《宾馆酒店客房部年终工作总结(网友投稿)》修改意见稿
1、“.....销售部销售代表服文员服,工程部工程人员服装,剩余的其它岗位未更换。设施设备维保计划未落实到位。按照工作计划,今年大型的维保计划在淡季时节落实,虽然小规模小范围的设备保养我部各个管区都在做,如大堂地面的保养客房不锈钢制品抛光马桶水箱清洁热水壶除垢等源节流,降本增效,从点滴做起。客房部是酒店的主要创收部门,同时也是酒店成本费用最高的个部门,本着节约就是创利润的思想,我部号召全体员工本着从自我做起,从点滴做起,杜绝切浪费现象,同时在员工技能考核中,节能也做为考核项目,目的是加强员工的节能意识,主要表现在管家部直要求员工回收客用次性低值易耗品,如牙膏可做为清洁剂使用,牙刷梳子回收后可卖给废品收购站。每日早晨要求对退客楼层的走道灯关闭,中班点后再开启查退房后拔掉取电牌房间空调均在客人预抵前开启等等节电措施,这况下,我们会主动找有关负责人或向总机打听有无叫醒时间......”。
2、“.....提前做好人员安排,每次接到第天退房量大且较集中时的通知,中班员工都主动留下和夜班员工起查房,同时还要继续当日的工作,工作非常辛苦,但这样避免了客人投诉办理退房时间长,也确保了查房的及时准确性,员工豪无怨言,据统计,今年查退房及时准确性较去年有了明显提高。但有些退房上的问题,还未能与前收达成共识,但本着维护酒店利益为原则我们还将继续努力。开展各种兴趣班,丰富员工的业余生热情,充分调动他们的主动性自觉性,从而形成鼓励先进,鞭策后进的良性竞争局面,避免干好干坏个样。为了使管家部的管理工作更加规范化和更具创新力,充分发挥领班真实的管理水平,并以带动班组员工工作积极性为主旨。今年月份,酝酿已久的管家部班组评优方案开始实施。通过评优,让些先进的班组脱颖而出,些在队伍中混日子的人员不再有栖身之地,不再默守成规,而是奋起直追。每月将班组评优结果张榜公布......”。
3、“.....通过个月的运行,取到了预期的效宾馆酒店客房部年终工作总结网友投稿了客衣核对程序客衣服务中的特殊事项处理客衣核对程序客衣打码程序送还客衣程序客房餐厅布草收发程序。以上工作程序的修订出台,会使客房部质量管理体系工作更加趋于成熟完善。宾馆酒店客房部年终工作总结网友投稿。部分酒店岗位制服未更换。根据计划,今年预备将餐饮客房部销售部线部门及保卫部工程部线部门的员工制服进行更换,但遗憾的是由于酒店资金问题,根据紧轻重原则,只更换了餐饮的厨师服迎宾服,客房部的前台接待员服行李服商务中心文员服,销售部销售代表服文员服,工程部工程人,增长了员工的知识面,丰富了员工的业余生活开源节流,降本增效,从点滴做起。客房部是酒店的主要创收部门,同时也是酒店成本费用最高的个部门,本着节约就是创利润的思想,我部号召全体员工本着从自我做起,从点滴做起,杜绝切浪费现象,同时在员工技能考核中......”。
4、“.....目的是加强员工的节能意识,主要表现在管家部直要求员工回收客用次性低值易耗品,如牙膏可做为清洁剂使用,牙刷梳子回收后可卖给废品收购站。每日早晨要求对退客楼层的走道灯关闭,中班点后再开启查退房后拔掉取电牌改。两次内审共查出项不合格项,均已整改。通过组织实施这样的活动,对我部内审员是种锻炼,同时更是对客房部工作的开展是否按运行手册程序操作的种检验。在理论与结合过程中,让我们感到有些运行程序存在漏洞和不规范,不适用于现行工作,如不加以修正,会造成不良后果,在今年月,管家部对钥匙管理规定做出了重新修订。同时,也有些工作程序我们未考虑到的,鉴于此,前厅部根据自身业务的开展,新增了参观房管理规定排房的注意事项空房管理制度扫描服务工作程序房间办理延住的工作程序,配送中心新增程中,让我们感到有些运行程序存在漏洞和不规范,不适用于现行工作,如不加以修正,会造成不良后果,在今年月......”。
5、“.....同时,也有些工作程序我们未考虑到的,鉴于此,前厅部根据自身业务的开展,新增了参观房管理规定排房的注意事项空房管理制度扫描服务工作程序房间办理延住的工作程序,配送中心新增了客衣核对程序客衣服务中的特殊事项处理客衣核对程序客衣打码程序送还客衣程序客房餐厅布草收发程序。以上工作程序的修订出台,会使客房部质量管理体系工作更加趋使外围绿化有了定的改善。建立工程维修档案,跟踪客房维修状况。从今年开始,服务中心建立了工程维修档案,对些专项维修项目进行记录,便于及时跟踪了解客房维修状况,从而更有力的保障了待出售客房的设施设备完好性,同时更能了解间客房的设施设备在段时间内运转状况。,使客房部工作逐步向质量管理体系靠近自从酒店推行质量管理体系以来,我部坚决贯彻执行,要求各分部依据酒店和部门的质量目标制定出各分部的年质量目标,并根据每月服务情况汇总和工作记录......”。
6、“.....开展各种兴趣班,丰富员工的业余生活,从而提高员工的素质。近两年,随着我店客源结构的不断扩展,经常会有些境外团,如日本团东南亚些国家的团队入住我,与客人在语言交流上的障碍成为我们做好外宾服务的最大难题。为了与时俱进,我们利用来店外语专业的生,办起了外语兴趣班,给我们的员工进行日常英语日语用语的培训考虑到酒店商务楼层的开发增配了电脑以及开通了网线,员工对电脑均很陌生,我们同时办起了电电脑班,还开办了美术班,此举,方面体现了有特长的员工在酒店的价值,另方面部分酒店岗位制服未更换。根据计划,今年预备将餐饮客房部销售部线部门及保卫部工程部线部门的员工制服进行更换,但遗憾的是由于酒店资金问题,根据紧轻重原则,只更换了餐饮的厨师服迎宾服,客房部的前台接待员服行李服商务中心文员服,销售部销售代表服文员服,工程部工程人员服装,剩余的其它岗位未更换。设施设备维保计划未落实到位。按照工作计划......”。
7、“.....虽然小规模小范围的设备保养我部各个管区都在做,如大堂地面的保养客房不锈钢制品抛光马桶水箱清洁热水壶除垢等导检查方面的力度。为确保客房出售质量,严格执行级查房制度。酒店的主营收入来自客房,从事客房工作,首当其冲的是如何使客房达到件合格的商品出售,它包括房间卫生设施设备物品配备等,为了切实提高客房质量合格率,我部严格执行级查房制度,即员工自查领班普查主管抽查,做到层层把关,力争将疏漏降到最低,并且还增加了返工单分析和主管查房记录,对客房各项指标的检查用数据来反映存在的问题更直观,据统计,我部在年客房质量达标率为。在年里,由于各种原因,还有许多在计划之内但未完成的工休仅为天,消耗掉了天。工作上的不足之处及体会。在年里,由于各种原因,还有许多在计划之内但未完成的工作,他们是将塑料洗衣袋更换成布制洗衣袋搁浅。从环保经济角度考虑,准备将今年所有客房都换成布制洗衣袋......”。
8、“.....但不耐用,不美观,若购买新的布制洗衣袋次性投入会很大。商务楼层客用品未更换。为提高商务客房的档次,酒店曾对其商务楼层装修番,重新装修过的客房其配制的客用品还是老式的,原本从现代酒店发展趋势及经济角度但又不失档次的客用品考虑,如将客用洗发水沐房间空调均在客人预抵前开启等等节电措施,这样日复日的执行下来,为酒店节约了笔不少的电费。为了做好物品的成本控制,客房物管针对酒店给部门下发的预算指标,对各管区的物品领用进行了合理划分,各管区每月申领的物品均有定额,且领货不得超出定额的,如确因工作需要需超出的,必由部门经理批示后方可领取,且客用品领用责任到人。坚持做好部门评优工作,努力为员工营造个良好的工作氛围。部门以优秀员工评选方案为指导,坚持每月评出名优秀员工,每人奖励元,并在内部资讯上公布,以激发员工的工作成熟完善。开展各种兴趣班,丰富员工的业余生活,从而提高员工的素质。近两年......”。
9、“.....经常会有些境外团,如日本团东南亚些国家的团队入住我,与客人在语言交流上的障碍成为我们做好外宾服务的最大难题。为了与时俱进,我们利用来店外语专业的生,办起了外语兴趣班,给我们的员工进行日常英语日语用语的培训考虑到酒店商务楼层的开发增配了电脑以及开通了网线,员工对电脑均很陌生,我们同时办起了电电脑班,还开办了美术班,此举,方面体现了有特长的员工在酒店的价值,另方面了客衣核对程序客衣服务中的特殊事项处理客衣核对程序客衣打码程序送还客衣程序客房餐厅布草收发程序。以上工作程序的修订出台,会使客房部质量管理体系工作更加趋于成熟完善。宾馆酒店客房部年终工作总结网友投稿。部分酒店岗位制服未更换。根据计划,今年预备将餐饮客房部销售部线部门及保卫部工程部线部门的员工制服进行更换,但遗憾的是由于酒店资金问题,根据紧轻重原则,只更换了餐饮的厨师服迎宾服......”。