1、“.....这房提奖励政策,极大地调动了前台接待员促销热情和服务态度,使酒店上门散客收入由上半年万元升至下半年万元,升幅约为。窗口形象。销售部前厅除充分利用酒店给予的房提政策,加大促销力度外,还特别重视塑造酒店的窗口形象。其,合理销控房间,保证酒店利益最大化。例如,在今年的车展房展期间,合理的运作,保证客人的满意,也保证了酒店的最大利益,连续多天出租率超过,而平均房价也有明显的提高。其,完善工作流程,确立各种检查制度。加强对前厅在接待结帐交接班等工作流程上的修订完善,尤其是结帐时采用了宾客结算帐单,减少了客人等待结帐的时间,改变了结帐的繁琐易错。加强主管的现场督导。通过增加主管去前台的成语是只要功夫深,铁杵磨成针。是的,作为名总经理助理,我在工作中无意中会考虑不周显得毛毛糙糙,不甚妥当。当意见建议来临时,现在的我不再不悦,不再拒绝。而是以更高的要求来要求自己......”。
2、“.....素质提升在工作学习生活中我认真听取经验,仔细记录,并在工作之余的空余时间认真思考推敲,有目的的在工作中进行些尝试。在工作中,我认真投入,认真学习。我感到人人都是我的师长,我能学,要学的东西还很多。如刚来酒店半年,对酒店管理上各个方面的情况无所知,就不能更好的建言献策,当好参谋助手,我能不懂就问,向管酒店的同事虚心学习请教,思考,大胆的与同事之间探讨管理之道。在空余时间,我会阅读些酒店管理方面的书籍,网上查询有关相关资料,我深切的感受到学习对自己的帮助确实很大。房提奖励。根据本酒店市场定位为商务型特色酒店,以接待协议公司商务客人和上门散客为主,以网络订房会展团队等为辅的营销策略,务接待能力。星标准,客户反馈,酒店仍存类问题年的工作,经过全店上下的共同努力,成绩是主要的。但不可忽略所存在的问题。这些问题,有些来自于客人投诉等反馈意见......”。
3、“.....用星级酒店的标准来衡量,问题之明显整改之必要已非常迫切地提上酒店领导班子的议事日程。设施设备不尽完善。管理水准有待提升。表现在管理人员文化修养专业知识外语水平和管理能力等综合素质高低不参差不齐表现在酒店尚未制订整套规范的系统的切实可行的管理模式表现在人治管理随意管理等个体行为在些管理者身上时有发生。服务质量尚需有优化。从多次检查和客人投诉中发现,酒店各部门各岗位员工的服务质量,横向比较有高有低,纵向比较有优有劣。白天与夜晚平时与周末领导在与不在,都难做到个样地优质服务。反复出现的问题是,有些部门或岗位的部分员工,仪容仪表不整洁,礼节礼貌不主动,接待服务不周到,处理应变不灵活。此外,清洁卫生不仔细,设备维修不及情况,这也是咱们酒店能保持个好口碑的原因。为了不让顾客失望,我作为名客房经理是下了不少的功夫的,首先我的钻研顾客的喜好,然后再针对消费者做出些客房上的改变......”。
4、“.....要是不满足大多数人的喜好,那肯定会被大家所淘汰,所以与时俱进是客房所必须要做到的。首先,客房的环境和卫生是最值得重视的,要是连这最基本的条件都没能弄好,那顾客肯定是来了次后就不会再来第次,而且会严重的影响咱们酒店的名誉,所以我非常看重客房的清洁和整理工作。在这上半年里,酒店接到了几起关于客房的投诉,其中大多数都是因为酒店的清洁没做到位,造成了些地方有所遗漏,我在知道这个情况后,严厉的批评了酒店里的清洁工,并让他们以后要注意每间客房的卫生,要是连这么点小事都做不好,那也没必要在酒店呆着了,免得于人于己都造成影响。最后,我发现随着酒店的生意越来越好后,客房的供应是有所不足的,在节假日里,经常会出现爆满的情况,所以我得提前做好酒店客房经理上半年工作总结篇仅供参考启发引导大家拓宽视野,学习进取,团结协作。在完成酒店经营指标管理目标和接待任务的过程中实现自身价值,并感受人生乐趣。因而......”。
5、“.....则代之以互通信息互为补台互相尊重酒店每月两次夜间例行安检和每周次质量检查请假缺席的人少了,则代之以主动关心参加检查仔细认真等。在些大型活动中,在店级领导的榜样作用下,部门经理带领着主管领班及其员工,加班加点,任劳任怨,工作延长虽很疲惫却始终保持振作的精神状态,为酒店的窗口形象增添了光彩。品牌管理,酒店主抓大工作在今年抓标体管理的推行认证过程中,酒店召开了多次专题会,安排了不同内容的培训课,组织了些验审预检等。这些大大促进并指导了酒店管理工作更规范地开展。同时,酒店引进国内外先进酒店成功经验,结合年初制定的管理目标和工作计划,酒店及各部门全年主要抓了大工作。以效益为目标,抓好销售工作人员调整。酒店销售部划开前台等岗位,仅销售人员上半年就有名迫切地提上酒店领导班子的议事日程。设施设备不尽完善。管理水准有待提升......”。
6、“.....服务质量尚需有优化。从多次检查和客人投诉中发现,酒店各部门各岗位员工的服务质量,横向比较有高有低,纵向比较有优有劣。白天与夜晚平时与周末领导在与不在,都难做到个样地优质服务。反复出现的问题是,有些部门或岗位的部分员工,仪容仪表不整洁,礼节礼貌不主动,接待服务不周到,处理应变不灵活。此外,清洁卫生不仔细,设备维修不及时等,也影响着酒店整体的服务质量。通过对酒店全年工作进行回顾总结,激励鞭策着全店上下增强自信,振奋精神,发扬成绩,整改问题。并将制订新年度的管理目标经营指标和工作计划,以指导年酒店及部门各项工作的全面开展和具体实施。酒店客房经理上半年工常的防火防盗等防,全年几乎未发生件意外安全事故。在酒店总经理的关心指导下,店级领导每天召开部门经理反馈会......”。
7、“.....保安部安排干部员工加岗加时,勤于巡逻,严密防控。在相关部门的配合下,群防群控,确保了各项活动万无失和酒店忙而不乱的安全稳定。酒店保安部警卫班也因此而被评为先进班组。与时俱进,提升发展,酒店突显改观酒店总经理班子率先垂范,组织指导干部及全体员工,结合酒店经营管理服务等实际情况,与时俱进,提升素质,转变观念。在市场竞争的浪潮中求生存,使整个酒店范围下半年度突显了可喜的改观。主要表现在干部员工精神状态积极向上。酒店总经理大会小会反复强调,干部员工要有紧迫感,应具上进心,培养精气神。酒店的管理服务不是高科技,没有什么深奥的学问。关键是人的主观能动性,是人的精神状态,是对酒店的忠诚度和敬业精神,是对管理与服务内涵真谛的理解及其运用。店级领导还通过组织对部门经理主管领班及员工的各项培训交流备各个方面综合优秀的素质,树立正确的世界观和人生观。在这半年中我认真参加各种学习和活动......”。
8、“.....铁杵磨成针。是的,作为名总经理助理,我在工作中无意中会考虑不周显得毛毛糙糙,不甚妥当。当意见建议来临时,现在的我不再不悦,不再拒绝。而是以更高的要求来要求自己,努力告诫自己换个角度静心仔细想想如何能做的好些。素质提升在工作学习生活中我认真听取经验,仔细记录,并在工作之余的空余时间认真思考推敲,有目的的在工作中进行些尝试。在工作中,我认真投入,认真学习。我感到人人都是我的师长,我能学,要学的东西还很多。如刚来酒店半年,对酒店管理上各个方面的情况无所知,就不能更好的建言献策,当好参谋助手,我能不懂就问,向管酒店的同事虚心学习请教,思考,大胆的与同事之间探讨管理之道。在空余时间,我会阅读些酒店管理方面的书籍,网上查询有关相关资料,我深切的感受到学习对自己的帮助确实很大。酒店客房经理上半年工作总要求......”。
9、“.....直接赢得了销售业绩的显著回升。下半年共创收万元,比上半年增额万元,增幅约为。以改革为动力,抓好餐饮工作绩效挂钩。餐厅虽然是酒店的个部门岗位,但在管理体制上率先进入市场轨道,绩效挂钩的改革举措在该餐厅正式推行,即将餐厅的经营收入指标核定为万元月,工资总额控制为万元月。在定的费用和毛利率标准下,若超额完成或未完成营收指标,则按完成或未完成的比例扣除工资总额的相应比例名额。这种绩效挂钩的做法,方面给餐厅厨房的管理者服务员厨师等人员以无形的压力,思想工作欠缺或管理不得法等还会带来些负面的影响另方面,却使大家变压力为动力,促进餐厅厨房为多创效益而自觉主动地做好经营促销工作。如餐厅增开夏季夜市增加早餐品种等等。竞聘上岗。餐厅除了分配政策作了改革,用人用工机制也较灵活。管理者篇仅供参考。部门培训。各部门在酒店组织培训的同时,每月有计划......”。
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