1、“.....从不使用回收食品作为食品原料。企业应建立生产过程控制制度。企业应定期对厂区内环境,生产场所和设施清洁卫生状况自查,并保存自查记录我公司内环境卫生,生产场所和设施清洁卫生均有本厂职工轮番排班打扫又有主管副总监督。企业应定期对必备生产设备,设施维护保养和清洗品生产企业落实质量安全主体责任的要求,提高了质量安全意识,杜绝了质量安全隐患。在此基础上,我厂建立了质量安全保证长效机制,为长期持续地生产优质产品,打下了坚实基础食品企业年度自查报告食品企业年度自查报告范文我公司在执行食品生产企业实施监督检查及食品生产加工企业落实质量安全主体责任过程中,得到了公司管理层的高度重视,依据国家质检总局年第号公告要求,组织各部门人员学习食品安全法及实施条例,学习最新颁布的国家标准及法律法规,公司成立了质量安全小组,认真学习食品生产剂的名称和产品的贮藏方式和保质期等相关信息......”。
2、“.....记录了产品名称数量生产日期销售日期检验合格证号生产批号以及购货者的相关信息,包括购货者的名字,地址销货场所等。产品标准执行情况企业积极并严格执行各个产品的国家标准和行业标准等。面包执行的是。原材物料也都是执行的现行有效的备案标准。企业人员培训体检情况我厂所有和生产相关的人员均参加了体检,取得食品从业许可证书健康证,并定期参加企业组织的食品法律法规食品安全知识食品技术知在过程中发现的问题得到了及时改进,公司全体员工的法律法规意识得到了加强,企业是质量安全第责任人的意识得到了提高。今后,我公司将严格质量管理,不断提升产品质量水平,努力为消费者生产放心满意产品。食品企业年度自查报告范文为了保障食品质量安全,着重生产细节控制,细化生产过程管理,搞好环境卫生,提升人员素质,加强巡检与出厂检验,杜绝不合格产品流入市场,杜绝安全事故的发生。根据落实质量安全主题责任监督检查规定......”。
3、“.....郑州市质量技术监督局食品生产加工企业落食品企业年度自查报告打印版可证的合法企业采购的包装袋均批次进行了采购验证并进行记录索证包装袋的许可证复印件。企业采购进口需法定检验的食品原料食品添加剂食品相关产品的,应当向供货者索取有效的检验检疫证明。到目前为止,我司采用的食品原料食品添加剂食品相关产品均系国内生产,均索取了有效的检验检疫证明。企业生产加工食品所使用的食品原料食品添加剂食品相关产品的品种应与进货采用记录的内容致。我司使用的食品原料食品添加剂食品相关产品的品种与进货查验记录内容致,如换品牌均及时索证备案。食品企业年度自查培训记录。十企业售后服务和产品安全预警和风险评估我厂主要消费者都是回头客,目前为止,还没有接到过消费者投诉。我厂定期对消费者进行满意程度调查,及时反馈消费者意见,做到对自己的产品心中有数。我厂已经设立消费者投诉登记本,并制定相应的处理制度应对机制......”。
4、“.....能及时做出反应,力保消费者权益。除此之外,我厂的各项管理制度健全,记录表格完善,人员配备合理,职责明晰。这些软硬件的建设,也为企业的前行,铺平了道路。经过此次自查,我厂基本符合食品生产企业落实验记录,向供货者索取许可证复印件指按照相关法律法规规定,应当取得许可的和购进批次产品相适应的索取许可证复印件。我司采购的原料肉批次进行了采购索证动检证非疫区证明车辆运输消毒证。并向供货商索取了包装袋的许可证复印件。对供货者无法提供有效合格证明文件的食品原料,企业应依照食品安全标准自行检验或委托检验,并保存检验记录我公司采购的原料鸡肉鸡皮猪分割肉等批次进行了索取证动检证非疫区证明车辆运输消毒证辅料白糖淀粉食品添加剂磷酸盐亚硝酸钠红曲红诱惑红卡拉胶等均购自取得生产对不能检验的项目进行委托检验。出厂检验委托检验都符合法律法规规定。建立了不合格品管理制度......”。
5、“.....食品标签符合食品标识管理规定。我司生产的产品品种多,为了避免过程出现问题,对使用的产品标签做到批批核对。食品标识标注情况我厂生产的各个单元产品的包装上按照相关规定印有名称规格净含量生产日期产品标准代号,以及生产者的名称地址联系方式生产许可证编号和标识以及使用的食品添加剂的名称和产品的范文我公司在执行食品生产企业实施监督检查及食品生产加工企业落实质量安全主体责任过程中,得到了公司管理层的高度重视,依据国家质检总局年第号公告要求,组织各部门人员学习食品安全法及实施条例,学习最新颁布的国家标准及法律法规,公司成立了质量安全小组,认真学习食品生产许可有关法律法规,努力提高公司管理水平,建立健全质量管理体系,落实各项规章制度,从原料采购生产过程到产品出厂检验实施有管理。对质量安全主体责任落实的个方面及项进行了全面的自查......”。
6、“.....食品销售台账记录情况我厂建立了食品的销售台账,记录了产品名称数量生产日期销售日期检验合格证号生产批号以及购货者的相关信息,包括购货者的名字,地址销货场所等。产品标准执行情况企业积极并严格执行各个产品的国家标准和行业标准等。面包执行的是。原材物料也都是执行的现行有效的备案标准。企业人员培训体检情况我厂所有和生产相关的人员均参加了体检,取得食品从业许可证书健康证,并定期参加企业组织的食品法律法规食品安全知识食品技术知识培训,并备有员企业应建立和包材各种购进食品原料食品添加剂食品相关产品的贮存保管领用出库等记录我司已建立原料肉辅料包装袋的储存保管领用出库等记录。企业不应使用回收食品作为食品原料生产加工食品我司的退货均按规定做无害化处理,从不使用回收食品作为食品原料。企业应建立生产过程控制制度。企业应定期对厂区内环境,生产场所和设施清洁卫生状况自查......”。
7、“.....生产场所和设施清洁卫生均有本厂职工轮番排班打扫又有主管副总监督。企业应定期对必备生产设备,设施维护保养和清洗品应建立和保存进货查验记录,向供货者索取许可证复印件指按照相关法律法规规定,应当取得许可的和购进批次产品相适应的索取许可证复印件。我司采购的原料肉批次进行了采购索证动检证非疫区证明车辆运输消毒证。并向供货商索取了包装袋的许可证复印件。对供货者无法提供有效合格证明文件的食品原料,企业应依照食品安全标准自行检验或委托检验,并保存检验记录我公司采购的原料鸡肉鸡皮猪分割肉等批次进行了索取证动检证非疫区证明车辆运输消毒证辅料白糖淀粉食品添加剂磷酸盐亚硝酸钠红曲红诱惑红卡购进,并附有出厂检验报告,质量要求很严格,必须符合国家对该食品的卫生要求,比如面粉要符合的要求,白糖要符合的要求,等等。本厂所涉及的食品添加剂主要有丙酸钙面包改良剂酵母等,这些食品添加剂......”。
8、“.....做了备案。备案的技术内容,严格执行了的要求。我厂的生产,严格执行备案标准。食品添加剂有专门的进货台账,和有专门的使用台账,安排专人进行管理,并按照实地盘存法,每月盘存次,确保使用安全。前段时间,接到了天桥分局的通知,通知内容是加强食量安全主体责任的要求,提高了质量安全意识,杜绝了质量安全隐患。在此基础上,我厂建立了质量安全保证长效机制,为长期持续地生产优质产品,打下了坚实基础对消费者投诉做到及时处理,给消费者满意的答复。十公司主动收集企业内部发现的和国家发布与企业相关的食品安全风险监测和评估信息,并做出反应,同时建立并保存相关记录。十公司建立并制定食品安全事故处置方案,并定期检查各项食品安全防范措施。发现不符合项及时纠正并解决。每年做次食品安全应急预案演习。落实企业质量安全主体责任以来贮藏方式和保质期等相关信息。食品销售台账记录情况我厂建立了食品的销售台账......”。
9、“.....包括购货者的名字,地址销货场所等。产品标准执行情况企业积极并严格执行各个产品的国家标准和行业标准等。面包执行的是。原材物料也都是执行的现行有效的备案标准。企业人员培训体检情况我厂所有和生产相关的人员均参加了体检,取得食品从业许可证书健康证,并定期参加企业组织的食品法律法规食品安全知识食品技术知识培训,并备有员可证的合法企业采购的包装袋均批次进行了采购验证并进行记录索证包装袋的许可证复印件。企业采购进口需法定检验的食品原料食品添加剂食品相关产品的,应当向供货者索取有效的检验检疫证明。到目前为止,我司采用的食品原料食品添加剂食品相关产品均系国内生产,均索取了有效的检验检疫证明。企业生产加工食品所使用的食品原料食品添加剂食品相关产品的品种应与进货采用记录的内容致。我司使用的食品原料食品添加剂食品相关产品的品种与进货查验记录内容致......”。
1、手机端页面文档仅支持阅读 15 页,超过 15 页的文档需使用电脑才能全文阅读。
2、下载的内容跟在线预览是一致的,下载后除PDF外均可任意编辑、修改。
3、所有文档均不包含其他附件,文中所提的附件、附录,在线看不到的下载也不会有。