1、“.....绝大部分仅以初级加工品或基本以原料进入市场。欧盟市场关闭日本压价,除了国际市场的供应关系制约出口外,更主要的是我国肉类在卫生标准和品质质量上达不到国际市场的要求在欧美等发达国家,无论是生产规模,加工技术科学管理和市场占有率都达到了较高的程度,低温禽肉制品早已盛行加工分割鸡品种尤其突出,加工工艺机械化现代化程度高......”。
2、“.....关键技术与装备水平不高,自动化创新能力亟待加强我国食品工业整体技术和装备水平比发达国家落后年左右。食品加工装备制造业产品稳定性可靠性和安全性较低,能耗高,成套性差整体研发能力不高,关键技术自主创新率低些关键领域对外技术依赖度高,不少高技术含量和高附加值产品主要依赖进口......”。
3、“.....以及连续冻干设备超低温冷冻设备等批共性关键重大技术与大型成套装备亟待突破。三项目提出十五期间,随着我国经济的持续增长和城乡人民收入水平的提高,将直接拉动肉类需求量的扩大和消费结构的进步升级,促进我国肉类生产规模产品结构和工业化进程发生积极的变化。作为全球肉类生产规模产品结构和工业化进程发生积极的变化。作为全球肉类产量最多生产增长最快的国家......”。
4、“.....其工业化生产具有广阔的市场前景和巨大的经济增长空间。随着肉类加工行业的发展消费需求的增加和工业化程度的提高,肉制品的加工潜力巨大,肉制品加工量也将会有显著的增加。乌兰察布市地域广阔,农产品产量高质量好品种齐全。随着城区的开发建设以及都市农业的发展,农业结构调整的不断深入......”。
5、“.....部分由社会招聘,生产工人由当地招聘解决。第十章项目实施进度项目进展计划已完成项目的总体规划及项目的可行性报告。已完成部分圈舍的建设与种鸡的引进。已完成亩土地使用的相关手续。已投资配备喷灌余套。已种植优质牧草试验田余亩。累计投资达万元......”。
6、“.....本项目工程比增加。年国内肉类总产量达到万吨,其中禽肉为万吨,占总产量的。肉制品行业整体盈利能力上升,偿债能力增强,发展能力较好,营运能力增强,行业整体运行平稳高效。年......”。
7、“.....同比增长实现销售收入万元,同比增长实现利润总额万元,同比增长。年全球家禽肉贸易保持强劲的势头,鸡肉出口增长。我国的屠宰及肉制品产业非常分散,全国肉类行业有万多家畜禽定点屠宰企业,其中规模以上企业家,行业集中度比较低。而且我国屠宰及肉制品行业的行业竞争并不是太激烈,行业整合高峰还没有来到,行业龙头企业在行业整合过程中发展空间巨大......”。
8、“.....我国的禽肉制品得到了长足发展,但对于发达国家的市场状况及国内消费越来越丰富的需求,日益曝露出禽肉制品消费结构不合理等潜在问题。高附加值产品比例偏低,品种结构不够合理目前,我国食品工业仍以初加工产品居多,精深加工产品较少。我国的禽肉制品人均消费量低于世界平均水平,不难看出,其市场发展空间依然很大,而目前市场上可供销售的禽肉制品品种少......”。
9、“.....其产品结构不合理之处表现在整鸡鸭鹅加工产品多,分割鸡鸭鹅加工产品少大路货产品多,名特优产品少科技含量低的产品多,科技含量高的产品少餐桌食品多,旅游休闲制品少。安全保障水平仍然较低,总体形势不容乐观我国的食品安全水平与消费者的期望相比,仍然有较大差距,安全事故时有发生,社会公众对食品卫生仍缺乏安全感,食品安全形势依然严峻......”。
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