1、“.....是落实属地监管责任,日常监督检查由网格化监管人员实施,确保监管覆盖面达到,按照食品流通风险等级评定标准,对辖区内般风险食品经营单位每年至少检查次,较高风险单位每年检查次,高风险单位每季度检查次及时依法处置监督和风险监测发现的不合格食品,做好清查下架退市及销毁工作,排查食品安全除患,防止不合格食品继续存在于市场现场责令整改户。是开展总局通告批次白酒不合格样品流通环节清查工作,检查大中型商超户批发商户白酒经营户户,未发现不合格白酒。是开展婴幼儿配方乳粉专项检查回头看,检查婴幼儿配方乳粉经营者户次,进步规范婴幼儿配方乳粉经营主体户,专项抽检婴幼儿配方乳粉批次。是开展打击销售病死猪肉等违法行为专项检查,重点检查无合法来源无两证两章和腐败变质猪肉病死猪肉行为,此次专项检查共出动执法人员人次,执法车辆台次,检查批发农贸市场个次,冻库个,猪肉食品生产加工企业户次,猪肉经营户户次......”。

2、“.....查处无证照经营冻库案件件。是深入食用农产品销售者要建立食用农产品进货查验记录制度销售记录制度质量安全自查制度不合格食用农产品停止销售或者召回制度。,持续推进市场销售食用农产品追溯体系建设。按照省食品安全追溯体系建设规划年年的通知要求,我州正逐步建立多层面食品安全追溯体系。要持续完善农贸市场示范创建,进步开展食用农产品追溯体系建设工作农贸市场规范工作,各县市应引导有条件的农贸市场建立电子追溯体系,并在至个农贸市场初步建立以索证索票台账等传统方式为主的食品安全重点品种追溯体系要加快建立健全批发农贸市场超市快速检验检测室和食用农产品检验检测质量安全公示制度,取缔无证生产经营户户,无照经营户户,发出责令改正通知书份,约谈食品生产经营者户次,查处不合格食品案件件,案值万元,罚没款万元,查扣不合格食品公斤,移送司法机关案件件。是认真开展保健食品等类食品非法添加非法声称问题专项治理......”。

3、“.....共检查配制酒生产企业户保健食品等类食品经营单位户相关类型小食品经营店户,责令整改并下达监督意见书份。是自月起在全州范围内集中开展近年半的畜禽水产品抗生素禁用化合物及兽药残留超标专项整治行动,同时与严厉打击经营含瘦肉精牛羊肉违食品总监年全州食品药品监督管理暨党风廉政建设工作会议讲话稿网友投稿易中心批发市场和西昌市金泰水果批发市场重点建设。不断规范日常监督管理按照属地管理区域负责人员定岗责任到人的原则,要求各县市局日常监督检查按风险等级划分,每户检查频次每年不少于次,加强保健食品等特殊食品日常监管,开展药品经营企业经营保健食品巡查,每户巡查次以上,同时认真填写总局印发的食品生产经营日常监督检查有关表格,详细登记监督检查中发现的问题处理情况,做到巡查有计划现场有笔录发现问题有处理意见处理事项有结果检查笔录有签字......”。

4、“.....餐饮服务单位户次,查处无证照经营冻库案件件。是深入开展农村食品安全扫雷行动,全州县市局采取多种形式,扎实开展农村食品市场安全专项整治。西昌市将此项工作与双安双创有机结合德昌县精准摸底,强化现场核查工作,重点取缔非法黑作坊黑窝点宁南县建立动态监管档案,实行分类监管并对本地特色食品米花白酒茶叶米线开展专项执法检查,同时结合农产品质量安全示范县创建工作,强化风险防控会东县提出了分类分级彻底清除雷患的对策,整合力量深入农村基层共同检查协调解决重点难点问题会理县主体调查基础资料为抓手,发挥乡镇村级食品安全联络员协管取设施较为完备人员流动量较大的个农贸市场和大型连锁超市建立农药残留快速检测室是选取我州部分食用农产品批发市场为重点建设单位开展食用农产品追溯体系和实施追溯监管工作,持续完善农贸市场示范创建......”。

5、“.....手抓市场主体责任落实,手抓依法监管,严格落实不合格食用农产品下架退市以及重大肉类疫情疫病报告等制度,切实规范经营者的经营行为是落实专项资金,加强食用农产品快检能力建设。年划拨的专项资金万元分别用于我州个县局购买快检试剂年省局划拨专项资金万元用于我州第批食用农产品批发市场宏林农产品岗责任到人的原则,要求各县市局日常监督检查按风险等级划分,每户检查频次每年不少于次,加强保健食品等特殊食品日常监管,开展药品经营企业经营保健食品巡查,每户巡查次以上,同时认真填写总局印发的食品生产经营日常监督检查有关表格,详细登记监督检查中发现的问题处理情况,做到巡查有计划现场有笔录发现问题有处理意见处理事项有结果检查笔录有签字,实现日常监管全程留痕随时查控。扎实开展食品流通环节专项治理是开展鲜活水产品非法添加物专项清查工作,以辖区内鲜活水产品批发点大中型餐饮服务单位为检查重点......”。

6、“.....抽检食用农产品追溯体系建设是根据总局出台的食用农产品市场销售质量安全监督管理办法要求,按食用农产品风险程度组织开展食用农产品经营监管工作,督促经营者严格落实进货查验索证索票下架退市等各项自律制度是把好食用农产品市场准入关,加强与同级农牧部门的沟通协调,建立食用农产品准入准出机制,做好准出与准入的有效衔接是在流通环节试点建立重点品种追溯体系,年西昌市局按政府招标采购套票证体机用于开展猪肉追溯体系建设,在全市个农贸市场中推广使用,同时选取设施较为完备人员流动量较大的个农贸市场和大型连锁超市建立农药残留快速检测室是选取我州部分食产鱼类批次,合格率共检查水产品市场经营单位户餐饮单位户,现场责令整改户。是开展总局通告批次白酒不合格样品流通环节清查工作,检查大中型商超户批发商户白酒经营户户,未发现不合格白酒。是开展婴幼儿配方乳粉专项检查回头看......”。

7、“.....进步规范婴幼儿配方乳粉经营主体户,专项抽检婴幼儿配方乳粉批次。是开展打击销售病死猪肉等违法行为专项检查,重点检查无合法来源无两证两章和腐败变质猪肉病死猪肉行为,此次专项检查共出动执法人员人次,执法车辆台次,检查批发农贸市场个次,冻库个,猪肉食品生产加工企业户次,猪肉经。州局适时组织开展流通环节环节营主体落实食品安全法食用农产品批发农贸市场落实食用农产品市场销售质量安全监督管理办法省小作坊小经营店及摊贩管理条例宣贯等重点工作督查督办力度。突出监管重点,切实加强流通环节日常监管。是落实属地监管责任,日常监督检查由网格化监管人员实施,确保监管覆盖面达到,按照食品流通风险等级评定标准,对辖区内般风险食品经营单位每年至少检查次,较高风险单位每年检查次,高风险单位每季度检查次及时依法处置监督和风险监测发现的不合格食品,做好清查下架退市及销毁工作,排查食品安全除患......”。

8、“.....充实食品安全社会力量。充分发挥行业协会在行业自我监督自我管理自我约束等方面的主导作用,引导食品经营者恪守法规标准,强化自律行为,接受社会监督。加强食品行业宣传教育和培训,普及食品安全知识,督促引导食品经营主体坚守道德底线,推动形成业界互相监督行业规范发展的良好格局,形成食品安全社会共治格局对儿童食品和校园及其周边食品经营者的主体资格进行进步进行清理整治,建立完善经营者主体档案,做到情况清底数明对销售来源不明标识不清非法添加假冒伪劣过期变质等食品的要严管重罚同时加强与教育公安城管街道商超,严格落实索证索票进货查验制度食品召回制度等各项监管工作的落实情况。是加大对婴幼儿配方乳粉乳制品肉制品腌腊制品白酒食用植物油等食品,食品流通聚集区食品问题多发区农村城乡结合部旅游景区等区域,春节国庆等节日的监管力度,排查治理食品安全隐患和突出问题,建立健全食品安全风险隐患清单......”。

9、“.....是加强对食品仓储及食品经营冷链等环节日常监管,按总局研究制定的食品仓储及食品经营冷链管理制度开展监督管理对儿童食品和校园及其周边食品经营者的主体资格进行进步进行清理整治,建立完善经营者主体档案,员职责,划分重点集中开展专项检查木里县采用小局大所模式,股所两级联动将城区及乡镇片区划为个监管区域,有效监管昭觉县结合服务群众,免费统为食品经营户定公示栏等方式,即有效开展工作又进行食品安全宣传喜德县采取分时段分阶段分片区集中监管力量各个突破,全面完成工作任务。截至月底,全州共检查食品生产单位户次其中食品生产小作坊户次检查食品销售者户次其中校园周边食品经营户户次检查餐饮服务单位户次,其中学校食堂户次监督抽检食品总数批次,快检批次,其中不合格批次检查批发市场集贸市场等各类市场个次,捣毁食品黑窝点产鱼类批次,合格率共检查水产品市场经营单位户餐饮单位户......”。