1、“.....可以有效调动农民进行产业结构调整的主动性，有效发挥我县在畜牧业方面的基础优势，通过规模养畜及加工业的培育，带动全县农业结构畜牧业结构的调整和提升，推动全县农业向产业化深层次迈进。因此，通过本项目实施，引导农民掌握畜牧业新技术，培育新型产业，拓宽农民增收渠道，提高农民收入水平，加快小康社会进程显得尤为迫切......”。

2、“.....因此，本项目实施将为全县牛羊育肥业畜产品加工业夯实更加雄厚的发展基础，为拓宽农民增收渠道，提高人民生活水平发挥重要作用。项目实施是转变农村传统经营方式的需要长期以来，在传统耕作农业占主体的发展基础下，项目区畜牧业仍然沿袭传统的存栏观念，主要经营方式是养老羊老牛吊架子，因此，基本没有效益可言。这种状况在贫困户中更加突出......”。

3、“.....方面从饲料上帮助贫困户更换养殖方式，加强基础设施建设。更重要的是帮助他们转变观念，把生产的重点从生产环节转向经营环节和开拓市场。同时，对农民从土地种植结构养殖规模到技术应用各个环节的技术配套管理模式组织培训，全面提高他们的经营管理素质和科技信息素质，彻底地转变传统的生产方式。项目实施是加快生态环境建设的需要尽管现在许多地方政府已明令禁烧农作物秸秆......”。

4、“.....但近年来由于露天焚烧秸秆造成机场和高速公路停运的事件在新闻媒体中仍屡屡出现，严重污染环境，既浪费资源，又影响交通安全，影响社会生产和人民生活，已成为个严重的经济和社会问题，成为政府关心社会关注舆论关切的热点和难点问题。去年，温家宝总理在西安周边大量焚烧玉米秸秆漫天浓烟威胁飞行安全文上批示此事强调多年，仍未得到解决。看来，关键要给秸秆找个出路......”。

5、“.....在总结经验的基础上继续研究治本的措施。对此，农业部党组十分重视，专门召开了部长办酶分解淀粉时，才能将蛋白质释放出来，可避免动物产生氨中毒，提高蛋白质利用率。粗纤维的变化可撕裂物料胶质层表面的组织结构和部份纤维组织，使木质素的结构发生变化，纤维素同木质素的联系被切断，破坏了硅细胞间木质素的障碍作用。同时扩大了物料表面积......”。

6、“.....提高适口性。粗脂肪的变化可将原料分子中囊化油脂释放出来，提高脂肪的热能值。天然脂酶般在度失活，高温可完全钝化脂酶，抑制油脂的降解。还可将油脂与淀粉或蛋白质起形成复合脂蛋白或脂多糖，降低了游离酸含量，有利于动物消化吸收。微生物的变化可大量杀灭致病的微生物如大肠杆菌沙门氏菌原虫及残余农药，提高国是个农业大国，生物资源非常丰富......”。

7、“.....除部分作为农村家用燃料饲料和返田有机肥料外，相当部分都烧荒于田间地头。随着农村生活水平的不断提高和饲料加工业的发展，农民对秸秆的需求越来越少，近年来倡导的秸秆还田，因受土壤消化能力和病虫害防治的限制，还田份额不大有价值的商业化利用和高品位燃料的转化尚停留在研究阶段，用量十分有限。大量的秸秆只有烧荒于田野。二项目建设必要性项目实施是探索科技扶贫开发模式......”。

8、“.....也是个干旱贫困县之。在国家八七和省上四七扶贫攻坚计划实施以来，全县已有万农业人口稳定解决温饱，但因经济基础薄弱，自然灾害频繁等原因，返贫回流情况严重，加上新的历史条件下形成的相对贫困人口。目前，该县相对贫困人口万人，占总人口的。陇西县地处黄土高原腹地，是甘肃个干旱贫困县之......”。

9、“.....陇西县地处陇海兰新线经济带甘肃段的重要位置，区位优势明显，交通发达，畜产品加工业历史悠久，是中国腊肉之乡，陇原三绝名扬四海，陇西火腿是中国的三大传统品牌火腿之，陇西金钱肉蝴蝶肉地方特色突出，是传统保健食品。加之畜产品市场发育较好，培育特色保健和绿色畜产品加工基地独具优势。因此，陇西县依托科技进行扶贫产业开发潜力独具......”。