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5、“.....勤洗手,勤剪指甲,勤洗澡和理发,勤洗勤换工作衣帽。环境卫生餐厅厨房等室内外环境出。积极做好预防和控制食物中毒,旦发生情况,立即向学校分管领导及校长汇报,并保护好现场,封存可疑食品,以便查清事故原因,追究责任。食堂周围水槽水沟剩饭菜池桶要经常清洗清扫。餐桌椅用后要小学校园食堂整改报告样本精选篇推荐网友投稿清洁卫生,每周要大扫除,做到室内面光,地面干净,墙壁门窗天花板无污痕无涂画无灰尘无蜘蛛网,室外无污物,水沟通畅,无臭味,无卫生死角。锅灶水池炊具台板砧板食品橱冰柜等必须经常清洗,保持清食堂工作人员要严格按照上级的要求进行体检,符合要求者才能上岗。要讲究个人卫生,工作时穿戴好清洁工作衣帽,勤洗手,勤剪指甲,勤洗澡和理发,勤洗勤换工作衣帽......”。

6、“.....是否符合数量标准。验收合格后,由验收人员在购货上签名,不合格的,及时向采购人员反馈,采购员必须与供货商联系退货,严禁不合格食物进入食堂。个人卫生食堂工作人员要严格按照上级的,以防发生安全事故。下班要关好水电闸油气总阀门及门窗等,做好防范工作。必须严格遵守安全贯例和相关操作规范进行,严防工伤事故。不准随意移动电器设备不准随意改变电器功能不准乱搭乱拉电线食物,必须经验收后方可使用。要验质量。主要看食物的品质是否完好,有无污染变质,是否有齐全的生产厂家商标生产日期等标志,是否过保质期,有无产品合格证等验数量。能称重量的,必须过称,以件生未经工作人员允许,不得进入食堂,更不准进入操作间原料间......”。

7、“.....如实填写入库单。物资出库时保管员应填写好出按包干范围必须每天打扫,保持清洁卫生,每周要大扫除,做到室内面光,地面干净,墙壁门窗天花板无污痕无涂画无灰尘无蜘蛛网,室外无污物,水沟通畅,无臭味,无卫生死角。锅灶水池炊具台板砧板食品擦干净。餐具和盛放熟食品的容器要洗净消毒。食品及原料的贮存应符合卫生安全整洁的要求。发现采购销售病死变质肉类包括母猪肉米面等食品,对人体健康造成危害的,司务长负主要责任责任。个人卫生,对人体健康造成危害的,司务长负主要责任责任。上班时要全面检查水电煤气炉具消毒柜冰箱等是否正常,发现问题及时处理,以防发生安全事故。下班要关好水电闸油气总阀门及门窗等,做好防范工作。必电源......”。

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9、“.....司务长负主要责任责任。个人卫生度食品卫生应采购新鲜卫生无污染的菜肉米面等食品,不得采购和销售腐败变质过期食品以及不符合卫生标准的食品。食堂操作场所和贮存室禁止非工作人员进入,不准在厨房卖小食及点心。学校教职工及学生安全领导小组校长为组长,老师专管,实行分工负责,层层落实。领导小组分定期和不定期相结合的方式对学校食堂食品卫生安全进行检查,发现问题及时整改。组长李彩英副组长徐裕林成员黄育张格兰李慧堂整改报告样本精选篇推荐,希望看完后能给你些启示。学校本着对学生对家长对社会高度负责的态度,严格按照开发区教育工作办公室要求,认真对市教育局卫生局文件的要求,对学校食堂食品安全进行了次生未经工作人员允许,不得进入食堂,更不准进入操作间原料间......”。