1、“.....建立采后蔬菜产品安全标准化贮运加工及流通和产业标准化生产技术和管理体系，以期为我地的蔬菜食品安全控制应用提供实践和技术依据，进而推动食品安全控制技术和蔬菜产业的可持续发展。以蔬菜加工贮藏与流通过程中安全质量控制技术研究成果为依托，建立蔬菜加工贮藏与流通过程中安全质量控制技术体系。在生物公司建立蔬菜保鲜加工储藏生产线条。建立质量安全蔬菜生产基地亩......”。

2、“.....阶段目标年月月确定转化内容及实施方案，进行人员培训。年月年月购臵生产检测设备材料及其他设施建设开展吨净菜保鲜储藏，吨二氧化氯组合袋保鲜剂应用技术生产性实验，建成吨的生产线。年月年月完成全部转化目标，申请验收。资金投入及使用计划预计共需资金万元，其中申请省农业科技成果转化资金项目财政补助资金万元，自筹资金万元......”。

3、“.....二项目技术成果的先进性分析简述国内外发展现状食品安全及安全质量控制技术体系建设，作为关系人民健康和国计民生的重大问题受到世界各国的广泛关注。发达国家已进行了控制技术研究，我国政府对食品安全问题也十分重视，经国务院批准......”。

4、“.....蔬菜产品作为我国出口创汇的重要农产品和老百姓日常生活的必需品，其安全性直接关系到企业的兴衰和百姓的生命健康，也关系到我国和谐社会的建设。要保证蔬菜产品从农田到餐桌的全过程安全，不仅要重视蔬菜基地生产中的安全问题，还应加强蔬菜产品在加工和流通中的安全保障。因此......”。

5、“.....积极应对入世对我国蔬菜产业的挑战，满足消费者对安全蔬菜制品的需求，必须重视和加强鲜剂应用技术生产性实验，建成吨的生产线。年月年月完成全部转化目标，申请验收......”。

6、“.....根据我国蔬菜产品质量安全控制的发展现状和趋势，提出了大力开发质量安全蔬菜，建设全国知名安全蔬菜生产基地和产业化发展的战略目标。为提高经济效益和规避自然灾害的影响，与山东农业大学紧密合作，为本项目的转化推广示范和实施提供了有力的技术保障和产业化发展基础。本项目转化推广的技术来自山东农业大学食品科学院......”。

7、“.....五单位财务经济状况企业应说明上年末单位总资产总负债固定资产总额总收入产品销售收入净利润上交税费流动比率速动比率总资产报酬率净资产收益率应收账款周转率。事业单位应详细说明本单位的资产负债和从事成果转化等方面的技术开发性收入。六合作单位研发能力简述本项目合作单位的科研开发实力......”。

8、“.....合作单位在本项目相关开发内容方面已取得的阶段成果。总论申请项目概述本项目主要采用山东农业大学蔬菜加工贮藏与流通过程中安全质量控制技术研究中的三项核心技术蔬菜产品亚硝酸盐含量控制与检测技术。蔬菜净菜贮藏亚硝酸盐控制技术。二氧化氯组合袋装保鲜剂应用技术为转化内容......”。

9、“.....应用蔬菜加工贮藏与流通安全质量控制新技术方法及工艺流程。转化应用净菜贮藏亚硝酸盐与微生物控制技术产品亚硝酸盐含量控制与检测技术，解决蔬菜加工贮藏与流通安全质量控制技术问题，提高蔬菜加工贮藏产品的安全质量。示范推广二氧化氯组合袋装保鲜剂技术，全面提高蔬菜贮运保鲜安全质量控制技术水平......”。