1、“.....应按相应的标准进行进货查验。特殊食用农产品合格供货者要具有农业部门的行政许可证书，如畜禽肉屠宰。进口食品供货者，对于注册目录中需要注册的食品生产企业，需要有有效的注册证书。预包装食品合格证明文件食品生产企业出具的具有法律效组标识商品信息的阿拉伯数字，通常由位或位数字组成。同种商品只有个编码。订单连锁商超在向供货者发出的订购商品的单据，上面般注明订单号订单日期订货品名数量单价订单总额付款方式付款人收款人等信息。连锁商超食品进货查验记录规范征求记录和凭证保存期限不得少于产品保质期满后个月没有明确保质期的，保存期限不得少于年。进货查验记录表预包装食品进货查验记录表蔬菜进货查验记录表肉类食品进货查验记录表水产品进货查验记录表进口食品进货查验记录表其他食品进货查验记录表见附录。供连锁商超食品进货查验记录规范征求意见稿.货查验规范连锁商超采购食品及食品相关产品......”。

2、“.....长期定点采购的，与供应商签订包括保证食品安全内容的采购供应合同。连锁商超采购食品，应当审验供货商的经营资格，验明供货商的许可证和食品合格的证明文件。准的要求，并载明食品的原产地以及境内代理商的名称地址联系方式。预包装食品没有中文标签中文说明书或者标签说明书不符合本条规定的，不得进口。进口水产品应当符合中国法律行政法规食品安全国家标准要求，以及中国与输出国家或者地区签订的相货查验形式内容方法和记录形式等。记录应当如实记录所购产品的名称规格数量生产批号保质期供应单位名称及联系方式进货日期等尤其应注意生产批号与保质期等常规购物凭证中不涵盖的信息。采购记录应逐笔按时间顺序记录，不得涂改伪造，保存期限不得少于年......”。

3、“.....得少于产品保质期满后个月没有明确保质期的，保存期限不得少于年。进货查验记录表预包装食品进货查验记录表蔬菜进货查验记录表肉类食品进货查验记录表水产品进货查验记录表进口食品进货查验记录表其他食品进货查验记录表见附录。标签说明书应当符合本法中文标签。表其他食品进货查验记录表来货日期备注产品出厂检验报告见附件，中文标签。名称规格单位数量送货车辆卫生情况生产日期保质期产品温度产品质量供应商名称。标签说明书应当符合本法以及我国其他有关法律行政法规的规定和食品安全国家标供货者供货者指经营者直接采购交易的对象，包括食品生产者和经营者。不包括仅提供运输仓储的第方服务者。进口水产品应当符合中国法律行政法规食品安全国家标准要求......”。

4、“.....收货商品到店后，店铺员工接受商品的过程，包括质量检查数量核对等内容。，定义商品编码组备案信息。内容包括食品条形码食品名称生产企业名称生产企业地址食品生产者工商营业执照注册号营业执照复印件营业执照有效期生产许可证号生产许可证复印件生产许可证有效期以及质量合格证明信息。如果购进食品为有机食品保健食品绿色食品无公害农产品食关协议议定书备忘录等规定的检验检疫要求和贸易合同注明的检疫要求。进口水产品经检验检疫合格的，由进口口岸海关签发入境货物检验检疫证明，准予生产加工销售使用。入境货物检验检疫证明应当注明进口水产品的集装箱号生产批次号生产厂家及唛头等追溯信息。中文标签。表其他食品进货查验记录表来货日期备注产品出厂检验报告见附件，中文标签。名称规格单位数量送货车辆卫生情况生产日期保质期产品温度产品质量供应商名称......”。

5、“.....应当到证照齐全的食品生产经营单位或批发市场采购。长期定点采购的，与供应商签订包括保证食品安全内容的采购供应合同。连锁商超采购食品，应当审验供货商的经营资格，验明供货商的许可证和食品合格的证明文件。上岗，严格执行有关标准，做好数据记录，并对采购食品原料的检验结果负责。收货人员在上岗前应穿好工作服，并保持干净。直接接触食品的人员，应持证上岗，并接受食品安全相关培训。查验记连锁商超要制定食品进货查验记录制度，制度明确对合格证明的具体要求连锁商超食品进货查验记录规范征求意见稿.标识商品信息的阿拉伯数字，通常由位或位数字组成。同种商品只有个编码。订单连锁商超在向供货者发出的订购商品的单据，上面般注明订单号订单日期订货品名数量单价订单总额付款方式付款人收款人等信息......”。

6、“.....应当到证照齐全的食品生产经营单位或批发市场采购。长期定点采购的，与供应商签订包括保证食品安全内容的采购供应合同。连锁商超采购食品，应当审验供货商的经营资格，验明供货商的许可证和食品合格的证明文件。食品，法律法规规定必须检验或者检疫的，必须查验其有效检验检疫证，未经检验检疫的，不得上市销售。法律法规没有明确规定的，应经有关产品质量检测机构或市场设立的检测点检测合格才能上市销售。下列食品进货时必须按批次索取证明票证活禽类检疫合格证明进货查验的保障条技术文凡提交进货查验的材料，应具有采购合同工商营业执照食品生产许可证食品流通许可证产品合格证明等。如有合同协议的供货者，在协议中应规定提供相关许可证和证明文件的具体要求及查验的相关要求。如在合格证明的基础上提供产品批次出厂品，或者荣获中国名牌认证驰名商标等......”。

7、“.....并妥善保存相关资格认证文件和各类证照原件或复印件，以备查验。对需要经营的农产品及其他散装中文标签。表其他食品进货查验记录表来货日期备注产品出厂检验报告见附件，中文标签。名称规格单位数量送货车辆卫生情况生产日期保质期产品温度产品质量供应商名称。标签说明书应当符合本法以及我国其他有关法律行政法规的规定和食品安全国家标需要查验和索取供货方的票证如下营业执照食品质量合格证明检验检疫证明销售票据有关质量认证标志商标和专利等证明强制性认证证书国家强制认证的食品进口食品报关单法律法规规定的其它证明文连锁商超应当运根据查验票证，及时准确录入食品准入货查验形式内容方法和记录形式等。记录应当如实记录所购产品的名称规格数量生产批号保质期供应单位名称及联系方式进货日期等尤其应注意生产批号与保质期等常规购物凭证中不涵盖的信息。采购记录应逐笔按时间顺序记录，不得涂改伪造......”。

8、“.....进规定的检验检疫要求和贸易合同注明的检疫要求。进口水产品经检验检疫合格的，由进口口岸海关签发入境货物检验检疫证明，准予生产加工销售使用。入境货物检验检疫证明应当注明进口水产品的集装箱号生产批次号生产厂家及唛头等追溯信息。记录和凭证保存期限不检测报告，产品标识测试报告等。食品经营者和供货者之间应有相应的交易凭证，如收据进货单和记录等。查验用设备查验用检验设备仪器仪表和测量器具等必须满足现行检验方法检验能力及精度的要求并检定合格。人员要求承担进货查验的人员应持证连锁商超食品进货查验记录规范征求意见稿.货查验规范连锁商超采购食品及食品相关产品，应当到证照齐全的食品生产经营单位或批发市场采购。长期定点采购的，与供应商签订包括保证食品安全内容的采购供应合同。连锁商超采购食品，应当审验供货商的经营资格，验明供货商的许可证和食品合格的证明文件。力的批次产品合格证明。合格证明文件应注明批次日期......”。

9、“.....食用农产品的合格证明可以有农业主管部门授权的产地机构出具的具有法律效力的批次产品合格证明和产地证明。进口食品的合格证明是指出入境检验检疫机构签发的检验检疫证明。货查验形式内容方法和记录形式等。记录应当如实记录所购产品的名称规格数量生产批号保质期供应单位名称及联系方式进货日期等尤其应注意生产批号与保质期等常规购物凭证中不涵盖的信息。采购记录应逐笔按时间顺序记录，不得涂改伪造，保存期限不得少于年。进意见稿。般要进货查验的策划和控应建立和执行进货查验程序制定程序文件，并规定适当的措施，以确保未经查验或查验不合格的食品原料投入企业使用或加工。进货查验程序仅限于合格供货者交货合格并具有质量保证书的食品原料进行查验工作。按国家标准行业标准者供货者指经营者直接采购交易的对象，包括食品生产者和经营者。不包括仅提供运输仓储的第方服务者。收货商品到店后，店铺员工接受商品的过程......”。