1、“.....凡是不注日期的引用文件,其最新版本包括所有的修改单适用于本文件。小麦食品安全国家标准食品生产通用卫生规范食品安全国家标准食品中氯蔗糖蔗糖素的测定食品安全国家标准蒸馏酒及其配制酒食品安全国家标准食品中氰铅的测定食品安全国家标准食品中苯甲酸山梨酸和糖精钠的测定食要求。大曲生产用曲应符合要求。发酵设备采用紫红泥底砂条石窖修建的发酵窖池。生产工艺生产工艺及流程按和执行。本标准主要起草人陈仁远何菲赵文武玉光惠先春田志强彭茵王迁李小波王杰秋冯永渝唐平华陈兴希冯小宁丁勇蔡天虹付宇豪陈佐林徐强徐兴江陈刚邹明鑫李明金陈济丽周靖母光刚陈梦元孔维兵雷过程的安全要求应符合要求。检验规则按执行。组批将同特征酒盘勾贮存定时间后,分装在定体积容器里的基酒为批。气候特征仁怀属中亚热带湿润季风气候,季分明......”。
2、“.....夏无酷暑,雨量适中,气候垂直差异较大,无霜期长,光水热同季。年平均降水量,年平均温度,最低温度,最高温度,仁怀大曲酱香综合基酒征求意见稿公司贵州黔酒股份有限公司贵州省仁怀市茅台镇国宝酒厂贵州茅台镇北街酒厂集团有限责任公司贵州省仁怀市茅台镇君丰酒业有限公司贵州无忧酒业集团有限公司贵州星酒业集团贵州祥康酒业有限公司贵州省仁怀市茅台镇文中酒业有限公司贵州省仁怀市茅台镇海盛酒业有限公司贵州省仁怀市茅台镇仁酱酒业有限公司贵州省仁怀市秦含章最高温度,日照率约为,年平均相对湿度约为,年平均风速约为。赤水河谷流域形成适于酿造优质酱香型白酒的小气候环境特征明显。原料要求高粱产地主要产于贵州省仁怀市境内及周边相邻地区。技术指标高粱品种应为糯高粱,其中单宁含量应符合的规定,其他指标应符合要求。小麦制曲及制酒用小麦应符合要求起草。请注意本文件的些内容可能涉及专利,本文件的发布机构不承担识别这些专利的责任......”。
3、“.....本标准起草单位贵州省产品质量监督检验院仁怀分院仁怀酱香白酒科研所本标准参与单位贵州茅台酒股份有限公司贵州钓鱼台国宾酒业有限公司贵州国台酒业有法白酒检验检测规则和标志包装运输贮存白酒感官品评导则白酒感官品评术语饮料中乙酰磺胺酸钾的测定高粱白酒原酒及基酒流通技术规范大曲酱香型白酒生产技术规范酱香大曲生产技术规范术语和定义下列术语与定义适用于本文件。仁怀大曲酱香综合基酒征求意见稿。水生产食品安全国家标准食品中氯蔗糖蔗糖素的测定食品安全国家标准蒸馏酒及其配制酒食品安全国家标准食品中氰铅的测定食品安全国家标准食品中苯甲酸山梨酸和糖精钠的测定食品安全国家标准食品中氰化物的测定食品安全国家标准食品中环己基氨基磺酸钠的测定食品安全国家标准酒中乙醇浓度的测定食品水应符合要求。大曲生产用曲应符合要求......”。
4、“.....气候特征仁怀属中亚热带湿润季风气候,季分明,冬无严寒,夏无酷暑,雨量适中,气候垂直差异较大,无霜期长,光水热同季。年平均降水量,年平均温度,最低温度本标准主要起草人陈仁远何菲赵文武玉光惠先春田志强彭茵王迁李小波王杰秋冯永渝唐平华陈兴希冯小宁丁勇蔡天虹付宇豪陈佐林徐强徐兴江陈刚邹明鑫李明金陈济丽周靖母光刚陈梦元孔维兵雷芳骆茂香王蕾朱珠陈磊李梦醒仁怀大曲酱香综合基酒范围本标准规定了仁怀大曲酱香综合基酒的术语和定义酿造环境分级标准样品技术要求试验,本文件的发布机构不承担识别这些专利的责任。本标准由贵州省产品质量监督检验院仁怀分院和仁怀酱香白酒科研所提出并归口。本标准起草单位贵州省产品质量监督检验院仁怀分院仁怀酱香白酒科研所本标准参与单位贵州茅台酒股份有限公司贵州钓鱼台国宾酒业有限公司贵州国台酒业有限公司贵州黔酒股份有限公司贵州省仁怀市茅和轮次基酒,贮存定时间后......”。
5、“.....大曲酱香基酒风味成分大曲酱香型白酒酿造过程中自然形成的呈色呈香呈味物质。大曲酱香基酒风味轮仁怀大曲酱香综合基酒征求意见稿。表综合基酒食品安全要求项目指标参数检验方法甲醇氰化物以计铅食品添加剂符合的规定邻苯甲酸丁酯邻苯甲酸乙基己基酯甲醇氰化物指标均按酒精度折算。生水应符合要求。大曲生产用曲应符合要求。发酵设备采用紫红泥底砂条石窖修建的发酵窖池。生产工艺生产工艺及流程按和执行。气候特征仁怀属中亚热带湿润季风气候,季分明,冬无严寒,夏无酷暑,雨量适中,气候垂直差异较大,无霜期长,光水热同季。年平均降水量,年平均温度......”。
6、“.....省仁怀市茅台镇仁酱酒业有限公司贵州省仁怀市秦含章实施贵州省卫生与计划生育委员会发布目次前言范围规范性引用文件术语和定义产品分级与标准样品技术要求生产过程的安全要求检验规则标志包装运输和贮存前言本标准按照标准化工作导则第部分标准的结构和编写和标准编写规则第部分产品标准给出的规仁怀大曲酱香综合基酒征求意见稿镇国宝酒厂贵州茅台镇北街酒厂集团有限责任公司贵州省仁怀市茅台镇君丰酒业有限公司贵州无忧酒业集团有限公司贵州星酒业集团贵州祥康酒业有限公司贵州省仁怀市茅台镇文中酒业有限公司贵州省仁怀市茅台镇海盛酒业有限公司贵州省仁怀市茅台镇仁酱酒业有限公司贵州省仁怀市秦含章酒业有限公司贵州省仁怀市鼎泰丰酒业有限公公司贵州黔酒股份有限公司贵州省仁怀市茅台镇国宝酒厂贵州茅台镇北街酒厂集团有限责任公司贵州省仁怀市茅台镇君丰酒业有限公司贵州无忧酒业集团有限公司贵州星酒业集团贵州祥康酒业有限公司贵州省仁怀市茅台镇文中......”。
7、“.....请注意本文件的些内容可能涉及专食品安全国家标准预包装食品标签通则食品安全国家标准蒸馏酒及其配制酒生产卫生规范包装储运图示标志白酒分析方法白酒检验检测规则和标志包装运输贮存白酒感官品评导则白酒感官品评术语饮料中乙酰磺胺酸钾的测定高粱白酒原酒及基酒流通技术规范大曲酱香型将大曲酱香基酒的风味感官特征,以圆圈的形式,用多层次描述语表现出来的图形。备案号贵州省食品安全地方标准仁怀大曲酱香综合基酒征求意见稿发布实施贵州省卫生与计划生育委员会发布水应符合要求。大曲生产用曲应符合要求......”。
8、“.....生产工艺生产工艺及流程按和执行。气候特征仁怀属中亚热带湿润季风气候,季分明,冬无严寒,夏无酷暑,雨量适中,气候垂直差异较大,无霜期长,光水热同季。年平均降水量,年平均温度,最低温度业有限公司贵州省仁怀市鼎泰丰酒业有限公司。勾调把具有不同香气口味风格的酒,按不同比例进行调配,使之符合定标准,保持成品酒特定风格的专门技术。综合基酒将传统大曲酱香型白酒工艺生产过程中所蒸馏摘取的轮次基酒轮次基酒轮次基酒轮次基酒轮次基酒轮次基起草。请注意本文件的些内容可能涉及专利,本文件的发布机构不承担识别这些专利的责任。本标准由贵州省产品质量监督检验院仁怀分院和仁怀酱香白酒科研所提出并归口。本标准起草单位贵州省产品质量监督检验院仁怀分院仁怀酱香白酒科研所本标准参与单位贵州茅台酒股份有限公司贵州钓鱼台国宾酒业有限公司贵州国台酒业有验方法检验规则标志包装运输和贮存......”。
9、“.....规范性引用文件下列文件对于本文件的应用是必不可少的。凡是注日期的引用文件,仅所注日期的版本适用于本文件。凡是不注日期的引用文件,其最新版本包括所有的修改单适用于本文件。小麦食品安全国家标准食品生产通用卫生规酒生产技术规范酱香大曲生产技术规范术语和定义下列术语与定义适用于本文件。仁怀大曲酱香综合基酒征求意见稿......”。
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