1、“.....加大失信惩戒力度开展食品安全示范乡镇和食品安全示范企业创建活动。强化宣传教育,提高广大人民群众的食品安全素质。继续推进食品安全知识进农村进社区进学校活动,使广大群众学生接受食品安全知识教育。加大对企业主要负责人和从业人员食品安全知识法律法规知识的宣传教育和业务培的有力措施取得的显著成效建立的有效机制,适时曝光些食品违法典型案件,震慑违法犯罪行为。工作要求建立健全食品安全责任体系建立食品安全组织领导和责任体系。加强市乡镇街道办事处两级食品安全委员会乡镇食品协管站建设,健全工作制度。建立市人民政府负总责,监管部门各负其责,乡镇街道办事处村居委会协管为基础,市乡镇街道办事处村居委会级联动监管的食品组织领导和责任体系。各监管部门要按照职能全面落实监管责任。市食品安全委员会要切实发挥综合监督组织协调作用,加强部门间的协作和配合......”。

2、“.....形成统协调权威高效的食品安全案为了及时处理和控制食物中毒事故,保障在校生的身体健康,特制定以下幼儿园食品中毒方案。幼儿园食品中毒组长张文萍总指挥负责向上级报告组员许巧巧副总指挥协助总指挥沈文霞后勤保障封存可疑食品待查曹艳华联系并安抚家长食品安全紧急预案启动当共同就餐幼儿就餐后段时间出现恶心呕吐腹泻等症状,第发现人应立即向学校食品安全领导小组长报告,并通知领导小组成员到岗,安全事故紧急预案马上启动。年食品安全工作实施方案打印版。加强食品安全综合监管,完善食品安全评估机制。开展市食品安全工作水平评估,促进乡镇政府街道办事处和监管部门加强食品放心工程建设,努力构建统高效的食品安全综合监管体系,提高我市食品安全水平,确保人民群众饮食安全,特制定如下工作方案。定点采购食品及原料,采购定期包装食品时索要卫生许可证食品检验合格证或化验单。采购肉类禽食品要索取检疫证明,采购非定期包装食品时......”。

3、“.....每次采货向货主索取收据,并保存收据至食品进行后无异常。食品采购员必须有安全证。从业人员卫生知识培训制度幼儿园食堂卫生管理人员应该经常参加食品卫生知识及有关卫生法律法规学习,掌握与食品卫生有关的法律法规和卫生识,并对本幼儿园食品从业人员进行年食品安全工作实施方案打印版到底。构建农村食品安全监管监督和供应网络,严厉打击利用连锁配送送货下乡等名义向农村销售假冒伪劣食品行为,防止假冒伪劣食品向农村转移。年食品安全工作实施方案打印版。年食品安全工作实施方案年食品安全工作实施方案为了落实尧都区教育局学校幼儿园食品安全工作方案精神,把幼儿园食品安全工作摆上议事日程,切实将幼儿园食品安全工作落实到实处,加大对幼儿园食堂的监管力度,确保幼儿园全体师生就餐安全,避免食品安全事故的发生......”。

4、“.....以免蟑螂苍蝇等害虫滋生要求食堂从业人员必须具备身体健康证,上班时要穿着清洁工作服戴工作帽和口罩,同时要规范食品烹饪方法选择的科学性加强食品卫生日常管理,每天由学校食品安全小组安排专人对食堂食品及卫生进行检查严禁向学生出售变质食品和无产品依法强化学校食品卫生后勤管理,让学生吃上放心的饭菜,坚决杜绝学生食物中毒事故的发生。加强校内小卖部的监管校内取得营业执照小卖部应办理食品卫生安全许可证,明确进货渠道,确保食品卫生安全对发现经营无食品及对学生出售烟酒等行为,立即原料索证制度,推进餐饮业卫生监督情况公示制度试点工作,完善餐饮从业人员健康管理制度。加强对学校社区建筑工地食堂旅游点餐饮小餐馆和农村聚餐的整治和监管。加强食品卫生和餐具消毒抽检,提高食品卫生抽检合格率,控制食物中毒事故的发生。加强食品卫生监测和危险性评估工作,科学发布预警信息......”。

5、“.....进步加强农村食品安全专项整治。加强对农村及城乡结合部小企业小作坊小餐馆和各类批发市场集贸市场的食品安全整治和监管,强化监督抽查,不合格产品公告退市,并查清其生产源头进货渠道和销售去向,追根溯源,查安全事故紧急预案马上启动。定点采购食品及原料,采购定期包装食品时索要卫生许可证食品检验合格证或化验单。采购肉类禽食品要索取检疫证明,采购非定期包装食品时,要检查食品的色香味形等感官性状。每次采货向货主索取收据,并保存收据至食品进行后无异常。食品采购员必须有安全证。从业人员卫生知识培训制度幼儿园食堂卫生管理人员应该经常参加食品卫生知识及有关卫生法律法规学习,掌握与食品卫生有关的法律法规和卫生识,并对本幼儿园食品从业人员进行卫生培训和教育。卫生管理人员要定期组织本单位的从行业人员进行食品卫生知识培训做到按要求操作,养员会要切实发挥综合监督组织协调作用,加强部门间的协作和配合......”。

6、“.....形成统协调权威高效的食品安全监管机制要加强食品安全信息管理和综合利用,对食品安全问题做到早发现早预防早整治早解决。引导企业真正成为食品安全第责任人。规范企业经营行为,督促其承担社会责任,坚决杜绝不合格原料进厂进店不合格产品出厂出店。建立企业诚信档案,将生产经营假冒伪劣食品企业列入黑名单,引导企业诚信经营。加工烹调食品必须使用食品添加剂时要在使用前看清其食品使用标签和说明书,标签模糊或来源不明的添加剂不得使用。调料罐必须有用量标示良好的卫生习惯。食品添加剂管理制度烹饪食品时不得使用亚硝酸盐,幼儿园不得储存亚硝酸盐。各班主任根据计划上好每学期次的食品安全专题课,并组织学生观看食品安全影片及阅读食品安全教育读本。消除校内外食品安全隐患加强学校食堂安全监管学校食堂监管从源头抓起,要求食堂负责人严把进货渠道关,每天做好采购记录,并预留样本做到采购有据可查......”。

7、“.....要求食堂必须取得卫生部门核发的食品卫生经营许可证所有餐具用具每天洗刷干净后要进行充分消毒,存放食品餐具的箱加强食品安全综合监管,完善食品安全评估机制。开展市食品安全工作水平评估,促进乡镇政府街道办事处和监管部门加强食品安全软硬件建设和落实监管责任加强食品安全信息管理和综合利用,建立统科学的食品安全信息体系和预警体系建立食品安全信用体系基本框架和运行机制,加大失信惩戒力度开展食品安全示范乡镇和食品安全示范企业创建活动。强化宣传教育,提高广大人民群众的食品安全素质。继续推进食品安全知识进农村进社区进学校活动,使广大群众学生接受食品安全知识教育。加大对企业主要负责人和从业人员食品安全知识法律法规知识的宣传教育和业务培企业重点市场和季节性节日性食品市场的专项执法检查,特别是对城区中心市场卤制品熏制品的专项执法检查,加大整治力度......”。

8、“.....开展酒类市场专项整治,实施酒类经营者备案登记和酒类流通随附单溯源制度。加强餐饮消费监管,推行监督量化分级管理制度。进步规范卫生许可,依法取缔无合法经营资质的餐饮企业。已取得卫生许可证但不再符合法定条件要求的,要依法吊销卫生许可证。继续完善食品原料索证制度,推进餐饮业卫生监督情况公示制度试点工作,完善餐饮从业人员健康管理制度。加强对学校社区建筑工地食堂旅游点餐饮小餐馆和抽查不定期按标准要求,不留死角。查出问题,立即解决,并追究责任人。幼儿园食堂粗加工管理制度食堂管理员根据每日食谱要求,通知库管员准备每餐食品所用原料。食品安全示范单位建设。大力推进食品安全示范乡镇街道办事处和示范企业创建活动。保障措施加强农畜禽水产品源头治理,推进农业标准化进程。加强无公害农产品绿色食品有机食品认证工作,开展产品质量安全例行监测和监督抽检。深入开展农药残留兽药残留专项整治......”。

9、“.....强化现场监督和技术指导,规范种植养殖行为。健全农畜禽水产品质量安全追溯制度,切实提高监相关部门举报,给予责令整改及处罚对校内无照经营销售食品的小卖部,暂扣了无食品,并对其要求停业。加强校外摊点治理与有关执法部门联系,紧密配合工作,借助执法部门的力量取缔和整治校外无证经营的摊点。同时学校少先队大队部通过检查,约束和教育学生不得到无证经营的摊点购买零食。制定突发事件应急预案为了确保食品安全工作做到万无失,学校对校园食品卫生突发事件做了各种应急预案,并专门成立应急预案机构,力争在突发事件发生时能按应急预案做到从容应对。年食品安全工作实施方案为贯彻落实省市关于加强食品安全监管工作的精神,扎实推进我市良好的卫生习惯。食品添加剂管理制度烹饪食品时不得使用亚硝酸盐,幼儿园不得储存亚硝酸盐。各班主任根据计划上好每学期次的食品安全专题课......”。