1、“.....积极配合有关部门打击私宰烂宰和病死猪肉非法交易活动,取缔非法屠宰窝点和经营网络,加强农村屠工的培训,持证上岗,保证农村屠工屠宰的生猪产品只能在当地市场销售,不得跨门要负责上报。量化考核。本责任书作为对各单位各村各部门食品安全工作的考核依据,实施百分制计分考核。发生例不符合卫生标准的食品生产或销售出现例以上人员聚餐未及时向镇食品安全办上报,均扣分考核分。食品安全考核结果作为年终目标综合考核的项内容进行考核。奖惩。及时掌握本辖区内食品生产经营及餐饮服务单位水产药农药兽药经营企业的情况和底册,镇食安办要做好与村级的监管沟通,村食品安全协管员要做好监管,有情况及方案。各单位各村各部门要成立食品安全领导机构,结合本单位村本部门的实际,落实专人负责,督促本单位本村本部门食品安全监督管理工作。明确职责,形成制度。要按照县关于食品安全工作的相关文件要求......”。

2、“.....把食品安全工作纳入工作议事日程,。积极参与,畅通信息。各单位各村各部门要很积极参与镇食品安全办的活动,及时准确向镇食品安全办报送相关信息和情况,遇有重大食品安做到刷洗冲消毒保洁餐具食具消毒可采用热力消毒的方法将洗净的餐具放入消毒柜消毒分钟物品消毒可采用药物消毒除残渣用餐具洗涤剂清洗药物浸泡消毒清水冲洗掌握正确的消毒液配置和消毒方法,严格按消毒程序进行操作,保证消毒效果和消毒安全。做好餐具的保洁工作,防止污染。食品安全责任书各种样式食品安全责任书各种样式为加强全镇食品安全监督管理工作,落实食品安全责任制,完善食品安食品安全责任书各种样式打印版传举报制度,广泛动员全镇力量参与到食品安全的监督工作中来,形人关心人人参与食品安全监督的社会舆论氛围。食品安全责任书各种样式为进步落实食品安全监管责任制和责任追究制......”。

3、“.....及各级有关食品安全会议文件要求,特制定年度学校食品安全工作责任书。工作指标加强对食品安全工作帽,工作时不得吸烟,做好食堂内外环境卫生,做到每餐打扫,每天清洗幼儿餐具及厨具做到餐清洗或消毒,物品要摆放整齐有序,搞好门前卫生,并保持清洁,下班前检查好水电煤气门窗是否关好。防止生食品与熟食品原料与成品交叉污染,食品不得接触有毒物不洁物盛放直接入口食品的容器,使用前必须洗净消毒,其他用具用后必须洗净保持清洁肉类蔬菜类必须先清洗干净再进行切制,餐具洗消池和肉类蔬菜洗涤池必须分开使用食品工食品和餐饮业主要食品污染开展全面治理。切实配合做好食品安全的系列专项整治,以落实治理餐桌污染实施食品放心工程工作方案为总抓手,积极推进属地食品安全各项工作。积极配合上级有关部门开展瘦肉精专项整治......”。

4、“.....加强社会监督,形成食品安全人人有责氛围认真落实食品安全有奖举报制度,严格按照省政府办公厅下发福建省食品安全有奖举报实施方案要求,进步畅通投诉举报渠道,加大立农村食品安全监督网络,加强群体聚餐的监管,确保无重大食物安全事故发生。具体措施加强领导,制订方案。各单位各村各部门要成立食品安全领导机构,结合本单位村本部门的实际,落实专人负责,督促本单位本村本部门食品安全监督管理工作。明确职责,形成制度。要按照县关于食品安全工作的相关文件要求,建立各单位各村各部门食品安全监管责任制和责任追究制度,把食品安全工作纳入工作议事日程,。积极参与,畅通信息。各单位各村单位各村各部门对人以上会餐情况要进行统计,并督促举办会餐的主办责任方及时向镇食品安全办上报情况,如果主办方未能及时上报,各单位各村各部门要负责上报。量化考核。本责任书作为对各单位各村各部门食品安全工作的考核依据......”。

5、“.....发生例不符合卫生标准的食品生产或销售出现例以上人员聚餐未及时向镇食品安全办上报,均扣分考核分。食品安全考核结果作为年终目标综合考核的项内容进行考核。奖惩。食品安全责任各部门要很积极参与镇食品安全办的活动,及时准确向镇食品安全办报送相关信息和情况,遇有重大食品安全隐患和食品安全问题,要在第时间向镇食品安全办上报。广泛宣传,严格监管。各单位各村各部门利用广播标语等方式向人民群众宣传食品安全卫生知识,提高人民群众的食品安全意识,监管制售假冒伪劣和不符合卫生要求的食品,督促各相关监管目标向社会公开承诺诚信经营。严格遵守卫生管理制度,搞好个人卫生,工作时要做到穿工作服,及时掌握本辖区内食品生产经营及餐饮服务单位水产药农药兽药经营企业的情况和底册,镇食安办要做好与村级的监管沟通,村食品安全协管员要做好监管,有情况及时汇报上级部门......”。

6、“.....积极配合有关部门打击私宰烂宰和病死猪肉非法交易活动,取缔非法屠宰窝点和经营网络,加强农村屠工的培训,持证上岗,保证农村屠工屠宰的生猪产品只能在当地市场销售,不得跨做好行政执法与刑事司法衔接制度。各村食品安全工作进行年度考核,并把考核结果作为年底的综合考评。加大投入。要加大保障监管基础能力建设经费的投入,安排食品安全工作经费。加强食品安全综合协调机构建设,切实落实机构人员经费,增强综合协调能力。建立健全食品安全资金投入保障机制,将食品安全基础能力建设监管执法专项整治宣传教育有奖举报等各项工作经费和支持资金纳入本级财政预算安排,确保经费及时到位,保障食品安全工有关部门对食品安全管理人员从业人员进行经常性的食品安全宣传教育培训,通过各种形式,对广大师生进行食品安全法律法规学习,教育学生不吃霉烂变质食品,拒绝食用垃圾食品。认真贯彻执行食品安全法律法规。按照国务院和省市政府有关规定......”。

7、“.....对食堂小卖部超市加强日常监管,有效落实各环节食品安全监管措施。加大食品安全监督检查力度。督促各食堂业主按时办理食堂食品安全应煮熟烧透,并用防蝇防尘设施加盖禁止经营发芽土豆凉拌食品野生蘑菇皮蛋爆炒季豆等食品及时处理垃圾和废弃物垃圾桶泔水桶应加盖和标记。严禁闲杂人员进入食堂,注意食品卫生使用好食堂配备的设施,注意安全,严防意外事故发生,发现问题及隐患及时上报。勤俭节约,不浪费粮食和副食品,虚心听取教师及家长意见,保证主副食质量,保证幼儿吃的好吃的饱。餐具物品消毒餐具食用工具盛放直接入口食品的容器,使用前必须洗净消毒各部门要很积极参与镇食品安全办的活动,及时准确向镇食品安全办报送相关信息和情况,遇有重大食品安全隐患和食品安全问题,要在第时间向镇食品安全办上报。广泛宣传,严格监管。各单位各村各部门利用广播标语等方式向人民群众宣传食品安全卫生知识......”。

8、“.....监管制售假冒伪劣和不符合卫生要求的食品,督促各相关监管目标向社会公开承诺诚信经营。严格遵守卫生管理制度,搞好个人卫生,工作时要做到穿工作服,传举报制度,广泛动员全镇力量参与到食品安全的监督工作中来,形人关心人人参与食品安全监督的社会舆论氛围。食品安全责任书各种样式为进步落实食品安全监管责任制和责任追究制,根据中华人民共和国食品安全法国务院关于加强食品等产品安全监督管理的特别规定市编办关于开展全省食品安全监管部门履行职责情况检查的通知的通知,及各级有关食品安全会议文件要求,特制定年度学校食品安全工作责任书。工作指标加强对食品安全力建设经费的投入,安排食品安全工作经费。加强食品安全综合协调机构建设,切实落实机构人员经费,增强综合协调能力。建立健全食品安全资金投入保障机制......”。

9、“.....确保经费及时到位,保障食品安全工作顺利开展。强化监管,严厉打击食品安全违法违规行为重点围绕与人民群众关系密切的类产品个行业即畜牧业产品种植业产品水产品饮用水食品安全责任书各种样式打印版顺利开展。强化监管,严厉打击食品安全违法违规行为重点围绕与人民群众关系密切的类产品个行业即畜牧业产品种植业产品水产品饮用水加工食品和餐饮业主要食品污染开展全面治理。切实配合做好食品安全的系列专项整治,以落实治理餐桌污染实施食品放心工程工作方案为总抓手,积极推进属地食品安全各项工作。积极配合上级有关部门开展瘦肉精专项整治,加强对辖区内饲料生产经营户生猪养殖场户巡查管理。食品安全责任书各种样式打印版传举报制度,广泛动员全镇力量参与到食品安全的监督工作中来,形人关心人人参与食品安全监督的社会舆论氛围。食品安全责任书各种样式为进步落实食品安全监管责任制和责任追究制......”。