1、“.....也取得了可喜成绩,在经营方式上初步实现了由探索经营向专业经营的转变,在管理机制上实现了由人管人向制度管人的转变,在经营效益上实现了由规模效益向利润效益的转变。在个多月的时间里共接待客人人次,创营业收入万元,实现净利润万元致使客房部在开业几个月直处于低落期,客房收入很不理想,每月在万左右徘徊。很快酒店就意识到这点,根据需要及时成立了营销部,加大自身的宣传力度。同时,积极寻找客源,做市场调查,详细分析本市的竞争形势,并与多家单位签订固定协议。另外还注意利用媒体宣传自我,打电视广告,做广告标牌,制作宣传饭店的小册子,印发菜肴介绍等系列促销措施。经过国庆黄金周宋都文化节古观音寺会议省农林会议河大校庆接待同首歌剧组菊花花会期间接待全国十家上星卫视电视台记者和长达仅极大地调动了员工的工作积极性,而且进步全面提高了酒店的管理水平和服务质量。服务质量是饭店开展有效市场竞争的根本保证......”。

2、“.....酒店成立了质检小组,对酒店的服务质量进行全面监督检查,并结合自身实际制定了卫生检查标准服务用语总汇等系列质量检查标准印发给各部门,根据这些标准由质检部门进行督促检查,发现问题及时通知其整改。平时酒店注意经常给员工引进新的服务理念,提倡个性化亲情化服务。月份又开展了质量服务月活动,在酒店大厅悬挂横幅努力提高服务质量。培训是提高员工素质的有效手段,是提高服务质量的基础性工作。酒店刚成立时,首批进入的工作人员绝大部分没有从事酒店工作的经验,高层次的管理人员就更加缺乏,加之酒店又是个人员流动性较强的行业,尤其是餐饮服务员,素质高的人才难以找到,素质低的人员又难以满足酒店上层次的需要,在实践中酒店领导意识到,加强人员的培养与教育是酒店提高服务质量关键,也是促进酒店生存与发展的根本。为此,在酒店开业之初就对所招聘员工进行军事化规范化的培训和酒店年终工作总结范文打印版实习......”。

3、“.....这对酒店开业以后能够迅速获得星涉外酒店起了定的作用。平时工作中各部门也根据各自工作特点经常组织内部培训考核和技术比武,例如英语培训普通话培训微笑服务培训餐饮客房业务培训等。新老员工之间还注意搞好传帮带,实行对的培训,这对新进员工快速熟练掌握工作业务起了很好的作用。酒店还采取走出去请进来的办法,派酒店管理人员赴学习,邀请省开来的专业管理人员来酒店进行指导培训,这些措施不仅极大地调动了员工的工作积极性,而且进步全面保受聘人员身体健康,避免了传染病人的进入,此举的主要目的就是为了强化员工的整体观念和组织纪律性,经过天的军训取得了较为明显的效果。,经过天的实习,新聘人员初步掌握了规定岗位的业务知识,增强了工作能力。整个招聘培训前后历时十多天,共招聘培训各类员工余人,为酒店的开业奠定了良好的人才基础。酒店年终工作总结范文酒店从月日正式开业以来,走过了个多月不平凡的创业历程。回顾年年......”。

4、“.....经验不足等方方面面的困难,经历了,是提高服务质量的基础性工作。酒店刚成立时,首批进入的工作人员绝大部分没有从事酒店工作的经验,高层次的管理人员就更加缺乏,加之酒店又是个人员流动性较强的行业,尤其是餐饮服务员,素质高的人才难以找到,素质低的人员又难以满足酒店上层次的需要,在实践中酒店领导意识到,加强人员的培养与教育是酒店提高服务质量关键,也是促进酒店生存与发展的根本。为此,在酒店开业之初就对所招聘员工进行军事化规范化的培训和系统的理论授课,并到星级酒店进行了全方位的培训适合本酒店财务核算和管理需要的电算化财务记帐系统。为了便于酒店的每位员工都能详细了解酒店的规章制度,酒店又编制了大酒店员工手册,发放到每位入店员工的手中,使其能够照章办事,时刻用规章制度来约束自己的行为,明确自己所拥有的权利和义务。为了使酒店的的管理水平更上个新的台阶,在月份酒店还特意高薪聘请了专业的管理人员......”。

5、“.....推出了早例会制度质量检查考核办法经理考勤签到制度部门工作日志等系列新的规章制度,这些制度的制定加强了对各视进行广告宣传,尽可能让更多的人知道开来大酒店的招聘事宜,认真了解应聘人员的基本情况,按照酒店要求严格把关,确保受聘人员身体健康,避免了传染病人的进入,此举的主要目的就是为了强化员工的整体观念和组织纪律性,经过天的军训取得了较为明显的效果。规章制度是加强酒店管理的重要保证。为此,酒店非常重视这项工作,及时制定了各部门的岗位职责工作服务流程等系列规章制度。开业之初由于酒店专业素质管理人员缺乏,个别部门的规章制度不很切合实际,有工作漏人员的管理,起到了以制度管人的良好效果。使酒店全体员工的精神面貌举止言行环境卫生等很多方面都提高了个层次。酒店年终工作总结范文打印版。是按时完成了人员招聘工作,人员招聘是酒店筹建工作的重头戏,能否招到较高素质的人员并及时到位......”。

6、“.....也是酒店以后能够顺利发展的保证。为此,我们认真作了以下工作广播和电视进行广告宣传,尽可能让更多的人知道开来大酒店的招聘事宜,认真了解应聘人员的基本情况,按照酒店要求严格把关,确酒店年终工作总结范文酒店从月日正式开业以来,走过了个多月不平凡的创业历程。回顾年年,酒店全体员工克服了刚刚起步,经验不足等方方面面的困难,经历了各种大型会议和重要客人的接待工作的考验,逐渐由创业走上了成熟,也取得了可喜成绩,在经营方式上初步实现了由探索经营向专业经营的转变,在管理机制上实现了由人管人向制度管人的转变,在经营效益上实现了由规模效益向利润效益的转变。在个多月的时间里共接待客人人次,创营业收入万元,实现净利润万元出了套全员销售奖励方案,使酒店呈现出人人关心销售,人人参与销售的良好局面。酒店还克服了酒店接待规模有限的短处,打出了联手战略,与档次规模接近的大酒店多次合作,共同接待大型会议和团队......”。

7、“.....也加强了酒店与同行业之间的交流,体现了酒店的合作精神。开业以来,与酒店签订固定协议的客户达到多家,使酒店有了稳定的客源,为酒店销售收入的稳步增长提供了可靠保障,全年协议客户在酒店的消费金额约占收入总额的以上。为了让酒店不局限在本市这个明星和优秀服务员评比活动,这次活动的开展进步在员工中树立了质量第的思想,同时又激励了员工的工作热情。年年酒店共评出季度明星优秀服务员和工作先进者人。在员工中弘扬了努力学习钻研业务规范服务的良好风气。加大宣传和营销力度,积极寻找培养客源,努力提高服务意识,全面树立酒店的良好形象。提高酒店的知名度和培植自己的固定客源,是个酒店生存和发展的基本前提。酒店刚开业时由于缺乏经验,没有注重自身宣传,致使客房部在开业几个月直处于低落期,客房收入很种大型会议和重要客人的接待工作的考验,逐渐由创业走上了成熟,也取得了可喜成绩......”。

8、“.....在管理机制上实现了由人管人向制度管人的转变,在经营效益上实现了由规模效益向利润效益的转变。在个多月的时间里共接待客人人次,创营业收入万元,实现净利润万元不含对外承包收入。为此酒店做出了大量的工作,现总结如下认真作好各项准备工作,切实保障酒店的按时开业。酒店年终工作总结范文打印版。加强人员的素质培训人员的管理,起到了以制度管人的良好效果。使酒店全体员工的精神面貌举止言行环境卫生等很多方面都提高了个层次。酒店年终工作总结范文打印版。是按时完成了人员招聘工作,人员招聘是酒店筹建工作的重头戏,能否招到较高素质的人员并及时到位,是酒店能否按时开业的关键,也是酒店以后能够顺利发展的保证。为此,我们认真作了以下工作广播和电视进行广告宣传,尽可能让更多的人知道开来大酒店的招聘事宜,认真了解应聘人员的基本情况,按照酒店要求严格把关,确实习,取得了培训合格证书......”。

9、“.....平时工作中各部门也根据各自工作特点经常组织内部培训考核和技术比武,例如英语培训普通话培训微笑服务培训餐饮客房业务培训等。新老员工之间还注意搞好传帮带,实行对的培训,这对新进员工快速熟练掌握工作业务起了很好的作用。酒店还采取走出去请进来的办法,派酒店管理人员赴学习,邀请省开来的专业管理人员来酒店进行指导培训,这些措施不仅极大地调动了员工的工作积极性,而且进步全面店年终的工作总结酒店年终总结范文酒店年终总结范文。首先成立了筹建领导小组,先后次召开小组会议,研究制定了筹建工作方案研究制定了采购物品计划研究制定了临时用工人员招聘和培训方案制定了临时用工人员的工资标准制定了当前个时期的工作重点和工作思路。并将这些工作分阶段制定出时间进度表,逐日抓落实,保障酒店的按时开业,得到了省市局领导的好评。酒店年终工作总结范文打印版。加强人员的素质培训,努力提高服务质量......”。