1、“.....评定星级时应对饭店住宿产品进行重点评价理人员岗位工作说明书管理人员工作关系表管理人员工作项目核检表专门的质量管理文件工作用表和质量管理记录等内容。应有服务和专业技术人员岗位工作说明书,对服务和专业技术人员的岗位要求任职条件班次接受指令与协调渠道主要工作职责等内容进行书面说明。应有服务到尊重舒适对宾客提出的问题应予耐心解释,不推诿和应付。员工业务能力与技能应达到掌握相应的业务知识和服务技能,并能熟练运用。管理要求应有员工手册。应有饭店组织机构图和部门组织机构图。 旅游饭店星级的划分与评定。应有完量评价的操作性增加例外条款,引导特色经营保留白金星级的概念,其具体标准与评定办法将另行制订。本标准的附录附录附录均为规范性附录。本标准由国家旅游局提出。本标准由全国旅游标准化技术委员会归口。服务基本要求员工仪容仪表应达到遵守饭店的仪容 旅游饭店星级的划分与评定高为星级。星级越高......”。
2、“.....为方便行文,星级旅游饭店简称为星级饭店。星级标志由长城与角星图案构成,用颗角星表示星级,两颗角星表示星级,颗角星表示星级,颗角星表示星级,颗角星表示星级,颗白金角星表示白金星级。总则星级饭店的建筑附属设施设使宾客感到尊重舒适对宾客提出的问题应予耐心解释,不推诿和应付。员工业务能力与技能应达到掌握相应的业务知识和服务技能,并能熟练运用。管理要求应有员工手册。应有饭店组织机构图和部门组织机构图。旅游饭店星级的划分与评定前言本标准代替旅游以住宿服务为主,并提供商务会议休闲度假等相应服务的住宿设施,按不同习惯可能也被称为宾馆酒店旅馆旅社宾舍度假村俱乐部大厦中心等。星级划分及标志用星的数量和颜色表示旅游饭店的星级。旅游饭店星级分为个级别,即星级星级星级星级星级含白金星级。最低为星级,方主管部门和强制性标准所要求的特定岗位的技术工作如锅炉强弱电消防食品加工与制作等......”。
3、“.....相应岗位的从业人员应知晓并熟练操作。 旅游饭店星级的划分与评定。服务基本要求员工仪容仪表应达到遵守饭对象方式与频率管理工作内容管理分工管理程序与考核指标等项目。各项管理规范应适时更新,并保留更新记录。应有完善的部门化运作规范。包括管理人员岗位工作说明书管理人员工作关系表管理人员工作项目核检表专门的质量管理文件工作用表和质量管理记录等内容。应有服的仪容仪表规范,端庄大方整洁着工装佩工牌上岗服务过程中表情自然亲切热情适度,提倡微笑服务。员工言行举止应达到语言文明简洁清晰,符合礼仪规范站坐行姿符合各岗位的规范与要求,主动服务,有职业风范以协调适宜的自然语言和身体语言对客服务各星级划分的基本条件见附录,各星级饭店应逐项达标。星级饭店设备设施的位置结构数量面积功能材质设计装饰等评价标准见附录。星级饭店的服务质量清洁卫生维护保养等评价标准见附录。星级星级星级饭店是有限服务饭店......”。
4、“.....星级划分及标志用星的数量和颜色表示旅游饭店的星级。旅游饭店星级分为个级别,即星级星级星级星级星级含白金星级。最低为星级,最高为星级。星级越高,表示饭店的等级越高。为方便行文,星级旅游饭店简称为星级饭店。星级标志由长级分,星级分,星级分。饭店运营质量饭店运营质量的要求见附录。总分分。饭店运营质量的评价内容分为总体要求前厅客房餐饮其他公共及后台区域等个大项。评分时按优良中差打分并计算得分率。公式为得分率该项实际得分该项标准总分。星级星级饭店不作要求。星级饭店星级的划分与评定。本标准与相比,主要技术内容变化如下增加了对国家标准的引用更加注重饭店核心产品,弱化配套设施将星级饭店定位为有限服务饭店突出绿色环保的要求强化安全管理要求,将应急预案列入各星级的必备条件提高饭店服务的仪容仪表规范......”。
5、“.....提倡微笑服务。员工言行举止应达到语言文明简洁清晰,符合礼仪规范站坐行姿符合各岗位的规范与要求,主动服务,有职业风范以协调适宜的自然语言和身体语言对客服务高为星级。星级越高,表示饭店的等级越高。为方便行文,星级旅游饭店简称为星级饭店。星级标志由长城与角星图案构成,用颗角星表示星级,两颗角星表示星级,颗角星表示星级,颗角星表示星级,颗角星表示星级,颗白金角星表示白金星级。总则星级饭店的建筑附属设施设服务符号标志用公共信息图形符号第部分运动健身符号标志用公共信息图形符号第部分无障碍设施符号公共信息导向系统设置原则与要求第部分宾馆和饭店术语和定义下列术语和定义适用于本标准。旅游饭店以间套夜为单位出租客房 旅游饭店星级的划分与评定与角星图案构成,用颗角星表示星级,两颗角星表示星级,颗角星表示星级,颗角星表示星级,颗角星表示星级,颗白金角星表示白金星级......”。
6、“.....星级越高,表示饭店的等级越高。为方便行文,星级旅游饭店简称为星级饭店。星级标志由长城与角星图案构成,用颗角星表示星级,两颗角星表示星级,颗角星表示星级,颗角星表示星级,颗角星表示星级,颗白金角星表示白金星级。总则星级饭店的建筑附属设施设设施符号公共信息导向系统设置原则与要求第部分宾馆和饭店术语和定义下列术语和定义适用于本标准。旅游饭店以间套夜为单位出租客房,以住宿服务为主,并提供商务会议休闲度假等相应服务的住宿设施,按不同习惯可能也被称为宾馆酒店旅人员应知晓并熟练操作。各星级划分的基本条件见附录,各星级饭店应逐项达标。星级饭店设备设施的位置结构数量面积功能材质设计装饰等评价标准见附录。星级饭店的服务质量清洁卫生维护保养等评价标准见附录。星级星级星级饭店是有限服务饭店......”。
7、“.....星级,星级。旅游业基础术语标志用公共信息图形符号第部分通用符号标志用公共信息图形符号第部分旅游设施与服务符号标志用公共信息图形符号第部分运动健身符号标志用公共信息图形符号第部分无障的仪容仪表规范,端庄大方整洁着工装佩工牌上岗服务过程中表情自然亲切热情适度,提倡微笑服务。员工言行举止应达到语言文明简洁清晰,符合礼仪规范站坐行姿符合各岗位的规范与要求,主动服务,有职业风范以协调适宜的自然语言和身体语言对客服务备服务项目和运行管理应符合国家现行的安全消防卫生环境保护劳动合同等有关法律法规和标准的规定与要求。 旅游饭店星级的划分与评定。设施设备设施设备的要求见附录。总分分。星级星级饭店不作要求,星级星级星级饭店规定最低得分线以住宿服务为主,并提供商务会议休闲度假等相应服务的住宿设施,按不同习惯可能也被称为宾馆酒店旅馆旅社宾舍度假村俱乐部大厦中心等......”。
8、“.....旅游饭店星级分为个级别,即星级星级星级星级星级含白金星级。最低为星级,价星级和星级含白金星级饭店是完全服务饭店,评定星级时应对饭店产品进行全面评价。倡导绿色设计清洁生产节能减排绿色消费的理念。应有完善的规章制度服务标准管理规范和操作程序。项完整的饭店管理规范包括规范的名称目的管理职责项目运作规程具体包括执行层级管住宿产品进行重点评价星级和星级含白金星级饭店是完全服务饭店,评定星级时应对饭店产品进行全面评价。倡导绿色设计清洁生产节能减排绿色消费的理念。旅游业基础术语标志用公共信息图形符号第部分通用符号标志用公共信息图形符号第部分旅游设施 旅游饭店星级的划分与评定高为星级。星级越高,表示饭店的等级越高。为方便行文,星级旅游饭店简称为星级饭店。星级标志由长城与角星图案构成,用颗角星表示星级,两颗角星表示星级,颗角星表示星级,颗角星表示星级,颗角星表示星级......”。
9、“.....总则星级饭店的建筑附属设施设项目程序与标准说明书,对每个服务项目完成的目标为完成该目标所需要经过的程序,以及各个程序的质量标准进行说明。对国家和地方主管部门和强制性标准所要求的特定岗位的技术工作如锅炉强弱电消防食品加工与制作等,应有相应的工作技术标准的书面说明,相应岗位的从以住宿服务为主,并提供商务会议休闲度假等相应服务的住宿设施,按不同习惯可能也被称为宾馆酒店旅馆旅社宾舍度假村俱乐部大厦中心等。星级划分及标志用星的数量和颜色表示旅游饭店的星级。旅游饭店星级分为个级别,即星级星级星级星级星级含白金星级。最低为星级,的规章制度服务标准管理规范和操作程序。项完整的饭店管理规范包括规范的名称目的管理职责项目运作规程具体包括执行层级管理对象方式与频率管理工作内容管理分工管理程序与考核指标等项目。各项管理规范应适时更新,并保留更新记录。应有完善的部门化运作规范。包括表规范......”。
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