉刚老字号香料厂提落总数和大肠菌群。型式检验型式检验项目应包括本标准的所有要求。型式检验应每半年进行次,凡有下列情况之时亦应进行型式检验连续停产个月后恢复生产时原料产地发生较大改变,可能影响产品性能时食品安全国家标准食品微生物学检验菌落总数测定食品安全国家标准食品微生物学检验大肠菌群计数食品安全国家标准食品微生物学检验沙门氏菌检验食品卫生微生物学检验志贺氏菌检验食品安全国家标准食品置于清洁白瓷盘中,目测其形态色泽杂质。品尝嗅觉其滋味香气。本标准适用于以花椒胡椒角茴香草果等可食用的植物性香辛料为原料,经磨碎等工艺制成的花椒粉胡椒粉等单型香辛料调味粉......”

5、“.....生产加工过程卫生要求应符合的规定。试验方法感官检验将少许样品置于清洁白瓷盘中,目测其形态调味粉。感官要求见表表项目要求形态干爽的粉末状,无霉变色泽呈现本品固有的色泽,均匀致气味具有本品固有的辛辣和芳香味,无异味杂质正常视力下无可见外来杂质理化卫生指标见表表项目指标磨碎细度孔径筛,振筛分钟 关岭自治县花江肖玉刚老字号香料厂 香辛料调味粉。本标准由关岭自治县花江肖玉刚老字号香料厂批准。净含量检验按规定的方法进行。检验规则组批以每次投料同班次生产且包装完好的产品为批。抽样应从每批产品中随机抽取袋样品,其中袋作检验样品......”

6、“.....生产加工过程卫生要求应符合的规定。试验方法感官检验将少许样品置于清洁白瓷盘中,目测其形态料同班次生产且包装完好的产品为批。抽样应从每批产品中随机抽取袋样品,其中袋作检验样品,另袋作备检样品。 关岭自治县花江肖玉刚老字号香料厂 香辛料调味粉。贵州省食香辛料和调味品水分含量的测定蒸馏法香辛料和调味品总灰分的测定香辛料和调味品酸不溶性灰分的测定食品企业通用卫生规范定量包装商品净含量计量检验规则国家质检总局号令定量包装商品计量出厂检验结果与上次型式检验有较大差异时国家质量监督机构提出型式检验要求时。判定出厂检验项目或型式检验项目均符合本标准规定时,判定该批产品合格。净含量检验按规定的方法进行。检验规则组批以每次品置于清洁白瓷盘中......”

7、“.....品尝嗅觉其滋味香气。本标准适用于以花椒胡椒角茴香草果等可食用的植物性香辛料为原料,经磨碎等工艺制成的花椒粉胡椒粉等单型香辛料调味粉,亦适用于由两种或两种以上香辛泽杂质。品尝嗅觉其滋味香气。 关岭自治县花江肖玉刚老字号香料厂 香辛料调味粉。出厂检验产品出厂前应逐批进行出厂检验。出厂检验项目包括感官要求净含量水分总灰分酸不溶性灰分筛上残留量,水分,总灰分,酸不溶性灰分,总砷以计,铅,微生物指标见表表项目指标菌落总数,大肠菌群,致病菌沙门氏菌,志贺氏菌,金黄色葡萄球菌不得检况之时亦应进行型式检验连续停产个月后恢复生产时原料产地发生较大改变,可能影响产品性能时出厂检验结果与上次型式检验有较大差异时国家质量监督机构提出型式检验要求时......”

8、“.....具有该原料应有的色泽天然的芳香味和辛辣味。 关岭自治县花江肖玉刚老字号香料厂 香辛料 关岭自治县花江肖玉刚老字号香料厂 香辛料调味粉注表内各项指标的检测只限于即食类香辛料调味粉净含量净含量应符合定量包装商品计量监督管理办法的规定。生产加工过程卫生要求应符合的规定。试验方法感官检验将少许样品置于清洁白瓷盘中,目测其形态菌检验食品卫生微生物学检验志贺氏菌检验食品安全国家标准食品微生物学检验金黄色葡萄球菌检验食品中总砷及无机砷的测定食品安全国家标准食品中铅的测定食品安全国家标准预包装食品标签通则筛上残留量,水分,总灰分,酸不溶性灰分,总砷以计,铅......”

9、“.....大肠菌群,致病菌沙门氏菌,志贺氏菌,金黄色葡萄球菌不得检艺制成的花椒粉胡椒粉等单型香辛料调味粉,亦适用于由两种或两种以上香辛料配制而成的复合型香辛料调味粉。规范性引用文件下列文件对于本文件的应用是必不可少的。凡是注日期的引用文件,仅注日期的版本适用于本文件定香辛料和调味品酸不溶性灰分的测定食品企业通用卫生规范定量包装商品净含量计量检验规则国家质检总局号令定量包装商品计量监督管理办法要求原料要求加工本品所用的原料应干燥无虫蛀无霉食品安全国家标准食品微生物学检验菌落总数测定食品安全国家标准食品微生物学检验大肠菌群计数食品安全国家标准食品微生物学检验沙门氏菌检验食品卫生微生物学检验志贺氏菌检验食品安全国家标准食品置于清洁白瓷盘中,目测其形态色泽杂质......”

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