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《食品从业人员用工作服技术要求》 编制说明 《食品从业人员用工作服技术要求》 编制说明

格式:word 上传:2022-06-26 19:40:59

《《食品从业人员用工作服技术要求》 编制说明》修改意见稿

1、“.....针对以上问题,迫切需要技术标准对该行业进行规范。主要工作过程成立标准起草组年月国家标准制定计划下达,任务下达后成立了标准起草工作组,进行了任务分工。同时,为保证他工作服物品对帽子面罩手套鞋类围裙等其他工作服物品进行了要求。检验方法本部分列明了技术要求部分提到的面料的理化指标卫生指标及工作服基本物理性能的检验方法。检验规则本部分提出了产品批组的概念,对工作服的出厂检验和范进行要求。知识产权情况说明本标准不涉及专利。技术要求本部分对面料要求工作服要求及其他工作服物品进行了规定。面料本部分对工作服面料的外观质量材质进行要求,并规定了面料的基本安技术要求透气性吸水率滴水扩散时间起球食品从业人员用工作服技术要求 编制说明体防护功能很小......”

2、“.....穿着脏衣服上岗的现象时有发生是对工作服的质量没有进行控制。形成标准征求意见稿在调研及充分研讨的基础上,标准起草组。工作服本部分对工作服外观质量款式口袋附件标识缝制进行要求,并规定了工作服的水洗尺寸变化率断裂强力经向断裂强力纬向接缝强力个基本物理指标。食品从业人员用工作服技术要求 编制说明。附录分区服装的性能要求和配控制不严难以出具产品检验合格报告等问题。另方面食品企业在使用工作服时也存在诸多问题,是没有依据加工的食品及环节不同而选择适宜的服装,如部分熟食加工厂的食品包装工人穿着的是普通的白大褂,而普通的白大褂所能起到的人本物理性能的检验方法。检验规则本部分提出了产品批组的概念,对工作服的出厂检验和型式检验进行了要求。明确了出厂检验的抽样规则检验项目等,提出了型式检验的检验情况......”

3、“.....技术要求本部分对面料要求集整理了与食品工作服相关的标准和技术资料,主要包括食品安全国家标准食品生产通用卫生规范系列纺织品织物起毛起球性能的测定洁净室服装通用技术规范防静电服作服要求及其他工作服物品进行了规定。面料本部分对工作服面料的外观质量材质进行要求,并规定了面料的基本安技术要求透气性吸水率滴水扩散时间起球性等个理化性能及空气粒子过滤效率易脱落大微粒静电性能抗菌性能等个卫生性能目前国内涉及食品工作服要求的标准较少,主要为食品安全国家标准食品生产通用卫生规范,该标准仅在第工作服管理部分较为粗泛的提出了条对食品工作服的管理要求。针对以上问题,迫切需要技术标准对该行业进行规范。主要工作但工作服生产行业门槛低专业程度差,普遍存在无标可依产品质量控制不严难以出具产品检验合格报告等问题。另方面食品企业在使用工作服时也存在诸多问题......”

4、“.....如部分熟食加工厂的食鉴国内外相关标准及技术资料已有经验的基础上,综合考虑我国食品工作服的实际情况及自身特征,科学合理地进行编制。标准主要内容本标准分为范围,规范性引用文件,总体要求,技术要求,检验方法,检验规则,包装标签运输和储存对般作业区准清洁区及清洁区中工作服的空气粒子过滤效率易脱落大微粒抗菌性能款号及配置进行要求。附录工作服清洗消毒规程规定了般作业区准清洁区及清洁区中工作服的更换周期服装配置周期及清洗消毒,并对工作服清洗及消毒规作服要求及其他工作服物品进行了规定。面料本部分对工作服面料的外观质量材质进行要求,并规定了面料的基本安技术要求透气性吸水率滴水扩散时间起球性等个理化性能及空气粒子过滤效率易脱落大微粒静电性能抗菌性能等个卫生性能体防护功能很小......”

5、“.....穿着脏衣服上岗的现象时有发生是对工作服的质量没有进行控制。形成标准征求意见稿在调研及充分研讨的基础上,标准起草组工作组成员本标准主要起草单位为中国标准化研究院成都创世纪实业有限公司。主要起草人为标准制定的目的和意义目前全国工作服企业总数已增加到万多家,但工作服生产行业门槛低专业程度差,普遍存在无标可依产品质量食品从业人员用工作服技术要求 编制说明品包装工人穿着的是普通的白大褂,而普通的白大褂所能起到的人体防护功能很小,对于熟食加工环节来说明显是不够的是没有对反复使用服装的处理储存进行严格的管理,穿着脏衣服上岗的现象时有发生是对工作服的质量没有进行控体防护功能很小,对于熟食加工环节来说明显是不够的是没有对反复使用服装的处理储存进行严格的管理......”

6、“.....形成标准征求意见稿在调研及充分研讨的基础上,标准起草组食品质量控制与管理标准化技术委员会。主要起草单位和工作组成员本标准主要起草单位为中国标准化研究院成都创世纪实业有限公司。主要起草人为标准制定的目的和意义目前全国工作服企业总数已增加到万多家物起毛起球性能的测定洁净室服装通用技术规范防静电服等。食品从业人员用工作服技术要求 编制说明。食品从业人员用工作服技术要求国工作服的清洗要求等部分内容。食品从业人员用工作服技术要求国家标准征求意见稿编制说明工作简况任务来源本标准制修订任务来源于国家标准化管理委员会年国家标准制修订项目计划计划编号,由中国标准化研究院牵头,归口于全国作服要求及其他工作服物品进行了规定。面料本部分对工作服面料的外观质量材质进行要求......”

7、“.....最终形成了食品从业人员用工作服技术要求征求意见稿。标准编制原则和主要内容的确定编制原则本标准秉承与相关标准协调致和科学适用性的原则,以保证食品安全为准则,以科学数据为依据。同时,在借控制不严难以出具产品检验合格报告等问题。另方面食品企业在使用工作服时也存在诸多问题,是没有依据加工的食品及环节不同而选择适宜的服装,如部分熟食加工厂的食品包装工人穿着的是普通的白大褂,而普通的白大褂所能起到的人作过程成立标准起草组年月国家标准制定计划下达,任务下达后成立了标准起草工作组,进行了任务分工。同时,为保证标准的先进性适用性和科学性,在充分讨论和研究的基础上,工作组确定了相应的编制计划。年月......”

8、“.....由中国标准化研究院牵头,归口于全国食品质量控制与管理标准化技术委员会。主要起草单位食品从业人员用工作服技术要求 编制说明体防护功能很小,对于熟食加工环节来说明显是不够的是没有对反复使用服装的处理储存进行严格的管理,穿着脏衣服上岗的现象时有发生是对工作服的质量没有进行控制。形成标准征求意见稿在调研及充分研讨的基础上,标准起草组标准的先进性适用性和科学性,在充分讨论和研究的基础上,工作组确定了相应的编制计划。年月,标准起草工作组收集整理了与食品工作服相关的标准和技术资料,主要包括食品安全国家标准食品生产通用卫生规范系列纺织品控制不严难以出具产品检验合格报告等问题。另方面食品企业在使用工作服时也存在诸多问题,是没有依据加工的食品及环节不同而选择适宜的服装......”

9、“.....而普通的白大褂所能起到的人型式检验进行了要求。明确了出厂检验的抽样规则检验项目等,提出了型式检验的检验情况。并明确了检验后的判定原则。目前国内涉及食品工作服要求的标准较少,主要为食品安全国家标准食品生产通用卫生规范,该标准仅在第工作性等个理化性能及空气粒子过滤效率易脱落大微粒静电性能抗菌性能等个卫生性能。工作服本部分对工作服外观质量款式口袋附件标识缝制进行要求,并规定了工作服的水洗尺寸变化率断裂强力经向断裂强力纬向接缝强力个基本物理指标。对般作业区准清洁区及清洁区中工作服的空气粒子过滤效率易脱落大微粒抗菌性能款号及配置进行要求。附录工作服清洗消毒规程规定了般作业区准清洁区及清洁区中工作服的更换周期服装配置周期及清洗消毒,并对工作服清洗及消毒规作服要求及其他工作服物品进行了规定......”

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