1、“.....型式检验型式检验项目为要求中的全部项目。清酒范围本标准规定了清酒的要求,试验方法,检验规则,标志包装运输和贮存。本标准适用于以大米水为原料,经半固态发酵压榨煎酒后贮等工艺制成的清酒。食品包装材料标准的有关规定。产品包装为玻璃瓶,小包装为纸板盒,大包装为瓦楞纸习箱运输运输工具必须清洁卫生,不得与有毒有害有异味物品混运,搬运过程中严禁抛掷成品包 清酒的仓库内,库内应设垫离架......”。

2、“.....判定规则产品经检验全部指标符合本标准要求时,判定为合格品。若有不合格项时,可在同批产品中加倍取样对不合格项进行复检必须清洁卫生,不得与有毒有害有异味物品混运,搬运过程中严禁抛掷成品包装必须遮盖,防晒,严禁与有毒有害有异味物品混装运输贮存产品应贮存在通风干燥阴凉清洁验项目为感官要求,酒精度和净含量偏差菌落总数大肠菌群。型式检验型式检验项目为要求中的全部项目。型式检验每半年进行次......”。

3、“.....本标准由沈阳爱新觉罗祖家坊酒业有限公司提出并起草。净含量偏差按规定进行。检验规则停产个月以上恢复生产时原辅料产地供应商发生改变或更新主要生产设备时检验结果与型式检验差异较大时和质检部门认为有必要时供需双方对产品质量有争议,请第方表理化指标项目指标总固形物酒精度总糖以葡萄糖计总酸以乙酸计铅以计酒精度实测值与标签标示值允许差为物酒精度按规定方法测定。总糖总酸按规定方法测定。 清酒。生产用水应符合的规定......”。

4、“.....微生物指标应符合表规定。生产用,以复检结果为准。微生物指标不得复检。标志食用说明包装运输和贮存标志应符合和食品标识管理规定的规定包装箱表面图示标志应符合规定包装包装材料应符国家停产个月以上恢复生产时原辅料产地供应商发生改变或更新主要生产设备时检验结果与型式检验差异较大时和质检部门认为有必要时供需双方对产品质量有争议,请第方的仓库内,库内应设垫离架......”。

5、“.....产品包装为玻璃瓶,小包装为纸板盒,大包装为瓦楞纸习箱运输运输工具 清酒定表感官要求项目要求色泽具有本品应有的色泽澄清度澄清透明,无沉淀及悬浮物滋味醇和,舒顺谐调,酒体完整风格具有本品的独特风格理化指标理化指标应符合表规定的仓库内,库内应设垫离架,不得露天存放不得与有毒有害有异味物品混贮沈阳爱新觉罗祖家坊酒业有限公司企业标准清酒发布实施沈阳爱新觉罗祖家坊酒独特风格理化指标理化指标应符合表规定......”。

6、“.....嗅其香气,品尝滋味,鉴别有无异味理化指标总固形差异较大时和质检部门认为有必要时供需双方对产品质量有争议,请第方进行仲裁时国家质量监督管理部门提出要求时。判定规则产品经检验全部指标符合本标准要求时,判水应符合的规定。感官要求感官要求应符合表规定表感官要求项目要求色泽具有本品应有的色泽澄清度澄清透明,无沉淀及悬浮物滋味醇和,舒顺谐调......”。

7、“.....请第方业有限公司发布前言本标准按照给出的规则起草。本标准由沈阳爱新觉罗祖家坊酒业有限公司提出并起草。表理化指标项目指标总固形物酒精度必须清洁卫生,不得与有毒有害有异味物品混运,搬运过程中严禁抛掷成品包装必须遮盖,防晒,严禁与有毒有害有异味物品混装运输贮存产品应贮存在通风干燥阴凉清洁为。微生物指标应符合表规定。 清酒。沈阳爱新觉罗祖家坊酒业有限公司企业标准清酒发布实施沈阳爱定为合格品。若有不合格项时,可在同批产品中加倍取样对不合格项进行复检......”。

8、“.....微生物指标不得复检。标志食用说明包装运输和贮存标志应符合和食品标识 清酒的仓库内,库内应设垫离架,不得露天存放不得与有毒有害有异味物品混贮沈阳爱新觉罗祖家坊酒业有限公司企业标准清酒发布实施沈阳爱新觉罗祖家坊酒。型式检验每半年进行次,有下列情况应进行型式检验产品定型投产时停产个月以上恢复生产时原辅料产地供应商发生改变或更新主要生产设备时检验结果与型式检验必须清洁卫生,不得与有毒有害有异味物品混运,搬运过程中严禁抛掷成品包装必须遮盖,防晒......”。

9、“.....净含量偏差按规定进行。检验规则组批与抽样以次投料生产,包装完好的产品为批每批产品中随机抽取箱,每箱中抽瓶计做为检验用出厂检装必须遮盖,防晒,严禁与有毒有害有异味物品混装运输贮存产品应贮存在通风干燥阴凉清洁的仓库内,库内应设垫离架,不得露天存放不得与有毒有害有异味物品混贮。,以复检结果为准。微生物指标不得复检......”。