1、“.....很多农产品价值低体积大，同时还要保持鲜活，在运输时间上要求紧，但是我国目前农业产业化的发展水平还很低，方面，与国外农业相比，我国农产品的商品化率农业生产的社会化程度低另方面，我国农业生产与工业生产相比，其商品化和市场化程度也是很低的。莲藕半制成品，是进步加工等高档休闲食品的中间原料，国外尤其欧盟美国日本东南亚等国家地区需求量非常大......”。

2、“.....其出口前景非常广阔。我国大量的莲藕都是作为蔬菜卖出，莲藕深加工产业极为薄弱，甚至没有个能在全国或世界上叫得响的莲藕品牌，这与我国莲藕大国的身份极不相称。近年来，我国莲藕出口量在保持稳定的同时，莲藕出口结构正从以出口原料为主向出口原料与莲藕制成品的方向转变，其中以莲藕为原料制作的食品出口量逐年上升......”。

3、“.....三藕粉的功效藕粉是的传统滋养食品，莲藕粉营养价值高，药疗作用也好，老少皆宜。藕粉是种不带麸质的粉未，用莲根藕磨碎后提取，藕的营养丰富，含淀粉蛋白质碳水化合物鞣质和多种维生素矿物质，对人体有滋补作用。本草纲目称藕为灵根，经常食用能令人心欢。藕既可生吃，又可作菜熬粥，用糖腌制成蜜饯或是制成藕粉。特别是藕粉，既有营养，又易消化......”。

4、“.....藕又是味良药，雷公药性解说它能解热毒，消食止渴，除烦解酒。有解渴醒酒止血散瘀的功效，适用于烦渴酒醉咳血吐血等症。生藕性寒，甘凉人胃，可消瘀凉皿，清烦热，止呕渴开胃，能防治鼻牙龈出血，因其消瘀作用显著，故妇女产后忌食生冷，唯独不忌藕，就是因为藕有很好的消瘀作用，故民间有新采嫩藕胜太医之说。熟藕，其性也由凉变温，有养胃滋阴......”。

5、“.....而用藕加工制成的藕粉，既富营养，又网挤压粉碎机台真空脱水机台安装费万元工程建设其他费万元前期工作费万元勘察设计费工程保险费万元工程监理及建管费万元预备费用万元基本设备费万元涨价设备费万元合计万元四建设期利息本项目建设，未向银行申请借款，故建设期利息为。五铺底流动资金项目流动资金采用分项详细估算法......”。

6、“.....并参照相对应科目的占用成本计算，铺底流动资金按总流动资金的计，本项目达设计能力年需总流动资金万元，即需铺底流动资金万元。详见附表铺底流动资金估算表。六项目总投资项目总投资固定资产作为加快云南发展的大手笔大战略，千方百计提升山区综合开发水平，推动全面建设小康社会进程。莲藕是自古以来就为人们所钟爱的食品......”。

7、“.....莲藕的藕供食用有较高的营养价值，每克鲜藕含淀粉克，蛋白质克，维生素毫克，维生素毫克。莲藕在中医上全身都是宝，植株的各个部分都可入药莲藕的药用功效十分可观，相传南宋孝宗曾患痢疾，就是用鲜藕汁以热酒冲服治好的。李时珍在本草纲目中称藕为灵根，味甘，性寒，无毒，视为祛瘀生津之佳品。藕生食能清热润肺，凉血行瘀熟吃可健脾开胃......”。

8、“.....尤其是藕粉，既富有营养又易消化，是妇幼老弱皆宜的良好补品，常以开水冲后食用，久食可安神，开胃，补髓益血，轻身延年。作为传统食品，我国藕粉市场开发较早，近年来国内藕粉产品的商业开发，随着藕粉营养保健作用的不断挖掘和发现，藕粉市场得到较快发展。藕粉作为种功能性冲调食品已经逐渐被消费者接受，目前，适合于现在的大众化市场......”。

9、“.....其产量及所占比重正节节攀升。保山坝区海拨米左右，属低纬度高海拔地区，亚热带季风气候，年均气温在左右，极端气温分别是，年降雨量毫米，气候温暖，四季如春，非常适于莲藕种植。且保山盆地地势平缓，土壤肥沃，灌溉条件好，农民种植技术熟练，历来是保山农产品的高产区，目前已有有莲藕种植面积约万亩......”。