1、“.....将第联结帐单交回客人,第联结帐单则留存收银员。客人结帐是挂帐的,则由厅面人员将客人挂帐凭据交收银员办理挂帐手续后,两联帐单都交收银员处理。结帐时客人出示优惠卡或者厅面管理人员给予客人打折要求打折时,厅面人员应将优惠卡或者管理人员签名和两联帐单交收银员按银员和康乐部进行核对,核对无误后,双方共同签名确认份交财务审计核对,另份由康乐部留存核查。康乐收银员要认真填写当班销售及受理票和卡按表中内容,注意票和卡的号码以及卡的使用次数。客人衣柜钥匙由康乐服务员保管发放,康乐服务员接到收银员传递过来的票和卡时,将衣柜钥匙发给客人,并将钥匙号码对照收银员填写的票或卡填入表中。客人使用赠票时,收银员收到票后,在票面上写上作废字样并注上日期,当班结束后,将赠票交财务审计核对审查。受理年卡时,般要求客人在登记表上签名确认,如单和酒水单的过程中,注意单据要连码使用......”。
2、“.....切记每次结帐都要凭结算单才能与客人结帐。当班营业结束后,填写营业缴款凭证,按规定办理好交款交单程序。十游泳馆工作程序游泳票记次卡及年卡由收银员按不同价格,向财务票证管理员领取。收银员在当班结束后,填写缴款凭证时,要将当班销售游泳票记次卡年卡的号码数量及金额在备注栏中注明清楚。当领取的票卡售完后,凭缴款凭证的第联,向票证管理员核销原领取的票卡,再重新领取票卡销售。接到服务员的传递信息后,开出收费结算单,注明客人开始消费时间所用房间号及不同的桌类收费,并在登记表中做好记录。客人在打牌过程中,发生其它消费,由服务员开出酒水单,注明客人的消费项目应收取金额及房间号,将酒水单传递给收银员与其相应的收费结算单起与客人结算。客人结帐时,收银员要在结算单上注明截止时间,客人消费应收款项,与客人结帐后,在登记表中做好登记记录。免费接待根据宾馆制订的免费接待执行。总经理接待......”。
3、“.....如果不能及时签名,部门经理代替接酒店财务工作流程网友投稿容主要包括班前准备工作餐厅收银员依照排班表的班次于上岗前需签到,由餐厅收银领班监督执行,并编排报表。收银员与领班或主管起清点周转金,无误后在登记簿上签收,班次之间必须办理周转金交接手续,并在餐厅收银员周转金交接登记簿上签字。领取该班次所需使用的帐单及收据,检查帐单及收据是否顺号,如有缺号短联应立即退回,下班时将未使用的帐单及收据办理退回手续,并在帐单领用登记簿上签字,餐厅帐单由主管管理,并由主管监督执行。检查电脑系统的日期时间是否正确,如有日期不对或时间不准码指客人使用的票或卡的号码数量指客人共消费了多少人次金额指销售不同票或卡的不同价格卡使用次数指记次卡消费是第几次消费及所剩次数衣柜号码指由康乐服务员发给客人的衣柜钥匙的号码进馆时间指客人进馆时间客人签名指年卡客人消费时客人签名核对签名指由康乐领班以上人员......”。
4、“.....注意本表式两联,当天营业结束后,由收银员和康乐部进行核对,核对无误后,双方共同签名确认份交财务审计核对,另份由康乐部留存核查。部帐单,帐单请领导签字后转入财务部审计审核。收银员在本班次营业结束,后应做单班结帐在本日营业工作结束后,应做总班结帐。仔细核对当日的用餐情况及收入情况,并填写东西园餐厅核对表。酒店财务工作流程网友投稿。酒店财务工作流程酒店财务工作流程餐厅收银工作程序餐厅收银工作是记录餐饮营业收入的第步,也是财务管理的重要环节之。它要求每名收银员熟练地掌握自己的工作内容及工作程序,并运用于工作中,真正地起到监督把关的职能作用,为下步的财务核算奠定良好的基础。其工作结束后,填写营业缴款凭证,按规定办理好交款交单程序。十保龄球馆工作程序客人进馆消费打球时,预先交押金,由收银员开出押金收条式份,将第联交球馆服务员作为开道的凭据......”。
5、“.....球馆服务员接到收银员传递的押金收条后,注上开道时间及球道号,并给客人开道打球。如果客人消费金额超过押金收条上的押金,由球馆服务员通知客人到收银处并再次交纳押金后,才能给予继续消费。在使用结算单和酒水单的过程中,注意单据要连码使用,修改及作废单据单据传递要严格按照单据使用管理规定方法执,应做总班结帐。仔细核对当日的用餐情况及收入情况,并填写东西园餐厅核对表。酒店财务工作流程网友投稿。客人使用赠票时,收银员收到票后,在票面上写上作废字样并注上日期,当班结束后,将赠票交财务审计核对审查。受理年卡时,般要求客人在登记表上签名确认,如果客人没签名,必须由康乐部当值领班以上人员签名证实。免费接待根据宾馆制订的免费接待执行。总经理接待,由总经理在接待单上签名确认。如果不能及时签名,由部门经理代替接待时,由部门经理先在接待单上签名,并注明接待内容行。切记每次结帐都要凭结算单才能与客人结帐......”。
6、“.....填写营业缴款凭证,按规定办理好交款交单程序。十游泳馆工作程序游泳票记次卡及年卡由收银员按不同价格,向财务票证管理员领取。收银员在当班结束后,填写缴款凭证时,要将当班销售游泳票记次卡年卡的号码数量及金额在备注栏中注明清楚。当领取的票卡售完后,凭缴款凭证的第联,向票证管理员核销原领取的票卡,再重新领取票卡销售。设置游泳馆登记表。序号是按照当天客人消费的次序进行排号类型指客人消费的是门票记次卡或年卡号客人要求结帐时,收银员根据厅面人员报结的台号打印出暂结单,厅面人员应先将帐单核对后签上姓名,然后凭帐单与客人结帐。如果厅面人员没签名,收银员应提醒其签名。客人结帐现付的,厅面人员应将两联帐单拿回交收银员总结后,将第联结帐单交回客人,第联结帐单则留存收银员。客人结帐是挂帐的,则由厅面人员将客人挂帐凭据交收银员办理挂帐手续后,两联帐单都交收银员处理......”。
7、“.....厅面人员应将优惠卡或者管理人员签名和两联帐单交收银员按银员依照排班表的班次于上岗前需签到,由餐厅收银领班监督执行,并编排报表。收银员与领班或主管起清点周转金,无误后在登记簿上签收,班次之间必须办理周转金交接手续,并在餐厅收银员周转金交接登记簿上签字。领取该班次所需使用的帐单及收据,检查帐单及收据是否顺号,如有缺号短联应立即退回,下班时将未使用的帐单及收据办理退回手续,并在帐单领用登记簿上签字,餐厅帐单由主管管理,并由主管监督执行。检查电脑系统的日期时间是否正确,如有日期不对或时间不准时,应及时通知领班进行调整,单式联第联为财务联第联为客人联。作废帐单的管理收银员当班结束时对于经过电脑操作记录的调整单作废单等都应送审计稽核。作废单必须由领班以上签名证实注明作废原因。如事后发现有错,但又查不到保存的帐单,其经济责任应由收银当事人承担,同时还要追究销毁单的原因......”。
8、“.....除人民币外,其他币别的硬币不接收。支票收取支票应检查是否有开户行帐号和名称,印鉴完整清晰,般印鉴是个公章个私章以上。如有欠缺,应先问交票人是否康乐收银员要认真填写当班销售及受理票和卡按表中内容,注意票和卡的号码以及卡的使用次数。客人衣柜钥匙由康乐服务员保管发放,康乐服务员接到收银员传递过来的票和卡时,将衣柜钥匙发给客人,并将钥匙号码对照收银员填写的票或卡填入表中。酒店财务工作流程网友投稿。客人使用赠票的,收银员收到票时在票面上写上作废字样并注上日期,当班营业结束后,将赠票交财务审计核对审查。当班结束营业后,填写营业缴款凭证,按规定办理交款交单程序。十棋牌室工作程序当客人到棋牌室打球消费,收银行。切记每次结帐都要凭结算单才能与客人结帐。当班营业结束后,填写营业缴款凭证,按规定办理好交款交单程序......”。
9、“.....向财务票证管理员领取。收银员在当班结束后,填写缴款凭证时,要将当班销售游泳票记次卡年卡的号码数量及金额在备注栏中注明清楚。当领取的票卡售完后,凭缴款凭证的第联,向票证管理员核销原领取的票卡,再重新领取票卡销售。设置游泳馆登记表。序号是按照当天客人消费的次序进行排号类型指客人消费的是门票记次卡或年卡号容主要包括班前准备工作餐厅收银员依照排班表的班次于上岗前需签到,由餐厅收银领班监督执行,并编排报表。收银员与领班或主管起清点周转金,无误后在登记簿上签收,班次之间必须办理周转金交接手续,并在餐厅收银员周转金交接登记簿上签字。领取该班次所需使用的帐单及收据,检查帐单及收据是否顺号,如有缺号短联应立即退回,下班时将未使用的帐单及收据办理退回手续,并在帐单领用登记簿上签字,餐厅帐单由主管管理,并由主管监督执行。检查电脑系统的日期时间是否正确......”。
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