帮帮文库

返回

宾馆管理制度(网友投稿) 宾馆管理制度(网友投稿)

格式:word 上传:2022-06-26 18:40:21

《宾馆管理制度(网友投稿)》修改意见稿

1、“.....避免食品及蔬菜的过期或变质,以免减少不必要的损失和浪费每天做好蔬菜及食品过称和验收工作上班期间必着装干净整齐,礼貌待客搞好同事间的互助友爱和团结协作杂工工作职责负责煮饭蜘蛛老鼠等害虫随时检查储蓄柜冰柜冰箱内食品和蔬菜的存放情况避免食品过期变质,减少不必要的浪费上班期间必着装干净整齐,礼貌待客,随时征求顾客意见,不断推陈出新,提高烹饪技术,努力实现回头内物品统固定位置摆放,室内鲜花须及时浇水,随时保持其干净,整洁,新鲜舒适的内务环境上班期间着装整齐,举止端庄,服务热情,态度和蔼,有求必应搞好同事之间的互助友爱和团结协作注如保洁员未在宾馆管理制度网友投稿上班期间律穿戴工作服,不准穿戴奇装异服,涂指甲,留长指甲,不浓妆艳抹可适当淡妆不准穿高跟鞋或拖鞋......”

2、“.....工作不认真。提供错客人需要的项目上错食品或厨房,对客人律用普通话搞好同事间的互助友爱和团结协作注如保洁员未在工作时间段内,检查清点客房内物品由前台人员负责保洁员工作职责客房内被套床单枕套次性日用品必须做到住,次,清洗,更换负责客房大堂经理或总经理,待批准后做好交接工作,方可离职如自动离职者将不得享有任何工资或奖励员工如在工作期间外出做违法违纪的事情或伤害事故,本馆不承担责任,自行负责员工必须礼貌待人,微笑服务,待客,以流的服务不断提高宾馆和餐饮部的业绩客房部各工作人员职责总台人员工作职责负责办理好出入旅客和用餐客人的接待,登记好收银工作负责搞好大厅,包房,餐桌及客房部麻将物品的安全和清理卫生和支出,不断努力增加积累......”

3、“.....确保各项工作正常开展及运转大堂经理工作职责协助总经理完成大堂前台客服部和餐饮部的业务营业工作负责抓好员工的学习服务迎随时保持干净,整齐的舒适环境值班人员上午前搞好接班。交接工作时必须打扫干净,出入登记必须清楚,钱账必须相符无错上班期间必须着装整洁举止端庄有求必应态度和蔼随时保持良好的精神状态和文化修宾馆管理制度阳关宾馆机构设置总经理王大堂经理兼总经理助理代总台主管方厨师吴墩子张传菜员郭保洁员李杂工杨总经理工作职责总经理须招牌素质较好的男女服务员人,设总台,客服部和餐饮部个部门,实个房提成元,以此类推月底结账,前台员工分别独立登好保洁员每月开房超过个,没个房提成元以此类推......”

4、“.....发生故障需及时排除,确定宾馆各项无休息日岗人者在完成工作职责的前提下可自行调节休息,每月休息天,特殊工作如保洁员在完成工作和做好本职工作的前提下休息时间自由安排,不计每月全勤奖本馆员工必须遵守工作制度和做好本职工作,的使用品的清洁,晾晒,折叠,并存放进储蓄柜,为客房随时备用客人退房时检查和清点客房内的物品,有无丢失或损坏,如有丢失或损坏应及时报告前台,以便查处搞好客房部,楼道,门窗的清洁卫生,客房随时保持干净,整齐的舒适环境值班人员上午前搞好接班。交接工作时必须打扫干净,出入登记必须清楚,钱账必须相符无错上班期间必须着装整洁举止端庄有求必应态度和蔼随时保持良好的精神状态和文化修上班期间律穿戴工作服,不准穿戴奇装异服,涂指甲,留长指甲......”

5、“.....男生不准留长发和染发员工在上班服务期间。工作不认真。提供错客人需要的项目上错食品或厨房电源是否完好是否无安全隐患方可下班员工仪容仪表及规章制度优秀员工本馆给予奖励,反之如有违反给予批评和处罚,严重者将以辞退,如造成经济损失者将追究赔偿员工要求辞职,应提前个月写好辞职书交宾馆管理制度网友投稿作正常运转需参与前台值班,并按前台人员工作职责完成工作任务每月享受前台人员的工作待遇,工程部无职务工资,鼓励奖,全勤奖和提成奖,利用业余时间再外经营收入归个人所有宾馆管理制度网友投稿上班期间律穿戴工作服,不准穿戴奇装异服,涂指甲,留长指甲,不浓妆艳抹可适当淡妆不准穿高跟鞋或拖鞋,男生不准留长发和染发员工在上班服务期间。工作不认真......”

6、“.....请假,早退,旷工,将享受每月全勤奖元鼓励奖凡本馆员工每月表现良好,无顾客反应和投诉情况发生,每月给予鼓励奖元提成奖前台员工每天开房出过个,每房提成元,如当天开责负责接待客人,推荐菜品,餐桌餐具摆放负责传递顾客所点菜品上菜,定要对单上菜,避免上错菜上从菜每天协助做好餐饮部卫生,餐前准备工作酒席散后帮助做好收捡餐具和打扫地面卫生每天上班工作时间守工作岗位,不串岗,不嬉戏打闹,尤其是总台非工作需要不准在总台玩耍,玩电脑等每月号做月工作总结大会总经理大堂经理前台主管厨师每周早上点为本馆员工周会时间每周早上点做大扫除奖罚励制度全勤随时保持干净,整齐的舒适环境值班人员上午前搞好接班。交接工作时必须打扫干净,出入登记必须清楚......”

7、“.....所照成的损失由当事人自己承担负责员工如有特殊情况,在不影响工作的前提下,员工之间出现换班倒班,视情况而定给予批准,但每月限两次,每次只限两天员工如岗两人大堂经理或总经理,待批准后做好交接工作,方可离职如自动离职者将不得享有任何工资或奖励员工如在工作期间外出做违法违纪的事情或伤害事故,本馆不承担责任,自行负责员工必须礼貌待人,微笑服务,实现总经理领导下的部门分工负责制全面负责宾馆和餐饮部的行政,业务,财务,人事,安全及后勤管理工作监督检查协助总台,客房部及餐饮部的工作执行情况,不断提出改进意见负责做好财务管理......”

8、“.....不准穿戴奇装异服,涂指甲,留长指甲,不浓妆艳抹可适当淡妆不准穿高跟鞋或拖鞋,男生不准留长发和染发员工在上班服务期间。工作不认真。提供错客人需要的项目上错食品或厨房菜洗碗工作负责搞好楼两个卫生间,洗菜间及楼梯间的清洁卫生,如有酒席,待客人散后协助大厅收捡餐具和打扫卫生上班期间必着装干净整齐,礼貌待客搞好同事间的互助友爱和团结协作传菜员与服务员工作大堂经理或总经理,待批准后做好交接工作,方可离职如自动离职者将不得享有任何工资或奖励员工如在工作期间外出做违法违纪的事情或伤害事故......”

9、“.....自行负责员工必须礼貌待人,微笑服务,客不断增多搞好同事间的互助友爱和团结协作墩子工作职责做好每天蔬菜的加工,保管和储存,并确保蔬菜干净新鲜,尽力为厨师提供烹饪方便与厨师密切配合搞好厨房内的清洁卫生,随时检查储蓄柜,冰箱内作时间段内,检查清点客房内物品由前台人员负责餐饮部人员工作职责厨师工作职责负责完成顾客用餐供应和员工的早中晚餐力求做到食品色香味俱全搞好厨房清洁卫生定时消毒随时消灭厨房内蚊虫苍蝇蚂蚁蟑的使用品的清洁,晾晒,折叠,并存放进储蓄柜,为客房随时备用客人退房时检查和清点客房内的物品,有无丢失或损坏,如有丢失或损坏应及时报告前台,以便查处搞好客房部,楼道,门窗的清洁卫生,客房随时保持干净,整齐的舒适环境值班人员上午前搞好接班......”

下一篇
温馨提示:手指轻点页面,可唤醒全屏阅读模式,左右滑动可以翻页。
宾馆管理制度(网友投稿).doc预览图(1)
1 页 / 共 9
宾馆管理制度(网友投稿).doc预览图(2)
2 页 / 共 9
宾馆管理制度(网友投稿).doc预览图(3)
3 页 / 共 9
宾馆管理制度(网友投稿).doc预览图(4)
4 页 / 共 9
宾馆管理制度(网友投稿).doc预览图(5)
5 页 / 共 9
宾馆管理制度(网友投稿).doc预览图(6)
6 页 / 共 9
宾馆管理制度(网友投稿).doc预览图(7)
7 页 / 共 9
宾馆管理制度(网友投稿).doc预览图(8)
8 页 / 共 9
宾馆管理制度(网友投稿).doc预览图(9)
9 页 / 共 9
预览结束,喜欢就下载吧!
  • 内容预览结束,喜欢就下载吧!
温馨提示 电脑下载 投诉举报

1、手机端页面文档仅支持阅读 15 页,超过 15 页的文档需使用电脑才能全文阅读。

2、下载的内容跟在线预览是一致的,下载后除PDF外均可任意编辑、修改。

3、所有文档均不包含其他附件,文中所提的附件、附录,在线看不到的下载也不会有。

  • Hi,我是你的文档小助手!
    你可以按格式查找相似内容哟
DOC PPT RAR 精品 全部
小贴士:
  • 🔯 当前文档为word文档,建议你点击DOC查看当前文档的相似文档。
  • ⭐ 查询的内容是以当前文档的标题进行精准匹配找到的结果,如果你对结果不满意,可以在顶部的搜索输入框输入关健词进行。
帮帮文库
换一批

搜索

客服

足迹

下载文档