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某某年职工食堂个人工作计划【打印版】 某某年职工食堂个人工作计划【打印版】

格式:word 上传:2022-06-26 19:18:06

《某某年职工食堂个人工作计划【打印版】》修改意见稿

1、“.....纠正违纪行为和提报违纪处罚。窗口及注意事项等,稍后将张贴用餐宣传标语,倡导健康饮食文明用餐文化。厨房工作人员的管理,聘请烹任技术过硬和有厨房管理经验有职业道德诚实忠厚的厨师名,负责厨房具体工作的安排指导监督与管理另聘请有厨房工作经验能吃苦耐劳服从工作安排个人卫生形象佳身体健康的厨工名,协工作的监督管理。建立由营养餐膳食委员会教师代表学生家长和学生组成监督小组,对学生饭菜质量价格进行监督,对食堂帐目进行审查。实行寄宿制费用营养餐公示制报告制和民主理财制。每月十日前,向全校师生及社会公示,并将帐册单据公示表和财务报表送中心学校财务审核。学校加强食堂工作的检查和督查。把食堂管理工作要列入各校常规检查督查评估考核项目之中,学校将定期不定期组织检查抽查,对检查抽查发现的问题,将严格实行责任追究制......”

2、“.....围绕个中心安全稳定这个中心做好两个服务做好教育教学服务工作,做好师生生活服务工作落实个严防卫生事故的发生。搞好食品保管工作,食品保管必须由工作人员专人负责,非工作人员严禁接触食品。搞好学校食堂卫生,根据学校食堂条件做好食具消毒,生熟分开,预防传染病的发生。努力提高饭菜质量。蔬菜要清洗干净,饭不夹生,尽量做到现吃现做。各种食品要保持清洁,夏季要加大防蝇措施。搞好粮油菜等各种食品的采购,抓好月底的各种库存盘点及有关事宜。各种物资食品蔬菜的采购要保证质量,供应必须及时,少采勤购,认真做好成本合算,以保证食堂经济的正常运转。正确处理工作人员之间的工作关系,要相互支持,友好相处协同工作。工作人员要自觉做好本职工作,工作中吃苦耐劳,不断提高饭菜质量,产维修报修制度,由相关人员将报修单送到后勤处,以便及时安排维修完毕,由报修人负责验收签字。加强对校产校具的管理......”

3、“.....做到妥善保管,合理使用,正常维护,每期期初要对校产校具设备图书进行盘点整理,责任到人。严格校产管理制度化规范化,充分发挥教学器材和现代教学设备的作用,严禁乱拿乱用乱丢乱放等不负责任的行为。切实加强活动室的管理,充分发挥活动室的作用。严格执行专用室的保管责任制和谁损坏谁赔偿的原则。加强用电用水办公耗材和日常检修管理,坚持勤俭节约,反对铺张浪费,努力为学校节约滴水,度电,分钱。建立执行请购审批报销领用制度,规范物流过程控年职工食堂个人工作计划打印版印费等管理。严格请购审批验收入库报销制度。物尽其用,发挥设备功能为使学校现有校产校具发挥其效益,要鼓励提倡师生们大胆地经常地去使用,真正发挥设备的育人功能,做到物尽其用。鼓励使用的同时,加强管理,对使用情况设备情况以及借还手续都要实行严格登记,避免不必要的人为损坏遗失等。加大校产校舍的定期期初期中期末及日常的检查力度......”

4、“.....对期初发放的日常用品班级用品门窗窗拉手台凳等实行承包管理,做到谁损坏谁负责。加强协作,做好环境卫生工作本学期继续加大校舍校产的检查维修保养,环境绿化等工作,力求为师生创造个优雅的学习工作环境。扎扎实实地抓各种物资食品蔬菜的采购要保证质量,供应必须及时,少采勤购,认真做好成本合算,以保证食堂经济的正常运转。正确处理工作人员之间的工作关系,要相互支持,友好相处协同工作。工作人员要自觉做好本职工作,工作中吃苦耐劳,不断提高饭菜质量,保证无差错,安全无事故。改变工作方式,提高服务意识。夏季食堂要保证向学生供应足够的开水,冬天按时足量供应热水洗脚。工作人员个人方面要注意上班时间要穿戴好工作服,不要在食堂会客,工作时间严禁吸烟以及与工作无关的其他事宜。要定期洗澡理发,不得留过长指甲。对于食堂内外,要坚持及时收拾干净,保证饮用餐具地面库房的整洁使食堂始终保持清洁卫生工作的义务与责任......”

5、“.....平时进行工作的监督与奖惩,严格厨房工作人员日常的工作管理。,每月安排厨房工作人员工作指导职业道德与团队合作的教育培训。食堂用餐人员的统计与管理日前由两厂人事科把下月用餐人员名单及人数交至金隽行政科,并按名单开具加盖专用印章的用餐饭卡,于日前交两厂人事科派发至职工本人。年职工食堂个人工作计划打印版。加大后勤工作的群众路线力度,动员组织全校师生民主参与民主管理民主决策,参与后勤管理。精打细算,严格管理依据教学需求,学校实际,本着精打细算的原则,制订有关项目经费预算,严格实行计划经费限额使用。加强对网络通讯费水电费打对发现的问题及时做好处理和反馈。学校各部门班级等提出的报修,要求在最短的时间内做好维修,并作好记录。加强制度建设本学期将对原有规章制度重新审查充实完善,使之真正起到激励约束和规范个人行为的作用,真正能用制度去管理人教育人评价人。对各项工作都能做到有安排有检查有落实......”

6、“.....吸取教训,纠正偏差,不断提升后勤服务工作的档次和水平。进步完善校产管理制度,做到制度健全,职责明确,如有损耗及时维修,或予以添置。完善物品采购制度,根据采购物品的价值大小,做好采购审批制度及物品的验收归库工作。加强校园建设切实加大对校园环境的管理力度,教育学生爱护校园的草木,积极开展将定期不定期组织检查抽查,对检查抽查发现的问题,将严格实行责任追究制。年职工食堂个人工作计划篇指导思想始终遵循学校总体工作思路,围绕个中心安全稳定这个中心做好两个服务做好教育教学服务工作,做好师生生活服务工作落实个到位认识到位责任到位措施到位。通过建设和加强后勤管理制度,建立良好的后勤管理秩序,挖掘后勤工作潜力,调动后勤工作的积极性,确保后勤服务工作更上层楼。工作要点抓好常规工作加强队伍建设加强政治理论和业务素质的学习。通过学习政策法规,学习教育教学理论,提高管理人员自身素质通过学习现代技术和先进管理经验......”

7、“.....提高管理水平通过加强思想化校园的活动,重视花草树木的管理,确保校园净化美化绿化。加强食堂用工管理,规范用工行为。学校使用合同工签订好合同,同时加强食堂员工的业务培训和政治学习,提高业务水平和服务质量。严格执行食品卫生法,工作人员必须做到持健康证上岗,严防卫生事故的发生。搞好食品保管工作,食品保管必须由工作人员专人负责,非工作人员严禁接触食品。搞好学校食堂卫生,根据学校食堂条件做好食具消毒,生熟分开,预防传染病的发生。努力提高饭菜质量。蔬菜要清洗干净,饭不夹生,尽量做到现吃现做。各种食品要保持清洁,夏季要加大防蝇措施。搞好粮油菜等各种食品的采购,抓好月底的各种库存盘点及有关事宜。年职工食堂个人工作计划用餐环境的管理晚上两次清洗清洁,包括地面台凳设施用具等。墙面等进行大扫除。用餐管理制度,对员工用餐的秩序卫生等情况进行约束,并对违纪者进行相应的处罚......”

8、“.....纠正违纪行为和提报违纪处罚。窗口及注意事项等,稍后将张贴用餐宣传标语,倡导健康饮食文明用餐文化。厨房工作人员的管理,聘请烹任技术过硬和有厨房管理经验有职业道德诚实忠厚的厨师名,负责厨房具体工作的安排指导监督与管理另聘请有厨房工作经验能吃苦耐劳服从工作安排个人卫生形象佳身体健康的厨工名,协大后勤工作的群众路线力度,动员组织全校师生民主参与民主管理民主决策,参与后勤管理。精打细算,严格管理依据教学需求,学校实际,本着精打细算的原则,制订有关项目经费预算,严格实行计划经费限额使用。加强对网络通讯费水电费打印费等管理。严格请购审批验收入库报销制度。物尽其用,发挥设备功能为使学校现有校产校具发挥其效益,要鼓励提倡师生们大胆地经常地去使用,真正发挥设备的育人功能,做到物尽其用。鼓励使用的同时,加强管理......”

9、“.....避免不必要的人为损坏遗失等。加大校产校舍的定期期初期中期末及日常的检查力度,严格执行校产保管奖罚和损严格控制库存量和先进先出的发放,保持仓库内的通风与干燥,预防食品的混杂变质和污染发酶腐烂等。,剩余的必须如实呈报,由管理员根据实际情况减少相应的发放量,严格控制过多的食品留在厨房,以免变质或流失。,肉食类必须及时的清洗后放于冰柜或冰箱内保鲜,水菜类不得堆压以防变黄或腐烂。熟类食品必须严格的分开储放,已做好待分发的食品必须加盖。注意事项。每天必须对厨房内的地面厨具桌柜设备等进行定时的清洗所有的厨房工作人员必须按规范穿着工作衣帽及保持个人卫生制定烹饪作业管理规范,以确保食物的安全卫生与质量所有食物的拣洗存切烹饪装分等均必须遵守烹饪作业管理规范,确保员工有序。加强食堂物品采购管理。执行县教育局对大宗物品统采购制度,签订好合同,招标定点采购,对于其他小宗物品要建立人以上购货队伍,选点采购......”

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