1、“.....储存环境的温湿度对大米的水分影响是非常关键的。大米的包装袋上大多注明了大米应在阴凉通风干燥处保存。生产企业般都能有符合储存条件的库房,但产品销售出厂后,其储存环境企业则无法控制。由于大多数大米都进入了大型超市小型商场,为了给顾客提供舒适的购物环境,现在很多大型超市的空调通风系统长时间开放,造成商场内温度高湿度较低,有的大米商品就放在了通风处,这也是水分损失的原因之。国家规定的超市购物环境标准年月日起执行规定店铺应保持适宜的温度条件冬季夏季和湿度条件卖场销售区相对湿度,有良好的通风条件。事实上,由于超市储存环境不发内部水分或吸收空气中的外界水分。连续的实验数据显示,当实验时间跨度较大时,大米水分呈现从冬季的平稳春季的挥发夏季的吸收到秋季的挥发的过程,而且水分挥发与吸收的水平是基本相当的......”。

2、“.....存放时间达年半的大米水分的散失整体呈下降趋势。实验地点佳木斯工厂的成品库内,实验时间年月年月,实验产品香满园特等长粒香米,编织袋。年月年月时间与水分的变化黑龙江省佳木斯年月年月年月年月年月年月年月年月年月年月年月年月年月年月年月年月年月日期水分双覆膜编织袋实验地点南昌工厂成品库门口,实验时间年月日月日,实验产品香满园优选丝苗米,编织袋。第页共页年时间与水分变化江西省南昌年月日年月日年月日年月日年月日年月日年月日年月日年月日年月日年月日年月日日期水分覆膜编织袋结论使用不同的包装材料,大米,还要考虑检验机构的操作可行性。测定水分的实验设备,现有检验机构大致应有配备,另需要配置大米样品粉碎机,恒温干燥箱应与天平分别放置在不同的实验室。但大米水分测量实验对我们的检验人员是全新的,需要学习和熟悉的过程......”。

3、“.....相信我们的技术人员会熟练掌握这实验方法的。今后检验的种类会越来越多,需要检验类似中间参数的实验也会更多,以往不曾做过的实验也会涉及到,我们的检验队伍的能力也定会随之不断提高。以上是起草组对本次工作的总结,望各位领导专家提出宝贵意见。谢谢,。在同季节,由于温湿度波动较小,大米商品的水分变化不大,试验数据显示变化基本在范围内。年时间与水分变化黑龙江省哈尔滨市日期水分塑料袋塑料袋双面覆膜编织袋单面覆膜编织袋双面覆膜编织袋单面覆膜编织袋单面覆膜编织袋双面覆膜编织袋无覆膜编织袋地区变化较大的季节地区变化较大的季节宁夏秋冬春东北春夏秋安徽夏秋冬江苏春夏冬广东夏秋冬南昌春夏冬第页共页年江,增加设备能耗和检验成本,降低检验效率。综上所述,起草组选择方案作为本检验规则的检验方法。参考粮食行业国家标准大米标注净含量和水分的最大允许值的解释......”。

4、“.....国家标准大米第款标签明确了大米标注净含量的含义为标注的净含量应为产品最大允许水分状态下的质量。由于大米商品的特殊性,这里的大米标注净含量的释义是对第号令的标注净含量定义的进步补充和说明,明确统为水分条件最大允许水分状态下的净含量。同时规定,所有种类大米产品的最大允许水分或,即或是大米产品出厂时水分含量的最高限值。由于检验人员得到出厂时水分值是比较困难的,为统起见,本检验规则统将产品执行标准的最大允许水分值规定为修正量限的上限值。测定的大米水分值与最大允许水分值进行比较,差值为水分变化量。而判定实际含量是否符合要求,则用水分变化量标注净含量得到水分修正量,再将实际含量与水分修正量定量包装商品净含量计量检验规则 大米编制说明和定量包装商品计量监督管理办第页共页法。待起草小组讨论定稿后,发省级计量行政管理和检验部门相关生产单位广泛征求意见......”。

5、“.....完成上报报审稿。征求各部门意见大型生产企业征求意见汇总年月日在北京,我们邀请了国内大型米业生产企业嘉里益海有限公司北京分公司华润丰集团有限公司中粮集团有限公司大米部北京古船食品有限公司,召开征求意见研讨会。起草组和参会代表就第稿内容进行了充分沟通交流,对检验规则的起草宗旨和主要内容达成了共识,基本问题得到了解决。各企业表示愿意积极参与后续的水分含量试验,为本规范提供更全面丰富的试验数据。同时了解到,目前大米生产企业对水分含量挥发的解决方法基本是致的,即针对不同规格产品在不同季节或根据发货地区的具体情况,在生产时采用适当增量的方法解决产品出厂后净含量可能减量的问题,为此生产企业承担了自己应担负的社会责任,也付出了额外的成本代价。原国家粮食局标准质量中心意见我们于年月日,与原国家粮食局标季的平稳春季的挥发夏季的吸收到秋季的挥发的过程,而且水分挥发与吸收的水平是基本相当的......”。

6、“.....存放时间达年半的大米水分的散失整体呈下降趋势。实验地点佳木斯工厂的成品库内,实验时间年月年月,实验产品香满园特等长粒香米,编织袋。年月年月时间与水分的变化黑龙江省佳木斯年月年月年月年月年月年月年月年月年月年月年月年月年月年月年月年月年月日期水分双覆膜编织袋实验地点南昌工厂成品库门口,实验时间年月日月日,实验产品香满园优选丝苗米,编织袋。第页共页年时间与水分变化江西省南昌年月日年月日年月日年月日年月日年月日年月日年月日年月日年月日年月日年月日日期水分覆膜编织袋结论使用不同的包装材料,大米水分挥发与吸收程度不同。目前大米生产企业使用的包装材料主要有塑料袋覆膜编织袋无覆膜编织袋......”。

7、“.....中粮集团华润集团加入了水分实验,时间月,实验数据汇总图如下实验数据显示,同季节不同地区不同包装材料的大米水分变化的情况各异,不尽相同。综上所述,以上各种因素是造成大米商品水分变化的最直接的重要原因。将这些可定性因素及诸多不确定因素汇集起来,如果在我国如此幅员辽阔的区域内找出所有地区所有产品的运行第页共页规律,我们必须谨慎制定出适用性强适应面广科学合理的方法。确定检验方法本规则起草的时间近年,先后有家单位参余了实验,我们积累了较多的真实可靠的实验数据和企业的经验数据,这些数据具有了较完整的代表性。大米于年月日发布,年月日实施,代替版国家标准。新版大米国家标准对大米产品的适用范围判定规则进行了修订,引用文件增加了不尽相同。综上所述......”。

8、“.....将这些可定性因素及诸多不确定因素汇集起来,如果在我国如此幅员辽阔的区域内找出所有地区所有产品的运行第页共页规律,我们必须谨慎制定出适用性强适应面广科学合理的方法。确定检验方法本规则起草的时间近年,先后有家单位参余了实验,我们积累了较多的真实可靠的实验数据和企业的经验数据,这些数据具有了较完整的代表性。在同季节,由于温湿度波动较小,大米商品的水分变化不大,试验数据显示变化基本在范围内。年时间与水分变化黑龙江省哈尔滨市日期水分塑料袋塑料袋双面覆膜编织袋单面覆膜编织袋双面覆膜编织袋单面覆膜编织袋单面覆膜编织袋双面覆膜编织袋无覆膜编织袋地区变化较大的季节地区变化较大的季节宁夏秋冬春东北春夏秋安徽夏秋冬江苏春夏冬广东夏秋冬南昌春夏冬第页共页年江苏省盐城日期水分塑料袋塑料袋单面覆膜双面覆膜塑料袋单面覆膜双面在大型超市最短天内就可售出,小型超市个月才卖出去,甚至更长时间......”。

9、“.....历史实验数据也证明,大米的存放时间越长,水分散失的越大。实验结果见下图表实验地点佳木斯工厂的成品库内实验时间年月年月实验产品香满园优选丝苗米,产品初始水分存放个月水分降低,减重存放个月水分降低,减重存放个月水分降低,减重运输与码垛对大米商品重量的影响分析运输码垛肯定会造成大米漏量。管理办法和检验规第页共页则原则性地在第条规定检验定量包装商品,应当考虑储存和运输等环境条件可能引起的商品净含量的合理变化。这里的储存环境条件就大米而言所指的储存环境储存时间是目前规则讨论稿已经考虑的因素但是运输码垛所带来的漏量,是由运输距离销售的地区有本地区销售的有全国区域销售的码垛次数决定的,这些生产企业在销售环节上是可以掌握的,但检验机构是无法估计这些损耗的。结论在同实验时间内,不同地区不同生产企业不同规格不同包装材料的实验数据显示出......”。