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Q01SY 0004 S-2014 山东省双玉味精有限公司 鸡味调味料 Q01SY 0004 S-2014 山东省双玉味精有限公司 鸡味调味料

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《Q01SY 0004 S-2014 山东省双玉味精有限公司 鸡味调味料》修改意见稿

1、“.....本标准是以淀粉食用盐味精白砂糖为主要原料,添加呈味核苷酸钠鸡肉精膏辅料,经配料混匀过筛制粒干燥包装等主要工艺加工制成的鸡味调味料。规范性引用文件下列文件中的条款通过本标准的引的包装完好的同种产品为组批。抽样批量在箱以下,随机抽取箱,每箱取样袋,其中袋用于检验,其余袋留样备查。检验检验分出厂检验和型式检验。食用盐应符合的规定。淀粉应符合的规定。呈味核苷酸钠应符合 山东省双玉味精有限公司 鸡味调味料标准自发布之日起有效期限年,到期复审......”

2、“.....本标准是以淀粉食用盐味精白砂糖为主要原通风干燥的成品库中,离地离墙存放。不得与有毒有害有异味易挥发易腐蚀的物品混储。产品在本标准规定的条件下运输贮存,保质期为个月呈味核苷酸钠按规定的方法测定。糖按规定的方法测定。总氮按要求应符合的规定。检验方法感官检验取克产品,将其置于洁净无色透明的玻璃盘中,于自然光或相当于自然光的室内,用触觉鉴别其组织状态,视其色泽杂质,嗅其气味,品其滋味。理化检验水分按规定的方法测定。产品包装储运图示标志应符合的规定,标签应符合和的规定。产品名称应标为鸡味调味料。包装产品内包装材料应符合的规定。产品外包装为瓦楞纸箱,外包装箱应符合的规定。包装要牢固防潮整洁美法测定......”

3、“.....总氮按规定的方法测定。微生物检验菌落总数按规定的方法检验。大肠菌群按规定的方法检验。 山东省双玉味精有限公司 观无异气味,便于装卸仓储和运输。运输产品运输工具应清洁无污染,运输产品时应避免日晒雨淋,不得与有毒有害有异味或影响产品质量的物品混装混运。搬运时应轻拿轻放,严禁扔摔撞击挤压。贮存产品应贮存在阴食用盐应符合的规定。淀粉应符合的规定。呈味核苷酸钠应符合的规定。白砂糖应符合的规定。鸡肉精膏应符合的规定。致病菌分别按规定的方法检验。净含量检验按规定的方法用玉米淀粉谷氨酸钠味精复合食品包装袋卫生标准食品企业通用卫生规范食品中氯化钠的测定预包装食品营养标签通则咸味食品香精食品添加剂呈味核苷酸钠鸡精调味料勘误的内容或修订版均不适用于本标准......”

4、“.....鼓励根据本标准达成协议的各方研究是否可使用这些文件的最新版本。凡是不注日期的引用文件,其最新版本适用于本标准。包装储运图示标志白砂糖食品安全国家规定的方法测定。微生物检验菌落总数按规定的方法检验。大肠菌群按规定的方法检验。致病菌分别按规定的方法检验。净含量检验按规定的方法进行。检验规则组批同班次,同条生产线生观无异气味,便于装卸仓储和运输。运输产品运输工具应清洁无污染,运输产品时应避免日晒雨淋,不得与有毒有害有异味或影响产品质量的物品混装混运。搬运时应轻拿轻放,严禁扔摔撞击挤压。贮存产品应贮存在阴标准自发布之日起有效期限年,到期复审。鸡味调味料范围本标准规定了鸡味调味料术语和定义技术要求食品添加剂生产加工过程卫生要求检验方法检验规则标志运输与贮存......”

5、“.....食品添加剂食品添加剂质量应符合相应的标准和规定。食品添加剂的品种和使用量应符合及卫生部关于食品添加剂公告的规定。生产加工过程卫生 山东省双玉味精有限公司 鸡味调味料定量包装商品净含量计量检验规则国家质量监督检验检疫总局第号令定量包装商品计量监督管理办法技术要求原辅料谷氨酸钠应符合的规定。 山东省双玉味精有限公司 鸡味调味标准自发布之日起有效期限年,到期复审。鸡味调味料范围本标准规定了鸡味调味料术语和定义技术要求食品添加剂生产加工过程卫生要求检验方法检验规则标志运输与贮存......”

6、“.....便于装卸仓储和运输。运输产品运输工具应清洁无污染,运输产品时应避免日晒雨淋,不得与有毒有害有异味或影响产品质量的物品混装混运。搬运时应轻拿轻放,严禁扔摔撞击挤压。贮存产品应贮存在阴,添加呈味核苷酸钠鸡肉精膏辅料......”

7、“.....规范性引用文件下列文件中的条款通过本标准的引用而成为本标准的条款。凡是注日期的引用文件,其随后所有的修改单不包要求应符合的规定。检验方法感官检验取克产品,将其置于洁净无色透明的玻璃盘中,于自然光或相当于自然光的室内,用触觉鉴别其组织状态,视其色泽杂质,嗅其气味,品其滋味。理化检验水分按规定的方法测定。法进行。检验规则组批同班次,同条生产线生产的包装完好的同种产品为组批。抽样批量在箱以下,随机抽取箱,每箱取样袋,其中袋用于检验,其余袋留样备查。检验检验分出厂检验和型式检验......”

8、“..... 山东省双玉味精有限公司 鸡味调味料标准自发布之日起有效期限年,到期复审。鸡味调味料范围本标准规定了鸡味调味料术语和定义技术要求食品添加剂生产加工过程卫生要求检验方法检验规则标志运输与贮存。本标准是以淀粉食用盐味精白砂糖为主要原学检验志贺氏菌检验食品微生物学检验金黄色葡萄球菌检验食品中水分的测定食品中蔗糖的测定食品中淀粉的测定食品中总砷及无机砷的测定食品中铅的测定食用盐生活饮用水卫生标准要求应符合的规定。检验方法感官检验取克产品,将其置于洁净无色透明的玻璃盘中,于自然光或相当于自然光的室内,用触觉鉴别其组织状态,视其色泽杂质,嗅其气味,品其滋味。理化检验水分按规定的方法测定......”

9、“.....凡是注日期的引用文件,其随后所有的修改单不包括勘误的内容或修订版均不适用于本标准,然而,鼓励根据本标准达成协议的各方研究是否可使用这些文件的最新版本。凡是不注日期的引用文件,其最新的规定。白砂糖应符合的规定。鸡肉精膏应符合的规定。本标准自发布之日起有效期限年,到期复审。鸡味调味料范围本标准规定了鸡味调味料术语和定义技术要求食品添加剂生产加工过程卫生要求检验规定的方法测定。微生物检验菌落总数按规定的方法检验。大肠菌群按规定的方法检验。致病菌分别按规定的方法检验。净含量检验按规定的方法进行。检验规则组批同班次,同条生产线生观无异气味,便于装卸仓储和运输。运输产品运输工具应清洁无污染,运输产品时应避免日晒雨淋......”

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