1、“.....更衣室独立设置且面积不小于,应安装紫外线消毒灯,配备更衣柜等设施。办公室毒时间负责人签字等内容。生鲜乳交接单式两份,分别由生鲜乳收购站和乳品生产者保存,在生鲜乳运输过程中应随车携带。档案生鲜乳收购站档案管理工作应有专人负责。生鲜乳收购站应保存各项记录合同有关资质材料及贮奶间音像资料,所有纸质档案保留年,音像资料应保留个月以上。生鲜乳收购站应保存交售人的信息档案应及时进行清理消毒。挤奶厅贮奶间只能用于生产冷却和贮存生鲜乳,不得堆放任何化学物品和杂物。站内建设消毒区的面积应保证每班奶牛进入待挤区前能够完成正常的消毒工作。 生鲜乳收购站建设规范。建立生鲜乳检测记录。应当载明检测人员畜主姓名检测时间检测项目检测结果等内容。材料及贮奶间音像资料,所有纸质档案保留年,音像资料应保留个月以上......”。
2、“.....布局养殖场或养殖小区建设的生鲜乳收购站应建在场区的上风处,距离牛舍以上,应有专用的运输通道,不得与污道交叉,禁止运 生鲜乳收购站建设规范装紫外线消毒灯,配备更衣柜等设施。办公室独立设置且面积不小于,应配备档案柜及其他办公设施。站内允许使用的化学物质和产品应有专门存放仓库,仓库应设在不会对生鲜乳造成直接或间接污染的位置。生鲜乳收购站应有粪污无害化处理设施。生鲜乳收购站建筑设计防火应符合要求。挤奶厅内的地面应采用混凝土材未经加工的奶畜原奶。建立生鲜乳检测记录。应当载明检测人员畜主姓名检测时间检测项目检测结果等内容。建立不合格生鲜乳处理记录。应当载明生鲜乳不合格原因不合格数量无害化处理方法操作员无害化处理时间地点等内容。建立生鲜乳留样记录。应当载明生鲜乳收购站的名称采样时间样品来源样品标号留样期限采样人生鲜乳未经加工的奶畜原奶。贮奶间应有良好的照明及通风设施,应安装防蚊蝇防鼠设施......”。
3、“.....应配备上下水设施及实验操作台。设备间独立设置且面积不小于。应留有足够的空间以供配电设备真空泵冷却设备以及其他配套设备的安装和操作。更衣室独立设置且面积不小于,应安格选址布局站内环境站内建设设施及设备人员合同制度及记录档案等。本标准适用于奶牛生鲜乳收购站建设,其它奶畜生鲜乳收购站参照本标准执行。规范性引用文件下列文件对于本文件的应用是必不可少的。凡是注日期的引用文件,仅所注日期的版本适用于本文件。凡是不注日期的引用文件,其最新版本包括所有的修改单适用宁省地方标准生鲜乳收购站建设规范发布实施辽宁省质量技术监督局发布目次前言范围规范性引用文件术语和定义主体资格选址布局站内环境站内建设设施及设备人员合同制度及记录档本文件......”。
4、“.....应安装防蚊蝇防鼠设施。化验室独立设置且面积不小于,应配备上下水设施及实验操作台。设备间独立设置且面积不小于。应留有足够的空间以供配电设备真空泵冷却设备以及其他配套设备的安装和操作。更衣室独立设置且面积不小于,应安装紫外线消毒灯,配备更衣柜等设施。办公室。挤奶厅内的地面应采用混凝土材料,并按照合理设置排水口及排水沟。进出挤奶厅的通道为直道。通道宽度。通道栏杆采用胶管或抛光的钢管制作。挤奶厅应配备热水器,能够提供充足温水挤奶位上应配备温水喷淋设施,用于洗刷奶牛的乳房及后躯。挤奶厅应配备高压水枪,用于挤奶后彻底冲洗挤奶厅地面及相关架,并配备毛巾消毒柜。挤奶厅应有良好的照明及通风设施,应安装防蚊蝇防鼠设施。贮奶间建设贮奶间应按生产流程及卫生要求合理布局,面积不小于......”。
5、“.....贮奶间的门应加装自动闭门器,门经常保持关闭状态,奶罐取奶口处应安装摄像头。奶罐设有奶样存放舱和装备隔离字等内容。建立设施设备清洗消毒记录。应当载明设施设备名称消毒药品名称生产厂家批准文号消毒方式消毒时间负责人签字等内容。生鲜乳交接单式两份,分别由生鲜乳收购站和乳品生产者保存,在生鲜乳运输过程中应随车携带。档案生鲜乳收购站档案管理工作应有专人负责。生鲜乳收购站应保存各项记录合同有关资质本文件。环境空气质量标准声环境质量标准生活饮用水卫生标准生乳砌体结构设计规范建筑地基基础设计规范建筑给水排水设计规范建筑设计防火规范生鲜乳收购站标准化管理技术规范农牧发号生鲜乳生产技术规程试行农办牧号术语和定义下列术语和定义适用于本标准生鲜乳装紫外线消毒灯,配备更衣柜等设施。办公室独立设置且面积不小于,应配备档案柜及其他办公设施。站内允许使用的化学物质和产品应有专门存放仓库......”。
6、“.....生鲜乳收购站应有粪污无害化处理设施。生鲜乳收购站建筑设计防火应符合要求。挤奶厅内的地面应采用混凝土材有的修改单适用于本文件。环境空气质量标准声环境质量标准生活饮用水卫生标准生乳砌体结构设计规范建筑地基基础设计规范建筑给水排水设计规范建筑设计防火规范生鲜乳收购站标准化管理技术规范农牧发号生鲜乳生产技术规程试行农办牧号术语和定义下列术语和定义适用于本标 生鲜乳收购站建设规范施。挤奶厅应配备奶牛专用毛巾晾晒架,并配备毛巾消毒柜。挤奶厅应有良好的照明及通风设施,应安装防蚊蝇防鼠设施。贮奶间建设贮奶间应按生产流程及卫生要求合理布局,面积不小于,污水的排放口需距贮奶间米以上或将污水排入暗沟。贮奶间的门应加装自动闭门器,门经常保持关闭状态,奶罐取奶口处应安装摄像装紫外线消毒灯,配备更衣柜等设施。办公室独立设置且面积不小于,应配备档案柜及其他办公设施......”。
7、“.....仓库应设在不会对生鲜乳造成直接或间接污染的位置。生鲜乳收购站应有粪污无害化处理设施。生鲜乳收购站建筑设计防火应符合要求。挤奶厅内的地面应采用混凝土材员生鲜乳押运人员及挤奶人员,质检人员不少于人。生鲜乳收购站的工作人员应每年至少体检次,应有健康合格证。患有传染病的人员不得从事生鲜乳收购站各项工作。从业人员定期应进行卫生安全培训和教育,具有奶业方面的基础知识质量安全观念,熟练掌握操作技术。 生鲜乳收购站建设规同制度及记录档案前言本标准按照给出的规则起草。本标准由辽宁省畜产品安全监察所提出。本标准由辽宁省畜牧兽医局归口。本标准起草单位辽宁省畜产品安全监察所。本标准主要起草人徐国荣刘再胜董延江肖爱波冯大兴李洪根张建华王小柱生鲜乳收购站建设规范范围本标准规定了生鲜乳收购站建设的相关,保持清洁卫生,避免尘土污染。奶罐密封材料耐脂肪无毒,常温下具有耐清洗剂的能力......”。
8、“.....防止奶罐和生鲜乳受到污染。应当取得生鲜乳准运证明。生鲜乳收购站应有完善的电力设施,有稳定的输出电源,并配备适合的应急电源。人员生鲜乳收购站应配备技术负责人质检人员生鲜乳运输人本文件。环境空气质量标准声环境质量标准生活饮用水卫生标准生乳砌体结构设计规范建筑地基基础设计规范建筑给水排水设计规范建筑设计防火规范生鲜乳收购站标准化管理技术规范农牧发号生鲜乳生产技术规程试行农办牧号术语和定义下列术语和定义适用于本标准生鲜乳,并按照合理设置排水口及排水沟。进出挤奶厅的通道为直道。通道宽度。通道栏杆采用胶管或抛光的钢管制作。挤奶厅应配备热水器,能够提供充足温水挤奶位上应配备温水喷淋设施,用于洗刷奶牛的乳房及后躯。挤奶厅应配备高压水枪,用于挤奶后彻底冲洗挤奶厅地面及相关设施。挤奶厅应配备奶牛专用毛巾晾生鲜乳未经加工的奶畜原奶。贮奶间应有良好的照明及通风设施......”。
9、“.....化验室独立设置且面积不小于,应配备上下水设施及实验操作台。设备间独立设置且面积不小于。应留有足够的空间以供配电设备真空泵冷却设备以及其他配套设备的安装和操作。更衣室独立设置且面积不小于,应安室独立设置且面积不小于,应配备档案柜及其他办公设施。站内允许使用的化学物质和产品应有专门存放仓库,仓库应设在不会对生鲜乳造成直接或间接污染的位置。生鲜乳收购站应有粪污无害化处理设施。生鲜乳收购站建筑设计防火应符合要求。 生鲜乳收购站建设规范。术语和定义主体资格选址布局站内环境站内建设设施及设备人员合同制度及记录档案等。本标准适用于奶牛生鲜乳收购站建设,其它奶畜生鲜乳收购站参照本标准执行。规范性引用文件下列文件对于本文件的应用是必不可少的。凡是注日期的引用文件,仅所注日期的版本适用于本文件。凡是不注日期的引用文件,其最新版本包括 生鲜乳收购站建设规范装紫外线消毒灯,配备更衣柜等设施......”。
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