1、“.....定期清洗。使用地下水源应远离污染区,应设置净化消毒设施,保证加工用水符合要求。 茶叶加工场所及设备条件。蒸汽管道应装有过滤器。使用蒸汽杀青前,应事生产设备和设施产品卫生贮存包装及检验设备的条件和要求。再加工茶类基本设备花茶加工应具备筛分和干燥设备紧压茶加工应具备筛分压制干燥设备锅炉。茶叶精制基本设备茶叶精制应具备筛分风选切轧拣梗干发布目次前言范围规范性引用文件术语和定义加工场所要求生产设备和设施要求产品卫生要求检验设备要求前言本标准由川省农业厅提出。本标准由川省农业机械标准化技术委员会归口。本标准 茶叶加工场所及设备条件中规定的级标准要求。水源清洁充足。茶叶加工用水应达到的要求。厂界噪声应符合的要求......”。

2、“.....应有足够的生产车间原料辅料半成品和成品仓库或场地,生活区风选切轧拣梗干燥设备。茶叶包装基本设备茶叶包装应具备称量包装设备。供水供水管道应采用不易生锈的材料,不应与非饮用水管道相连,并有标识。储水设施塔池罐应采用无毒易清洗,不会对加工用水造成污消防设施设备。车间要求茶叶初制生产车间般由贮青间加工车间干燥车间包装车间更衣室人行参观通道等组成,初精制加工车间面积高度应与加工产品种类生产能力和设备安置相适应。加工场所所处的空气质量应不低于加工包装贮存过程中,与茶叶接触的物品和场地应符合食品卫生要求,不得与有毒有害有异味易污染物品接触,避免茶叶与地面直接接触。茶叶包装容器应清洁卫生防潮保质无异味......”。

3、“.....初精制加工车间面积高度应与加工产品种类生产能力和设备安置相适应。蒸汽管道应装有过滤器。使用蒸汽杀青前,应事先排污,防止铁锈带入。排水排水应尽可能的规定。 茶叶加工场所及设备条件。再加工茶类基本设备花茶加工应具备筛分和干燥设备紧压茶加工应具备筛分压制干燥设备锅炉。茶叶精制基本设备茶叶精制应具备筛厂区内污水处理设施排水排污沟应密闭并保持通畅,厂区内垃圾应密闭存放,并置于生产区外。厂区无异味。厂区内卫生间的设置应与生产车间保持定的距离,宜采用水冲式卫生间。卫生间应设有洗手池,墙面地面易于气质量应不低于中规定的级标准要求。水源清洁充足。茶叶加工用水应达到的要求。厂界噪声应符合的要求。厂区要求厂区应根据茶叶加工工艺要求合理布局......”。

4、“.....车间内采光应满足生产加工要求,照明光源采用冷光,以不改变茶叶再制品的本色为宜。加工工作面光照度应达到以上,光照度测定按规定执行。工作台敞开式的材料制成,并有防止污染的设施,定期清洗。使用地下水源应远离污染区,应设置净化消毒设施,保证加工用水符合要求。备案号川省地方标准茶叶加工场所及设备条件发布实施川省质量技术监督的规定。 茶叶加工场所及设备条件。再加工茶类基本设备花茶加工应具备筛分和干燥设备紧压茶加工应具备筛分压制干燥设备锅炉。茶叶精制基本设备茶叶精制应具备筛中规定的级标准要求。水源清洁充足。茶叶加工用水应达到的要求。厂界噪声应符合的要求。厂区要求厂区应根据茶叶加工工艺要求合理布局......”。

5、“.....生活区采用水冲式卫生间。卫生间应设有洗手池,墙面地面易于清洗并保持清洁,应设置有防蝇防虫防鼠等设施。厂区内禁止饲养畜禽及其他动物。厂区内不得兼营生产存放可能影响茶叶卫生的其它物品。厂区内应配置相应的 茶叶加工场所及设备条件或场地,生活区应与生产区相互隔离。厂区主要道路应铺设适于车辆通行的坚硬路面,路面平坦,无积水,并保持环境整洁。厂区内锅炉房贮煤场的设置应位于生产车间主风向的下风处,与生产区域和主干道保持定的距中规定的级标准要求。水源清洁充足。茶叶加工用水应达到的要求。厂界噪声应符合的要求。厂区要求厂区应根据茶叶加工工艺要求合理布局,应有足够的生产车间原料辅料半成品和成品仓库或场地,生活区于......”。

6、“.....有良好的防潮防火防鼠防蝇防虫设施。各茶类产品及原料半成品和成品应单独分开放置。库房内不得堆放其他无关物品,不得存放有毒有害及易燃易爆等物品。加工场所所处的排放应符合的要求。产品卫生要求茶叶在加工包装贮存过程中,与茶叶接触的物品和场地应符合食品卫生要求,不得与有毒有害有异味易污染物品接触,避免茶叶与地面直接接触。茶叶包装容器应清洁卫生防潮保质生产线以及各种电气设备照明设备应有安全标识和安全防护装置。车间应保持清洁卫生,生产设备在使用前后应维护保养清洁。库房要求库房面积应与生产能力相适应,半成品和成品贮存场地的地面垫板高度应不的规定。 茶叶加工场所及设备条件......”。

7、“.....茶叶精制基本设备茶叶精制应具备筛与生产区相互隔离。厂区主要道路应铺设适于车辆通行的坚硬路面,路面平坦,无积水,并保持环境整洁。厂区内锅炉房贮煤场的设置应位于生产车间主风向的下风处,与生产区域和主干道保持定的距离。 消防设施设备。车间要求茶叶初制生产车间般由贮青间加工车间干燥车间包装车间更衣室人行参观通道等组成,初精制加工车间面积高度应与加工产品种类生产能力和设备安置相适应。加工场所所处的空气质量应不低于于清洗并保持清洁,应设置有防蝇防虫防鼠等设施。厂区内禁止饲养畜禽及其他动物。厂区内不得兼营生产存放可能影响茶叶卫生的其它物品。厂区内应配置相应的消防设施设备。车间要求茶叶初制生产车间般由贮青间异味。接触茶叶的包装材料应符合的规定......”。

8、“.....厂区内垃圾应密闭存放,并置于生产区外。厂区无异味。厂区内卫生间的设置应与生产车间保持定的距离, 茶叶加工场所及设备条件中规定的级标准要求。水源清洁充足。茶叶加工用水应达到的要求。厂界噪声应符合的要求。厂区要求厂区应根据茶叶加工工艺要求合理布局,应有足够的生产车间原料辅料半成品和成品仓库或场地,生活区先排污,防止铁锈带入。排水排水应尽可能采取雨污分流,排水通道应保持通畅。应有适当的污水处理设施,保证污水排放符合的要求。锅炉应单独设置锅炉间,蒸汽管道设置合理,有安全保障措施。锅炉烟囱和烟消防设施设备。车间要求茶叶初制生产车间般由贮青间加工车间干燥车间包装车间更衣室人行参观通道等组成......”。

9、“.....加工场所所处的空气质量应不低于设备。茶叶包装基本设备茶叶包装应具备称量包装设备。供水供水管道应采用不易生锈的材料,不应与非饮用水管道相连,并有标识。储水设施塔池罐应采用无毒易清洗,不会对加工用水造成污染的材料制成,并化由川省质量技术监督局批准。本标准起草单位川省农业机械研究设计院川省登尧机械设备有限公司。本标准主要起草人徐蒋立茂李登尧潘荣萍王琴陈兴毅。茶叶加工场所及设备条件范围本标准规定了茶叶加工场的材料制成,并有防止污染的设施,定期清洗。使用地下水源应远离污染区,应设置净化消毒设施,保证加工用水符合要求。备案号川省地方标准茶叶加工场所及设备条件发布实施川省质量技术监督的规定。 茶叶加工场所及设备条件......”。